إن التونة من الأطعمة اللذيذة التي يجب عليك التأكد من إدخالها الى نظامك الغذائي الصحي! لكن لماذا ذلك؟ وما عدد السعرات الحرارية في التونة ؟ تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" إذ سنزودك بأبرز المعلومات حول هذا الموضوع. في البداية، عليك أن تعلمي أن السعرات الحرارية تختلف إذا كانت التونة معلبة بالزيت أو بالمياه. إليك التفاصيل حول التونة المعلبة بالزيت لكل 100 غرام: السعرات الحرارية: 186 سعرة حرارية. السعرات الحرارية من الدهون: 72 الكولسترول: 31 ميليغراماً. الصوديوم: 396 ميليغراماً. البوتاسيوم: 333 ميليغراماً. الكاربوهيدرات: 0. البروتين: 26. 4 غراماً. أما الفيتامينات والعناصر الغذائي التي تحتوي عليها التونة المعلبة بالزيت فتتضمن: الثيامين: 1%. الفيتامين ب6: 21%. النياسين: 58%. الفوسفوريس: 27%. النحاس: 6%. الحديد: 4%. الفيتامين ب12: 37%. المغنيسيوم: 9%. الزينك: 3%. أما بالنسبة للتونة بالمياه، فإليك أبرز التفاصيل الغذائية حولها لكل 184 غراماً: السعرات الحرارية: 194 سعرة حرارية. السعرات الحرارية من الدهون: 12. الكولستيرول: 50 ميليغراماً. الصوديوم: 564 ميليغراماً. البوتاسيوم: 396 ميليغراماً. البروتين: 42.
08:24 م الإثنين 01 نوفمبر 2021 التونة كتب - صابر نجاح: تعتبر التونة من الأسماك الدهنية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولعل أبرزها أحماض أوميجا 3. وعادة ما ينصح خبراء التغذية بتناول التونة عند الرغبة في إنقاص الوزن، لانخفاض سعراتها الحرارية، بالإضافة إلى أسباب أخرى، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا للمعلومات المنشورة بمواقع "Very Well Health" و"Livestrong" و"Nutritionix". اقرأ أيضًا: 7 فوائد صحية للتونة السعرات الحرارية في التونة السعرات الحرارية في التونة حسب الحجم أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أن السعرات الحرارية في التونة تختلف من علبة لأخرى حسب الحجم، كما هو موضح فيما يلي: - علبة تونة 100 جرام: 129. 8 سعرة حراري. - علبة تونة 165 جرام: 191 سعرة حراري. حاسبة السعرات الحرارية BMR السعرات الحرارية في التونة حسب طريقة التحضير - سلطة التونة بالمايونيز: 160 سعرة حراري لكل 112 جرام. - التونة بزيت الزيتون: 220 سعرة حراري لكل 100 جرام. - التونة المشوية: 265 سعرة حراري لكل شريحة. السعرات الحرارية في التونة الطازجة التونة الطازجة المخلية من العظم: 31 سعرة حراري.
إذا كنت حاملاً أو مرضعة، فمن المستحسن أن تتجنب التونة المعلبة فقط للبقاء على الجانب الآمن، وعليك التحقق من نوع التونة المستخدمة إذا كنت تستطيع، لأن التونة الخفيفة لديها أقل كمية من الزئبق، لذلك لا تزال واحدة من أفضل الخيارات كالأسماك لإدراجها في النظام الغذائي الأسبوعي الخاص بك. بعض أطباق التونة هي أكثر صحة من غيرها! إذا كنت تحب السوشي، فإن لفة التونة المتوسطة لديها 184 كيلو كالوري فقط، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للكاربوهيدرات والبروتين. و شطيرة التونة المصنوعة من شريحتين من الخبز الأبيض المحمص و 100 غرام من التونة سيكون حوالي 280 سعرة حرارية، وهذا العدد يمكن أن يرتفع اعتمادًا على أي بهارات أو الخضروات المضافة. سلطات التونة يمكن أن تختلف بشكل كبير في عدد السعرات الحرارية اعتمادًا على ما إذا كانت مصنوعة من مايونيز، بينما سلطة التونة المصنوعة من التونة المعبأة في الزيت ومايونيز يمكن أن يكون ما يصل إلى 380 سعرة حرارية لكل 100 غرام، لذلك إذا كنت تراقب محيط الخصر الخاص بك، قم بخفض عدد السعرات الحرارية عن طريق اختيار التونة الخفيفة في المحلول الملحي والتخلص من سلطة تونة المايونيز العادية الخالية من الدهون.
