إلى جانب ذلك، يتم تعقيم البرطمان الذي سوف يوضع فيه المخلل، من خلال شطفه بالمياه المغلية. في وعاء كبير، يتم وضع لتر من المياه المغلية مع 5 ملاعق كبيرة من الملح، وملعقة من السكر، ونصف كوب من الخل. يوضع الخيار في البرطمان أولاً، ثم يتم وضع محلول التخليل، ويتم تركه لمدة ساعتين، ثم يكون جاهزاً. طريقة تحضير شاورما الدجاج يتم تحضير الشاورما حتى تكون جاهزة للتقديم من خلال الخطوات التالية: يتم وضع كمية مناسبة من المايونيز في الخبز سواء كان خبز فينو أو شامي. طريقة عمل شاورما دجاج سهله ولذيذة - 1,781 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. بعد ذلك، يتم وضع قطع من الخيار المخلل المناسبة في الخبز. يتم وضع كمية من الشاورما في خبز، ويمكن وضع الخضروات الطازجة المفضلة مثل البصل أو الطماطم أو الفلفل الألوان. تقدم الشاورما مع المخلل والبطاطس المحمرة. شاهد من هنا: طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف الشربيني وفي النهاية، الجدير بالذكر أن طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة يمكن تطبيقها على كل من الدجاج أو اللحم، كما يمكن تطبيقها على الأسماك ولكن باستخدام بهارات السمك.
يتم وضع المكونات في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ويتم وضع به القليل من الزيت، ويترك حتى يسخن. بعد ذلك يتم إضافة المكونات إلى الزيت، ويتم تقليبها من حين إلى آخر. يتم ترك المكونات حتى تنضج تماما، ويتم بعد ذلك تقديمها مع الخبز. طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي: طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي ، تختلف طرق عمل الشاورما، ومن بين وصفاتها هي عمل الشاورما من خلال إضافة لها الزبادي، ويتم تحضيرها بهذه الطريقة الآتية: طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي مكونات شاورما دجاج بالزبادي: نصف كيلو جرام من الدجاج. ملعقتان كبيرتان الحجم من اللبن الرائب. عدد خمسة حبات من فصوص الثوم. نثصف ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الكزبرة. اثنان من حبات البصل. طريقة عمل شاورما الدجاج سهله وسريعه. ملعقة واحدة من دبس الرمان. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكاري. يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم، ويتم وضعها في وعاء. يتم وضع بقية المكونات فوقها، ويتم خلط المكونات جيدا مع بعضها. يتم إدخال المكونات إلى البراد، وتترك لبضع ساعات. يتم بعد ذلك وضع المكونات في الفرن، وتترك حتى يتم نضجها. يتم إضافة المكونات في خبز الشاورما، ويتم تزيينها بالخس المقطع وشرائح الطماطم.
يقدم الشيف "العربى" طريقة بسيطة لعمل شاورما الدجاج التى ظلت سر المهنة لدى أصحاب المحال، لتنفذها الأمهات بالمنزل مع الاطمئنان على مكوناتها. مقادير شاورما الدجاج: -6 قطع من صدور الدجاج -ملعقة كبيرة من الصلصة - حبة بصل مفروم ناعم -4 فصوص من الثوم المدقوق -ملعقة صغيرة من بصل البودرة -ملعقة صغيرة من الثوم المطحون - ملعقة صغيرة من الشطة -2 ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما -ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود -ملعقة كبيرة من المايونيز -نصف كوب من اللبن 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج -ملعقة صغيرة من القرفة -ملعقة كبيرة من الخل طريقة تحضير شاورما الدجاج: _ قومى بغسل الدجاج جيدا ثم قومى بوضعه فى قدر وأضيفى الماء على قدر لمدة ساعة إلى أن ينضج على نار متوسطة. طريقة عمل شاورما الدجاج سهله للاطفال. _ قومى بعد سلقه بنزع العظم من قطع صدور الدجاج المسلوقة بعد ذلك اعملى على تقطيع الدجاج إلى شرائح عديدة. _ بعد أن تنتهى من تقطيع الدجاج إلى شرائح ضعيها فى مقلاة كبيرة وقومى بإضافة التوابل. _ أضيفى نصف كوب من اللبن وملعقة كبيرة من الصلصة، والبهارات الخاصة بالشاورما وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وثوم وبصلة مفرومة فرماً ناعماً والقرفة وخل وميونيز، وشطة والبصل البودرة والثوم البودرة.