نظام غذائي لمرضى الكوليسترول وهم الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع معدل الكوليسترول عند الحد الطبيعي. والكوليسترول هو دهون متراكمة على شرايين القلب لذلك إتباع نظام غذائي هام جدا، يمكن ان تقلل من تدفق الدم الى القلب ما يؤدي للاصابة بامراض خطيرة منها امراض القلب. ويحتاج مرضى الكوليسترول لاتباع نظام غذائي صحي قليل الدهون للمساعدة على خفض ارتفاع الكوليسترول الضار والحفاظ على صحة القلب قوية ضد امراض الجلطة القلبية والنوبة القلبية وانسداد الشرايين وغيرها. نقدم لك اليوم لحمة عن ابرز معالم النظام الغذائي الذي يجب على مريض الكوليسترول اتباعه، اضافة الى نموذج عن قائمة طعام ليوم واحد لمرضى الكوليسترول مقدمة من مستشفى د. سليمان الحبيب الطبي. الكوليسترول: أفضل أطعمة لخفض مستواه - Mayo Clinic (مايو كلينك). نظام غذائي لمرضى الكوليسترول هو النظام الذي يعتمد طرق معينة في اعداد الطعام اضافة الى التركيز على بعض اصناف الطعام والتغاضي عن بعضها الاخر. • طهي اللحوم: عند طهي اللحوم، من الافضل ازالة الدهون والشحوم الموجودة على اللحم قبل طهيه، وكذلك ازالة جدل الدجاج قبل طهيه ايضا. كما يفضل اعتماد الشوي او السلق للحوم او الدجاج وحتى للسمك الذي يفضل طبخه مشويا في الفرن من دون اضافة اية دهون او زيوت عند اعداده.
الى الجسم. شاي أخضر يعتبر الشاي الأخضر مشروبًا مفيدًا ، خاصة أنه يحرق الدهون ، ويوقف الكوليسترول عند مستويات مفيدة وغير ضارة ، ويحتوي على اقتراحات واسعة كمضادات للأكسدة تحمي الجسم من العديد من الأمراض المتعلقة بالكوليسترول وأمراض القلب والمعدة وغيرها. الطريقة: الشاي الأسود له نفس الخصائص ولكن بنسب منخفضة خاصة من حيث الأكسدة ، ومن النصائح التي يمكن أخذها في الاعتبار للإجابة على السؤال السائد أن مريض الكوليسترول يجب أن يأكل ، والنصيحة المفيدة أن يشرب. شاي أخضر أو أسود بدون سكر أو بمستويات سكر منخفضة جدًا. تابعونا على البوابة العربية الاخبارية والثقافية التي تغطي اخبار الشرق الاوسط والعالم وجميع الاستفسارات وجميع الاسئلة المطروحة في المستقبل. مرضى الكوليسترول المرضى. ماذا نأكل والأطعمة المحرمة لمريض الكوليسترول
تحتوي المكسرات على الألياف الغذائية وهو ما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم. من المكسرات التي يُنصح بتناولها لمرضى الكوليسترول ما يلي: البندق اللوز الكاجو الفستق أعراض الكولسترول الضار غالباً ما يكون ارتفاع الكوليسترول في الجسم بلا أعراض ولكنه في بعض الحالات المتقدمة وعند ارتفاعه بدرجة كبيرة أو لفترة طويلة قد يسبب ظهور الأعراض التالية: آلام الصدر والذبحة الصدرية الشعور بالغثيان والرغبة في القيء الإحساس بضيق التنفس الشعور بخدر وبرودة الأطراف الإحساس بألم في الرقبة أو الفك أو الجزء العلوي من البطن أو الظهر. قد تتداخل الأعراض السابق ذكرها مع أعراض حالات مرضية أخرى ولكن في جميع الأحوال فإن ظهور أحد هذه الأعراض يستدعي زيارة الطبيب والتدخل الطبي العاجل. أطعمة تخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية تتأثر مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية بالنظام الغذائي حيث ترتفع مستويات الكوليسترول بارتفاع مستويات الدهون المشبعة، كما قد يساعد النظام الغذائي على تخفيض مستويات الكوليسترول الضار، وتساعد الأطعمة التالية على تخفيض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية: البقوليات البقوليات هي مجموعة من الأطعمة النباتية وتشمل العدس والبازلاء والفاصولياء.