عن تجربة كان سبب بدء إتباع رجيم الكيتو Keto بالنسبة لي ذو شقين. أولاً وقبل كل شيء كنت أرغب بشدة في إنقاص الوزن ، لكنني أردت أيضًا التخلص من جميع الأدوية التي كنت أتناولها لمرض السكري من النوع ٢ T2 وكذلك أدوية ارتفاع ضغط الدم. وكان السبب وراء بقائي في diet Keto هو الحفاظ على الوزن بعيدًا بالطبع عن الأدوية والابتعاد عن تناولها الذي بسبب مشاكل بالمعدة و الجهاز الهضمي ، لكنني أيضًا أريد الصحة العامة والرفاهية. أريد أن أبقى نشيطًا ، وأن أكون قويًا ، وأن يكون نظامي الغذائي خاليًا من المواد الكيميائية والمواد الحافظة قدر الإمكان وسنتعرف أولا عن ما هو الكيتوجينك دايت أو حمية الكيتو ؟ ما هو الكيتوجينك دايت كيتوجينك دايت هو نظام غذائي غني بالدهون ، والبروتينات ، وقليل من الكربوهيدرات ، وهو يختلف عن توصيات الأكل الصحي. تعرف على المسموح والممنوع في الكيتو دايت مع دكتور رامي شعث. العديد من الأطعمة الغنية بالمغذيات هي مصادر للكربوهيدرات والنشويات ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والحليب والزبادي. في نظام كيتو الغذائي ، يتم تقييد الكربوهيدرات من جميع المصادر بشدة. بهدف الحفاظ على الكربوهيدرات أقل من 50 جرامًا يوميًا ، غالبًا ما لا يستهلك من يتبع حمية الكيتو الخبز أو الحبوب وحتى الفواكه والخضروات محدودة لأنها تحتوي أيضًا على الكربوهيدرات.
وتحدث حالة "الكيتوسس" عند انخفاض مستوى الغلوكوز والأنسولين في الجسم، وهذا يحدث في حالتين: 1- الصيام، عندما تنخفض كمية الكربوهيدرات، ولكن عند تناول أول وجبة طعام يرجع الجسم إلى حالته الطبيعية. 2- تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون في النظام الغذائي، وهذا هو نظام "الكيتو"، وفي هذه الحالة يبقى الجسم في مرحلة "الكيتوسس" إلى أجل غير مسمى طالما بقي الشخص ملتزمًا بنظام "الكيتو" الغذائي. رجيم الكيتو.. ما هو الممنوع والمسموح؟ | مجلة الجميلة. وليعرف الشخص أن نظام "الكيتو" بدأ بمفعوله، ستظهر بعض الأعراض التي تدل على دخول الجسم بمرحلة "الكيتوسس"، وسببها التغيرات التي تحدث في الجسم نتيجة اعتماده على الطاقة الناتجة من الكيتونات بدلًا من الغلوكوز، التي يجب أن تختفي تدريجيًا بعد تعوّد الجسم على هذا النظام، وهي: · جفاف الفم وزيادة العطش والشعور بطعم معدني في الفم. · زيادة التبول نتيجة زيادة شرب الماء بسبب العطش. · رائحة تنفس تشبه رائحة الأسيتون (مزيل طلاء الأظافر). · فقدان ملحوظ للوزن في الأيام الأولى من بدء الحمية. وهناك العديد من الأشياء التي تزيد من مستويات "الكيتوسس"، وأهمها: · الحد من الكربوهيدرات، بحيث لا تزيد على 50 غرامًا يوميًا، ويفضل أن تكون بحدود 20 غرامًا، مع الانتباه إلى أن الحد من الكربوهيدرات بشكل كبير قد لا يؤدي للدخول بـ"الكيتو".
١. الممنوع في الكيتو دايت لا تأكل التورتيلا منخفضة الكربوهيدرات ، أو الحلوى أو الجيلي "الخالية من السكر" ، أو المعبأة منخفضة الكربوهيدرات / المباعة في المتجر ، أو الخبز ، أو الصودا الدايت ، أو الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ، أو المخفوقات ، أو الوجبات المجمدة التي يمكن طهيها في الميكروويف ، أو المشروبات المحلاة صناعياً ، كما يمنع عليك استخدام المنكهات الخالية من السعرات الحرارية. ٢. المسموح في الكيتو دايت استبدل الإلكتروليتات لديك ، لكن لا تفعل ذلك باستخدام نظام غاتوريد الغذائي أو مشروبات الطاقة السكرية. اشرب مرق اللحوم و العظام أو مرق الدجاج. فكر في الملح. تأكد من تناول ملعقتين صغيرتين على الأقل يوميًا. ٢. الممنوع في الكيتو دايت لا تأكل أطعمة قليلة الدسم. لا تهتم بشراء الجبن أو الزبادي منزوع الدسم أو قليل الدسم! تحتاج إلى تناول الجبن كامل الدسم ، والكثير من الدهون الصحية. إذا كان الملصق يشير إلى أنه قليل الدسم ، فابتعد عنه. إذا كان نظام كيتو الغذائي الخاص بك يتضمن الزبادي ، فتأكد من أنه يحتوي على زبادي كامل الدسم. ٣. المسموح في الكيتو دايت تناولي الكثير من الدهون الصحية! زيت جوز الهند ، زيت الأفوكادو ، الأفوكادو ، الزبدة ، الكريمة الثقيلة ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، الدهون الحيوانية (يفضل من الحيوانات التي تتغذى على العشب) الزبدة وزيت MCT.
