وقال القناني أتوني بزرافتهم أي جماعتهم، وسمعت العرب تقول: كنا في حمراء القيظ على ماء شفية وهي ركية عذبة. وفي حديث علي: في حمارّة القيظ أي في شدة الحر. وقد تخفف الراء. وقرب حمر: شديد. وحمر الغيث: معظمه وشدته. وغيث حمر، مثل فلز: شديد يقشر وجه الأرض. وأتاهم الله بغيث حمر: يحمر الأرض حمرا أي يقشرها". وفي النصوص السابقة توضيح لبعض المفردات والجمل التي تستخدم اليوم عند بعض العرب، فما زلنا إلى اليوم نقول "الموت الحمر"، وغالبا تقال عند انبهارنا بجمال فتاة. وكذلك شرح كلمة أزعر وزعران المستخدمة إلى اليوم في دول الشام. ونعود إلى لب الموضوع؛ فهل هناك علاقة بين ما ورد في كتب التراث العربي عن حمارّة القيظ، وما يرد في أساطيرنا الشعبية في القرون الأخيرة عن "حمارة القايلة". يرى البعض أن لهما صلة ببعض، وأن الجملة الثانية تطورت مع مرور السنين عن الأولى، وفهمها الناس خطأ فحوروا معناها ثم جعلوها أسطورة. وقد حاولت أن أبحث عن أي دليل يسند رأيهم فلم أجد، ولم يتبين لي أي علاقة أو صلة تربط بين الجملتين، فـ"حمارّة" الأولى تتحدث عن شدة الحر وقت القيظ، وهي مدة زمنية تستمر شهرين أو أكثر. أما "حمارة" الثانية فالمقصود بها أنثى الحمار، والقايلة في الظهيرة في شدة الحر، وهي مدة تستمر ساعتين أو ثلاثا يوميا، والجملة الثانية تتحدث عن إحدى السباحين "جمع سبحونة"، وهي سليلة أسطورة قديمة معروفة عند العرب وغيرهم.
13-01-2014, 06:31 AM مشاركة رقم 2 عضوء تاريخ التسجيل: Jan 2014 رقم العضوية: 33 المشاركات: 4 أخر زيارة: 13-01-2014 06:33 AM رد: كل ما تريد معرفتة عن حمارة القايلة [ هههههههههههههه والله حلوة القصة ياغالي فعلا حمارة القايلة... ] [ بارك الله فيك اخي البرواز والصورة... ] 13-01-2014, 02:03 PM مشاركة رقم 3 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: حمادي هذي احدى الحكايات الشعبية المشهورة في تاريخ الخليج لتخويف البزران من الطلوع وقت الظهيرة. سعدت بمرورك و دمت بود... 30-01-2014, 04:10 PM مشاركة رقم 4 نجمة القطرية رقم العضوية: 37 المشاركات: 2, 453 أخر زيارة: 14-07-2016 12:01 AM الدولة: وطني الذي أعشقه. الجنس: انثى أستاذ برواز.. الموضوع كان مُلفت للنظر وعند قراءة المحتوى كان العجب أكبر لا أدري هل هي أسطورة من التراث أو فعلاً حقيقية بصراحة أول مرة أسمع عن حمارة القايلة تعتبر إضافة جديدة لثقافتي لأن جيلنا المعاصر لا توجد فيه قصص خيالية مثل هذه القصة نحن ياسيدي أكثر وعياً وتربيتنا لم تعد تقوم على التخويف والقصص الخيالية هل توافقني الرأي بما أننا من نفس الجيل ؟! شكراً لك أستاذي سوف أنتظر منك المزيد مما يثري ثقافتي توقيع: شفافية 31-01-2014, 01:32 AM مشاركة رقم 5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: شفافية أتفق معك 100% أنه فيه فرق كبير بين جيل الحاضر و الماضي في التربية و الفهم.
