حلويات العيد/ حلوى الطبقات الاقتصادية والسهلة بالمربى وبدون زبدة هشيشة تدوب في الفم - YouTube
إضافة مزيج السكر والماء، وتشغيل الخلاط لربع ساعة، حتّى يمتص السميد المزيج كلياً، وتبدأ حبيباته بالتفتح، وبعدها تترك العجينة لترتاح. خلط الجوز والسكر في وعاءٍ صغيرٍ، بشكلٍ جيدٍ، وهكذا تصبح حشوة الجوز جاهزةً. وضع الفستق المجروش والسكر في وعاءٍ صغيرٍ، وخلط المكوّنات جيداً ، وهكذا تصبح حشوة الفستق جاهزةً. عجن التمر والسمن في وعاٍ مجوف، وخلط المكوّنات بشكلٍ جيدٍ، والبدء بتشكيل الخليط على شكل كراتٍ دائريةٍ صغيرة، ووضع الكرات في طبقٍ جانبي. تحضير الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180مْ، وتجهيز الصواني ذوات الحواف القصيرة، بالإضافة إلى قوالب المعمول البلاستيكية. تشكيل العجينة على هيئة كراتٍ دائريّة، وإحداث تجويفٍ صغيرٍ بها بطرف الأصبع، ثمّ وضع ملعقة صغيرة من الحشوة في التجويف، وإغلاقه، ووضع الكرة في قالب المعمول، مع الضغط عليها؛ لتأخذ شكل الزغرفة الموجودة فيه، ثمّ إخراج قرص المعمول بلطف ووضعه في الصينية، وهكذا لباقي العجين. خبز المعمول لعشرين دقيقةً، حتّى يصبح لون قاع أقراص المعمول ذهبياً. اوعي تشتري الكسكسي تاني.. بكيلو دقيق أعملي 3 كيلو كسكسي في الخلاط بطعم أحلي وأوفر من الجاهز - ثقفني. إخراج المعمول من الفرن، وتركه حتّى يبرد، ثمّ رشه بالسكر الناعم. #حلويات #العيد #القديمة
إيمان لخزامي الثلاثاء 27 أبريل 2021 - 12:00 تصنع هذه المقادير تقريبًا 2 كيلو ونصف. المكونات _ كيلو من الدقيق "على حسب الخلط". _ 500 جرام من الزبدة. _ كوبان من السكر فيما يعادل 360 جرام. _ كوبان من الزيت فيما يعادل 360 جرام. _ كوب من النشا فيما يعادل ثمانين جرام. _ ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو أو من مطحون جوز الهند المحمر. حلويات العيد القديمه يوتيوب. طريقة التحضير _ نجهز وعاء عميق ونضع به الزبدة والسكر ونقلب جيدًا باليد حتى يتجانسوا، ثم نضيف الكاكاو ونخلط مرة أخرى. _ نسكب الزيت على هذا الخليط بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط. _ نضع النشا والدقيق ونعجن باليد جيدًا حتى يختلط الدقيق مع باقي المكونات وتصبح العجينة رطبة. _ نقوم بتشكيل العجينة من خلال القمع اليدوي، أو باستخدام كيس حلزوني ويتركب في النهاية قمع لتشكيل العجينة على شكل دوائر. _ نرص العجينة على صينية مرشوشة بالقليل من الدقيق أو مدهونة بورق زبدة "على حسب المتاح لديك". _ نضع بعد ذلك الصينية في الرف الأوسط من الفرن، بحيث يكون الفرن ساخن ونتركها حتى تحمر من أسفل، ثم نشعل الشواية حتى تأخذ لون أشقر. _ نرص هذه الحلوى في علب محكمة الغلق، وبهذا تكون جاهزة لتناولها مع كوب من القهوة أو الشاي.
من هي ايمان هاجد المطيري السيرة الذاتية ويكيبيديا، هي نجلة رجل الأعمال المعروف الراحل هاجد بن وزير المطيري، وأيضًا أخت للممثل السعودي مشعل المطيري، خبيرة في مجال التسويق والسياحة. من هي ايمان هاجد المطيري ويكيبيديا تحمل الجنسية السعودية، في العقد الثالث من العمر، تُعتبر رائدة في مجال التسويق والسياحة، تشغل منصب المدير التنفيذي لتسويق وتطوير هويّة السودة منذ 1 مارس 2021 والتي دشنها ولي العهد الأمير محمد بن سلمان منذ عدة أيام باستثمارات متوقعة تتجاوز قيمتها 11 مليار ريال، وسبق وأن شغلت بعض المناصب الهامة في مجالها، ويتجاوز عدد متابعيها 30 ألف متابع من خلال منصة التدوينات القصيرة تويتر.
توفي صباح اليوم (الأحد) رجل الاعمال هاجد بن وزير المطيري ، وسيصلى عليه غدٍ الاثنين بعد صلاة العصر في جامع الراجحي بالرياض. وهاجد بن وزير هو والد الممثل مشعل المطيري، بدأ حياته في الوظيفة العسكرية بالحرس الوطني قبل أن ينتقل للعمل في التجارة وتحديدا في مجالي العقارات والسيارات وحقق نجاحا كبيرا فيهما.
هنأ وزير الحرس الوطني الأمير متعب بن عبدالله بن عبدالعزيز، العقيد الركن هاجد بن يحيى الأصلعي، أحد ضباط الحرس الوطني بالقطاع الغربي، بمناسبة اجتيازه دورة أركان حرب بكلية القيادة والأركان بالقوات المسلحة وحصوله على جائزة التميز والمركز الأول في البحث العلمي، وذلك أثناء استقباله له بمكتبه بالوزارة اليوم. وأثنى الأمير متعب على المستوى المتميز الذي ظهر به، والنتيجة المشرفة التي اجتاز بها الدورة، حاثاً إياه وكافة منسوبي الحرس الوطني على بذل أقصى الجهد في سبيل خدمة دينهم ووطنهم في مختلف المجالات، متمنياً للعقيد الأصلعي المزيد من التوفيق. أخبار قد تعجبك
حمل تطبيق شركة هاجد بن وزيرللسيارات مجاناً لأجهزة الآيفون والأندرويد