سرطانات الكلى التونة والسعرات الحرارية تختلف السعرات الحرارية في علبة التونة على حسب طريقة تداولها وحفظها والحصول عليها فمثلاً: السعرات الحرارية في سمك التونة الطازج من المحظوظ الحصول على التونة الطازجة فليس من السهل أبداً الحصول عليها، فهي قيمة غذائية لا يستهان بها فهي مصدر غني للبوتاسيوم والحديد والصوديوم وفيتامين أ، وبالنسبة للسعرات الحرارية فإن قطعة التونة التي تزن 85 جم تحتوي على حوالي 156 سعر حراري. ملحوظة: التونة المعلبة يعمل تعليب التونة على الحفاظ على قيمتها الغذائية على قدر الإمكان فترة صلاحية كبيرة، كما يسهل تداول وإعداد التونة وتوفيرها وحملها من مكان لآخر، ولكنه يقلل محتواها من عنصر البوتاسيوم ويزيد محتواها من الصوديوم وقد يفقد جزء من الفيتامينات الموجودة فيها. ويعتبر استخدام التونة المحفوظة في الماء أفضل عن تلك المحفوظة في الزيت حيث تظل محتفظة بمحتواها كله من زيت الأوميجا 3 الذي لا يختلط بالماء ويظل كما هو. السعرات الحرارية في علبة التونة المحفوظة في الماء تنتشر طريقة حفظ التونة معلبة في الماء انتشاراً واسعاً لأنها الأكثر تداول في الدول، فيتم الحفظ بمحلول مائي وملحي وتعبأ في علب وتكون وزنها حوالي 172 جم والتي تحتوي على 220 سعر حراري, وهذه هي السعرات الحرارية في علبة التونة بالماء.
التونة كتب - صابر نجاح: تعتبر التونة من الأسماك الدهنية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولعل أبرزها أحماض أوميجا 3. وعادة ما ينصح خبراء التغذية بتناول التونة عند الرغبة في إنقاص الوزن، لانخفاض سعراتها الحرارية، بالإضافة إلى أسباب أخرى، يستعرضها "Mawdoo3" في التقرير التالي، وفقًا للمعلومات المنشورة بمواقع "Very Well Health" و"Livestrong" و"Nutritionix". اقرأ أيضًا: 7 فوائد صحية للتونة السعرات الحرارية في التونة السعرات الحرارية في التونة حسب الحجم أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أن السعرات الحرارية في التونة تختلف من علبة لأخرى حسب الحجم، كما هو موضح فيما يلي: - علبة تونة 100 جرام: 129. 8 سعرة حراري. - علبة تونة 165 جرام: 191 سعرة حراري. حاسبة السعرات الحرارية BMR السعرات الحرارية في التونة حسب طريقة التحضير - سلطة التونة بالمايونيز: 160 سعرة حراري لكل 112 جرام. - التونة بزيت الزيتون: 220 سعرة حراري لكل 100 جرام. - التونة المشوية: 265 سعرة حراري لكل شريحة. السعرات الحرارية في التونة الطازجة التونة الطازجة المخلية من العظم: 31 سعرة حراري.
ولما كانت الأوقية من التونة المعلبة تحتوي على 5 غرامات من البروتين، كان تناولها مفيدًا في توفير ما نسبته 50% من احتياجات الجسم اليومية إليه. [٢] فوائد التونة المعلبة ينطوي تناول التونة المعلبة على فوائد صحية كثيرة تتجلى في الأمور التالية: [٣] الحفاظ على صحة القلب: تشتهر أسماك التونة بكونها من الأطعمة الغذائية الصحية المفيدة لصحة القلب وسلامته، فهي تقي الإنسان من أمراض القلب التاجية نظرًا لغناها بمستويات مرتفعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يفيد في تقليل مستوى أحماض أوميغا 6 الدهنية والكولسترول الضار LDL في الشرايين والأوعية الدموية، لذلك، يمكن تناولها عوضًا عن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، فهذا الأمر يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. خفض ضغط الدم: لا يقتصر دور أحماض أوميغا 3 الدهنية على وقاية القلب من الأمراض المختلفة، فهي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومفيدة في خفض ضغط الدم المرتفع عند الإنسان، فالتونة غنية بالبوتاسيوم الذي يساهم في توسع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم ، وهذا الأمر ينعكس إيجابًا على صحة الإنسان لأنه يقيه من أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، فضلًا عن دوره في الوقاية من أمراض أخرى مثل تصلب الشرايين.
تعمل على زيادة ادراك العقل وتعزز تأديته لوظائفه. تحسن الحالة النفسية والمزاجية وتعمل على عدم الشعور بالحرمان أثناء تأدية الرجيم. تعمل على تنظيم الطاقة الجسدية وتحسين الآداء والحالة العصيبة وتقوية الذاكرة. تعمل على تنظيم ضغط الدم، وتنشيط الدورة الدموية. تساعد في طرد السموم من الجسم. تعمل على حماية البشرة من الاصفرار أو اللون الباهت خلال اتباع الرجيم. طرق استخدام التونة في الرجيم يجب اختيار علبة التونة على أساس مجموعة من الاعتبارات حيث يفضل ألا تكون العلبة مخزنة بل أن يكون لها تاريخ صلاحية جديد، كذلك يجب الابتعاد عن العلب ذات صدمات واختيار العلب السليمة ذات الجودة العالية حيث يقل بها نسبة الزئبق الذي يسبب أضرار، وهذه العلب يكون محتواها عبارة عن أسماك صغيرة العمر بينما الأسماك الكبيرة يكون محتواها عالي من الزئبق، ويجب التنويه أيضاً على أن التونة المفتتة تحتوي على أكثر من نوع من السمك يخلطوا معاً في نفس العلبة، ويفضل عند اتباع الرجيم اختيار نوع القطعة الواحدة. يفضل تصفية التونة المعلبة في الزيت منه تماماً ويمكن أن تغسل أيضاً في الخل وذلك فقط للبعد عن المشاكل مع اضافة الخضروات على التونة والأفضل أن يضاف معهم البصل يساعد على الحماية ويضيف على قيمتها الغذائية وتعزيز الصحة.