حمارة القايلة لها مسميات أخرى منها أم حمار في الأحساء و البحرين ،ويقال انها نشأت من زواج أنسي بجنية، امرأة لها جسم إنسان وإحدى قدميها قدم حمار وهذي قصة تحكى عن حمارة القايلة في قصص من القصص القديمة أن إحدى النساء طرقت عليها إمرأه أخرى باب بيتها في الصباح الباكر لتذهب معها إلى العين، للإستسقاء، فوافقت الإمرأة الأولى على الذهاب مع الأخرى، وهي تمشي في الطريق سمت صوت من تحت قدم المرأة الأخرى، فرأت قدمها فإذ بها قدم حمار،فتحايلت الأولى على الأخرى وزعمت انها نسيت شيء ما، فعادت إلى منزلها واوصدت الباب جيد فعادت (أم حمار) لمنزل الإمرأة وطرقت عليها الباب بشدة وأخافتها، إلى أن ذهبت.!! وعااد السمووحه ماعندي صورة حق حمارة القايله.. ما رضت تتصور اونه.. ولا اعتقد الموقع ما رضى يقبل الصورة هع هع.. وانشالله نقلت لكم موجز مفصل عن هالشريرات نيهاهاهاهاهاها ^^..
وللمعلوميه, خصائص هذه المرحله تنطبق على الجنسين بغض النظر عن المعايير الثقافيه والاجتماعة! وللتذكير فقط, فالطيش والاندفاعو والتهور هي من اقوى سمات هذه المرحله, حيث ان المراهق/المراهقة يمرون بفترة عدم اتزان في طريقهم للبحث عن الهويه والانتماء, هم يعلمون تماما انهم لم يعودوا اطفالا, لكن هم ايضا غير متأكدين بعد انهم فعلا اصبحوا كبار. هم في مرحلتهم الحرجة هذه, ابعد ما يكونون من العقلانية! مجتمعي يعي كل هذا, لكن عندما يؤل الموضوع الى "البنت" تتعطل كل خاصيات الوعي والثاقفة الموجوده في عقولنا.. وببساطه نحكم ونقول "ما تستحي وما تربت و وين اهلها". مجتمعي الحبيب.. نعم هناك بنات مراهقات, والبلوغ ليس الا علامة اكتمال تكوينها العضوي والوظيفي, وليس بدليل ابدا على النضجها العقلي والاجتماعي ان صح القول. اذا كانت قد فرض عليها ارتداء الحجاب واطاعت, فهذا لا يعني انها اصبحت "حرمة" ويتوقع منها الانضباط والالتزام بالدين والتقاليد بين ليلة وضحاها. حمارة القايلة, ماهي الا تعبير عن كبت, فراغ, وسطحية اهتمامات فرضها عليها مجتمع ذكوري بحث يبرر طيش الشباب بالمراهقه, ويشذب ويستنكر الشيء نفسه من الفتايات.. مجتمع لا يوفر لها ادنى وساثل الترفيه واكثرها اهميه في تفريخ طاقاتهم الكامنه وتنظيم هرمونات جسمها الجديده, مثل الرياضه.. عذرا مجتمعي, فانت تطلب المستحيل, تعلمنا في المدرسه ان من زرع حصد.. فلا تتوقع حصادك من المراهقات ان يكون مثالي, ومجتمعهن عكس ذالك تماما.. حمارة القايله ببساطه, طيش شباب ودعونا لا نحمل الموضوع اكثر من حجمه فالقادم اكثر اثاره!