الحليب المسموح في الكيتو دايت تحتوي أغلب أنواع الحليب على نسب عالية من الكربوهيدرات الصافية، بينما يعمل الكيتو دايت بتحديد نسبة الكربوهيدرات فقط إلى 5% من السعرات الحرارية، ومن هنا تعددت التساؤلات خول إمكانية تناول الألبان في الكيتو أم لا، وما هي أنواع الحليب المسموح في الكيتو دايت. ما يدعو للأسف أن جميع أنواع الحليب التي تأتي من الحيوانات، مثل لبن البقر والماعز غير مسموح في الكيتو دايت، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات. ولكن لحسن الحظ أن هناك العديد من أنواع الألبان الأخرى المسموح في الكيتو دايت، حيث تتعدد بدائل الحليب في حمية الكيتو والتي يمكن الاختيار فيما بينها، مثل حليب اللوز للكيتو، وحليب جوز الهند. الحليب في الكيتو: هل هو مسموح ؟ نعلم أن رجيم الكيتو دايت يسمح فقط بحوالي 20-30 غرامًا من الكربوهيدرات في اليوم، وكوب الحليب الواحد يحتوي على حوالي 10 غرامات من الكربوهيدرات. يحتوي حليب الحيوانات على سكر اللاكتوز ولا يحتوي على الألياف، لذلك فكوب اللبن الواحد يشكل حوالي 30% من نسبة الكربوهيدرات المسموحة يوميًا في الكيتو. الجدير بالذكر أن الحليب يمكن استخدامه في بعض أنواع الكيتو دايت، والتي تسمح بزيادة نسبة الكربوهيدرات في بعض الأيام أثناء اتباه حمية الكيتو.
كان هذا التقسيم بين أهل السنة مستمر حتى القرن الثالث هجريا ، إلى أن تم تقسيم أهل السنة إلى ثلاثة أقسام مختلفة ، و هم أهل الحديث و أهل الرأي و أهل الظاهر ، و يرجع هذا التقسيم إلى الدكتور عبد المجيد محمود ، الذي تحدث عن أهل الحديث و صنفهم بكونهم منشغلين بنقل و رواية الحديث ، و من أشهرهم أحمد بن حنبل و إسحاق بن راهوية ، أما عن أهل الرأي فقد قال أن أشهرهم ، المالكية و الشافعية و الحنفية و أتباع أحمد بن حنبل. ما هو مقال الرأي. تعريف الفكر الإسلامي لأهل الرأي و أهل الحديث – حينما قام المفكرين الإسلاميين بتصنيف أصحاب الحديث ، فقد تم تصنيفهم على أساس أهل الرأي و أهل الحديث إعتمادا على لفظة أهل الرأي ، التي تحمل مساحة للتفكير و الدراسة ، و قد امتدت مدرسة أهل الرأي بداية من عمر و عبد الله بن مسعود ، اللذين كانوا من أكثر الصحابة إعمالا للعقل. – أما عن مدرسة أهل الحديث فقد كانت إمتدادا لصحابة رسول الله صلى الله عليه وسلم ، اللذين كانوا يدفعهم الخوف بعيدا عن تغيير أو فهم خاطئ ، لأحد النصوص المذكورة في السنة النبوية ، و منهم عبد الله بن عمر بن الخطاب ، و عبد الله بن عمرو بن العاص. – أما عن أكثر الأماكن شيوعا لأهل الحديث فهي منطقة الحجاز ، نظرا لأنها كانت مكان لإنتقال الخلافة بعد وفاة الرسول ، فقد كانوا يرجعون في الأمور التي لم ترد في الحديث ، إلى ما فعله الخلفاء الراشدين بعد وفاة الرسول.
وبناء على تلك الدلائل فإن بعض الجمل هي خليط بين الرأي والحقيقة، كأن يقول شخص ما مثلاً رغم فوز البطل الملاكم، فإن أداءه كان دون المستوى، في رأيي وكان عليه أن يؤدي لعبته بشكل أفضل، أو نقول مثلاً: صحيح أن فلاناً كان من أوائل الطلبة، لكن مستواه في العمل ضعيف جداً نلاحظ هنا أن الشقّ الأول يستند إلى حقيقة لا مراء فيها وهي خطوة تتويجه بالحصول علي الكأس، هنا عبر الإنسان عن رأيه الشخصي في الجزء الثاني من الجملة.
"هذا رأيك أنت وليس رأي الجميع"، "الخلاف في الرأي لا يفسد للود قضية"، جملتان يسمعهما المرء في أثناء النقاش حول قضية أو أزمة ما، لكن الحقيقة، هي الفيصل عندما يصف أحدهم أمرا بأنه رأي، نفترض أن يقارنه بأمر ليس رأيا والمرشح الأوضح لهذه المقارنة.