عبدالله البرقاوي- سبق- الرياض: أوضح قائد قوات مهام أمن العمرة اللواء عبدالعزيز بن عثمان الصولي بأن ليلة السابع والعشرين من رمضان لهذا العام شهدت كثافة عالية من المعتمرين والزوار والمصلين مشيراً إلى أنه و بفضل الله ثم بجهود رجال الأمن تمت إدارة الحشود بكل كفاءة واقتدار ولم تسجل ولله الحمد حالات خلال تلك الليلة رغم الأعداد الكبيرة والتى صادفت ليلة الجمعة مما زاد من مضاعفة العمل تحسباً لذلك. وقال "انفاذاً لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين وبمتابعة من وزير الداخلية وأمير منطقة مكة المكرمة حفظهم الله بتوفير سبل الراحة لقاصدي بيت الله الحرام لتأدية مناسكهم بكل يسر وسهولة، تواجدت جميع القيادات الميدانية برئاسة مدير الأمن العام اللواء عثمان بن ناصر المحرج منذ وقت مبكر بالميدان للإشراف والتوجيه عن كثب من خلال متابعة وتنظيم الحشود بما يضمن بإذن الله سلامتهم. وهنأ اللواء الصولي رجال الامن على جهودهم الموفقة وقدم الشكر والتقدير لمعالي الرئيس العام لرئاسة الحرمين الشريفين الدكتور عبدالرحمن السديس على جهود العاملين للتعاون البناء لتقديم أفضل الخدمات بالحرم المكي الشريف وكذلك الجهات الحكومية المشاركة في هذه المهام.
قد يعجبك أيضاً
مشاركة الوصفة المقادير - 3 كوب دقيق - ½ كوب زيت - 1 معلقة كبيرة سمن مذوب - 1 معلقة صغيرة ملح - بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة فانيليا - حسب الحاجة الطريقة في وعاء متوسط ضعي الدقيق والملح والسمن ثم افركي المكونات بواسطة يديك. أسكبي الماء ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. كوري العجينة الى كرة كبيرة وضعيها على سطح صلب ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح طرية. عجينة مطبق جاهزه للطباعه. قسمي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ودهنيها بالقليل من الزيت ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر. إفردي كل عجينة على سطح صلب ثم ادهنيها بالقليل من البيض المخفوق. إحشي كل عجينة بالحشوة المفضلة لديك ثم لفيها على شكل مربع. إقلي كل عجينة مطبق بالقليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون الجهتين ثم قدميها مباشرة.
نفرد كرات العجين على أرضية صلبة، وندهنها بقليلٍ من البيض المخفوق مع الفانيلا. نحشي عجينة المطبق بالحشوة المفضّلة لدينا، ثمّ نلفّها بالشكل الذي نرغب به، كشكل المربع مثلاً. نقلي قطع المطبق بكمية قليلة من الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً من الجهتين، ونقدّمها مباشرةً. المطبق الحلو أربعة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. رشّة من الملح. كوب من الماء الدافئ. مئة وخمسة وعشرين غراماً من الزبدة. مطبق كراث و مطبق بالجبن بعجينة جاهزة سهل وسريع وصفة اقتصادية جداً - YouTube. نصف كوب من الزيت النباتيّ. كوب من القطر. أربعمئة غرام من الجبن المبروش. حبّة من البيض. طريقة التحضير: نخلط في وعاء متوسّط الحجم الطحين، والملح، ومسحوق الكركم، مع البيض، والماء، والزيت حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة لمدّة نصف ساعة حتى تتخمّر، ثم نشكلها لدوائر حسب الحجم الذي نريده. ندهن الكرات بالزبدة، ثمّ نفردها في صينيّة مدهونة مسبقاً بالزبدة. نحشي العجينة بالجبن المبروش ونغلق الأطراف، ثمّ ندخلها للفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة، لمدّة خمسة وعشرين دقيقة حتى تحمّر على الوجهين. نخرج المطبق من الفرن، ونصبّ القطرالبارد عليه، ثمّ نقدّمه. المطبق المالح مكوّنات العجينة: كوبان من الطحين.
ذات صلة طريقة عمل عجينة المطبق طريقة عجينة المطبق في البيت المطبّق تتميّز عجينة المطبق بهشاشتها وخفتها على المعدة، وتستعمل في العديد من الوصفات وتختلف باختلاف الحشوة مثل: المطبق المالح بالجبن، والمطبق باللحم، والمطبق بالبيض، والمطبق بالقطر، والمطبق بالقشطة والفواكه وغيرها، حيث يمكن إضافة أي حشوة نرغب بها، وبالرغم من أنّ طريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج وقت أو جهد كبير إلا أنّ العديد من السيّدات يفضّلن شراءها من المحلات التجاريّة، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير عجينة المطبق، بالإضافة إلى طريقة تحضير وصفتين مختلفتين بها. عجينة المطبق المكوّنات: ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن المذاب. نصف كوب من الزيت النباتي. بيض مخفوق مع القليل من الفانيلا حسب الحاجة. طريقة التحضير: نضع في وعاء حجمه متوسّط الطحين، والسمن، والملح، وندعك المكوّنات بيدنا جيداً. مطبق باللحم بعجينة المطبق الجاهزة ونكهته المميزة👌🏻 - YouTube. نسكب الماء ونعجن المكوّنات بيدنا للحصول على عجينة متماسكة. نشكّل العجينة على شكل كرة كبيرة، ونضعها على أرضية صلبة، ثمّ ندعكها لمدّة عشر دقائق حتى تصبح ليّنة. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، وندهنها بقليلٍ من الزيت، ونتركها جانباً لمدّة ساعة كاملة حتى تخمر.