مقالات أخرى [ عدل] السعلوة وحش بحيرة لوخ نيس بوابة فلكلور
و آخرتها! هذي آخرته آخر ( أي آخر سعر كم ؟) وخـِّر الداد لك كلمة تعجب وترحّم بمعني كيف تستطيع انجاز عملك مع التغلب على هذا الأمر الفظيع الذي يضايقك في فعله و.. الداد منه كلمة تضجـُّرمن شخص يضايق ويصعب التخلص من مضايقته ويحول دون انجاز العمل لعل أصلها الأُدّاد وفي القاموس المحيط: الْإِدُّ والْإِدَّةُ، بكسرهما: العَجَبُ، والْأَمْرُ الفَظيعُ، والدَّاهِيَةُ، والمُنْكَرُ، كالْأَدِّ، بالفتح، والجمع: إِدَادٌ وإدَدٌ. الداد لرب العباد من الأد والله أعلم وفي القاموس المحيط: والْأَدُّ والإِدُّ والآدُّ: الغَلَبَةُ، والقُوَّةُ. ايدام ( هو الإدام) آدمي ، والجمع: أوادم وهي كذلك في اللغة العربية لا أدَّى العصر ـ لادَّى العصر { إذا أدى} ( المعنى إذا حان) يدّي اللي عليه – اديت اللي علي يودِّي ودِّي ( بمعنى أود أن يصير كذا) يورّ الشيّ عليهم ( أي يقسمه بينهم) الشيء كالنقود ونحوه يورّهم ( أي يكفيهم هذا الشيء إذا قسم بينهم) الورث: الميراث و ارَّث ـ يرّث ( أي يـُبقي أثر من عداوة أو أي أثر سيء سواء كان حسيا أو معنويا ونحوها) وفي القاموس المحيط: الْإِرْثُ، بالكسرِ: الميراثُ، والْأَصْلُ، والْأَمْرُ القديمُ تَوَارثَه الآخِرُ عن الْأَوَّلِ، والرَّمادُ، والبَقِيةُ من كلِّ شيء.
مقادير بصل الكشري المقرمش 2 بصلة متوسطة. كوب دقيق ناعم. ملعقة كبيرة من النشا. زيت للقلي. طريقة عمل بصل الكشري المقرمش طريقة تحضير بصل الكشري سهلة وبسيطة للغاية، فقط كل ما عليك هو السير على الخطوات المقبلة وسوف تحصلين على أفضل بصل مقرمش لطبق الكشري: قومي في البداية بتقشير البصل ومن ثم قومي بغسله بشكل جيد، بعد ذلك قومي بتقطيعها إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك قومي بمزج الدقيق مع النشا بشكل جيد. طريقة عمل البصل المقرمش | سوبر ماما. بعدها قومي بإضافة شرائح البصل المزيج السابق ومن ثم تابعي التقليب بشكل جيد. قومي بتحضير مقلاة، وبعد ذلك قومي بوضع زيت بها ومن ثم ضعيها على الماء حتى يتم تسخين الزيت بشكل جيد. بعد ذلك قومي بوضع البصل في الزيت، وتابعي التقليب إلى أن يصير متماسكاً وكذلك لونه ذهبي. في النهاية قومي بإخراج البصل من الزيت وضعيه على ورق أبيض أو مناديل ورقية لكي يتم تصفيته من الزيت ويصبح مقرمشاً ولذيذاً، وهكذا تكونين قد قمتِ بإعداد البصل المقرمش بكل سهولة وتستطيعين تناوله وإضافته إلى طبق الكشري المقرمش واللذيذ مع حمص الشام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هذه الحلقات الذهبية إنها الإضافة المذهلة لأي وجبة إنها الطبق الذي يتميز بشعبية كبيرة وهي الوجبة التي تزيد أناقة سفرة طعامك، ولكن لماذا طريقة عمل حلقات البصل المقرمش ليست بهذه الشعبية؟ هل هناك سر ما وغموض يلف حولها؟ في الحقيقة طريقة حلقات البصل المقلية أبسط وأسهل مما قد تتخل، لن تحتاج منك لأكثر من 6 دقائق، وما من سر كبير فيما يخصها، كل ما في الأمر أنها تحتاج منك إلى الشجاعة لتحضيرها وبعد المرة الأولى سيكون هذا الطبق هو الطبق الأساسي بالنسبة لك، وإليك الطريقة. طريقة عمل حلقات البصل المقرمش بصل وبعض المكونات وصلصة سريعة وبضع دقائق هذا بالضبط ما تحتاجه طريقة عمل حلقات البصل المقرمش وإليك التفاصيل. المكونات بصل كبير الحجم. زيت نباتي للقلي. نصف كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من النشاء. نصف كوب من طحين البطاطا. رشة من الملح والفليفلة الحارة الناعمة (حسب الرغبة). رشة من الباكينغ باودر. طريقة عمل البصل المقرمش - مقال. كوب من المياه الغازية السادة. بقصمات (كعك مطحون ناعم). يتم تقشير البصل وتقطيعه إلى حلقات ذات سماكة متساوية قدر الإمكان ومن ثم يتم فصل الحلقات عن بعضها مع المحافظة عليها كاملة (بشكل حلقة بدون أن تتكسر). يتم وضع الزيت على النار إلى أن يسخن خلال تحضير عجينة البصل.
