اذا كنت تبحثين عن حلى عربي مميز، حضري كنافة كذابة بالتوست بوصفة مثالية من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك مع الذ واشهى الحلويات بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها معنا تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 قطعي أطراف التوست بواسطة سكين ثم اطحنيها لتحصلي على خليط ناعم. 2 أضيفي الزبدة والفستق الحلبي المطحون ثم قلبي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك. 3 سخني الحليب والسكر في قدر متوسط الحجم على النار، زيدي النشاء وماء الزهر ثم حركي المكونات بسرعة حتى تغلي. 4 أبعدي مزيج القشدة عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد. طريقة الكنافة الكذابة بالتوست - موضوع. 5 رصي نصف كمية خليط التوست في قعر صينية، وزعي القشدة عن الوجه ثم انثري الجبن المبشور. 6 رصي بتأن ما تبقى من خليط التوست ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الكنافة. 7 أسكبي القطر على وجه الكنافة ثم قدميها على سفرتك ساخنة. وصفات ذات صلة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه تناسب جميع عزوماتك!
أضيفي ماء الورد وحركي القطر حتى يتجانس مع بعضه البعض. اتركيه ليبرد لحين وقت التقديم. طريقة التحضير قطعي خبز التوست لقطع صغيرة الحجم، ثم ضعيه في مُحضرة الطعام أو الخلاّط ليتم طحنه ناعماً. ضعي الزبدة على النار الهادئة لتذوب تماماً مع تحريكها حتى لا تفسد ويتغير لونها أو طعمها، ثم أضيفي الزبدة على الخبز المطحون وافركي الخبز مع الزبدة جيداً حتى يتشرب الزبدة. قسمي الخبز المطحون إلى قسمين متساويين، ثم ضعي القسم الأول في صينية معدنية خاصة بالفرن بسمك 4 سم، وافرديه على كامل الصينية، ثم ضعي الجبنة الحلوة أو جبنة الكنافة على شكل شرحات رفيعة على الخبز بحيث تغطيها تماماً. ضعي القسم الأخر من الخبز المحص على الجبنة بحيث يتم تغطيتها بالكامل، ثم قومي بالضغط عليها قليلاً. الكنافة الكذابة بالتوست – اميجز. سخّني الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشرة دقائق، ثم خفّفي النار للوسط وضعي الصينية بداخل الفرن، وحرّكيها باستمرار بتغيير الاتجاهات حتى تأخذ اللون المطلوب، ولا تحتاج للوقت الطويل ولا تتعدّى مدّة تحميرها الخمسة دقائق. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القطر البني وهي ساخنة ورشي عليها الفستق الحلبي. قطعي الكنافة الكذابة على شكل مربعات متوسطة الحجم وقدميها وهي ساخنة، مع إضافة المزيد من الفستق الحلبي المطحون على الوجه.
أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي لمدّة دقيقة. أطفئي النار واسكبي ماء الزهر وحرّكي لمرّة واحدة ثمّ اتركي القطر جانباً ليبرد. زيّني الكنافة الكذابة بالكاجو، اللوز والفستق الحلبي وقدّميها ساخنة مع القطر.
طريقة عمل كنافة التوست || الكنافه الكذابه بالقشطه - YouTube