– كفتة أثناء القلي ، وهي ناتجة عن عدم تغطية الكفتة بالبطاطس ، ودقيق كفتة البطاطس ، وتغمس في البيض وتغطيتها بفتات الخبز. تعتبر كفتة البطاطس بالجبن من ألذ الأطعمة ويمكن تقديمها كفاتح للشهية أو كوجبة كاملة ، ولكن نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الأعشاب فإنها يمكن أن تؤثر سلبًا على مرضى السكري وأمراض القلب ودقيق البطاطس. من الوجبات التي تأكلها يمكنك أن تقدمها لأطفالك ، خاصة إذا أضفت الكاتشب إلى الخلطة ، وهناك عدة طرق لتحضير كفتة البطاطس منها تلك التي تحضر على طبق وتخبز في الفرن ، بالإضافة إلى اللحم المسلوق أو قطع اللحم اللذيذة يمكنك ايضا عمل كفتة بالجبن و محشوة تحضير الزيتون لكن الطريقة التقليدية لتحضيرها هي استخدام البطاطس المقرمشة.
يستخدم كمضاد حيوي منذ القدم إذ أنه يتأقلم سريعاً مع الديدان المعوية. حالات الزكام والرشح والسعال وأمراض مجرى الجهاز التنفسي يحتوي على فيتامينات كبيرة فيوجد به فيتامين b و فيتامين c وفيتامين k التي تقوم بدورها بتقوية جهاز المناعة وجعل الجسم يكافح ضد الأمراض. -يساعد تناول البصل على التقليل من وجود قرحة معوية من خلال التقليل من الكائنات الدقيقة التي تقوم بالالتصاق في جدار المعدة. له قدرة فعالة في مواجهة هشاشة العظام إذا ما انتظم أكله مرة يومياً. -خفف بشكل ملحوظ حدة الإصابة بمرض الربو. طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بدون بيض - طريقة. أما عن فوائد عصير البصل فهي تتمثل في: 1- شرب كوب واحد من ماء البصل يومياً على الريق يساعد في تحسين الدورة الدموية ويساعد في تحسين عملية الهضم. 2- يساعد في تسهيل حركة الأمعاء نظراً لاحتواءه على ألياف قابلة للذوبان. 3- له القدرة في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس مما يساعد في تسريع عملية نمو الشعر، وكذلك مع الاستمرار على دهن فروة الرأس بماء البصل يساعدنا ذلك في معالجة الصلع وتساقط الشعر وذلك بسبب احتواءه على كميات محدودة من الكبريت. 4- نظراً لاحتواءه على كميات كبيرة من فيتامين سي وبي فإن له القدرة على علاج مشاكل الجلد من حبوب واحمرار وبقع داكنة وغيرها، ويساعد بشكل فعال في التقليل من ظهور التجاعيد نظراً لاحتواءه على مضادات أكسدة بشكل كبير وكبريت يقومان بزيادة نسبة إنتاج الكولاجين وبالتالي يقوم بمحاربة الشيخوخة.
دهن وجه الصينية بالزبدة وادخالها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبى وإخراجها من الفرن وتقطع وتقدم. ملحوظة هامة يمكن تقطيع الرقاق باللحمة المفرومة قبل الوضع فى الفرن. كما يمكن عمل طبقات من الرقاق باللحمة المفرومة حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