مطعم الطيبات Lebanese Restaurant يقدم ترويقة: فول-حمص-فتة-فلافل سناك: فاهيتا – همبرغر- فرنسيسكو – طاووق- سودة- شاورما دجاج-سجق- تشيز برغر- بطاطا- شاورما لحمة – اسكالوب-فلادلفيا مشاوي: كباب- شقف – طاووق. منسف دجاج – منسف لحمة – فروج فحم ، فروج غاز: مع رز يقدم تبولة – فتوش- ورق عريش – كبة – متبل – رقاقات – حمص – سلطة Listing ID: 23497 Add to favourites Contact this listing owner Please, login to contact this listing owner. Post navigation
يعتبر متحف مدينة الطيبات العالمية جدة واحد من أبرز العناوين للتعرف على تاريخ جدة وثقافتها وتراثها، وأحد اجمل الاماكن السياحية في جدة على الاطلاق. حيث يتيح لزواره فرصة استكشاف 365 قاعة تعج بالقطع الأثرية والتحف النادرة. موزعةً على 12 مبنى حجازي عريق، تحكي كل منها ثقافات وحضارات من قبل التاريخ وحتى العصر الحديث. ويقع متحف الطيبات جدة في مدينة الطيبات العالمية للعلوم والمعرفة والتي تضم أيضاً بيت عبد الرؤوف حسن خليل، مركز الفرقان لتعليم القرآن، المكتبة العامة، المسجد والمقعد الكبير. حيث تعتبر مدينة الطيبات العالمية مثالاً حياً لطراز العمارة التقليدية في بلاد الحجاز، وقد تم افتتاحها في عام 1987م، وتشغل مساحة تقدر ب10 آلاف مترمربع. ماهي ابرز محتويات متحف مدينة الطيبات العالمية للعلوم والمعرفة في جدة | تورنا. وقد تم تأسيسها على يد الشيخ عبد الرؤوف حسن خليل، الذي حرص أن تكون المدينة محاكاةً لأحياء مدينة جدة القديمة ببيئتها وعمارتها ومنازلها ومساجدها. حيث يمكن لزوارها أن يلتمسوا الطابع الحجازيَّ الطاغي في بنائها من خلال الرواشين والمشربيات، ومجموعة الأعمال الخشبية والجبسية والزخارف الحجرية الدقيقة الموجودة فيها. ويضمُّ متحف مدينة الطيبات جدة أربعة أجنحة مميزة وهي جناح الثقافة العامة، جناح الحضارة الإسلامية، جناح التراث السعودي، وجناح التراث العام.
ويمكن الوصول اليه بالسيارة على الاحداثيات التالية: 21°34'52. 4″N 39°10'36. 6″E فنادق جدة القريبة من متحف مدينه الطيبات فندق سنترو سلامة جدة من روتانا اقرأ المزيد عن هذا الفندق فندق لمار البوادى اقرأ المزيد عن هذا الفندق
مطعم ومطبخ بيت الطيبات - YouTube
طريقة عمل البطاطا المهروسة المكوّنات كيلو جرام من البطاطس. كوب من الحليب السائل كامل الدسم، ويمكنك تعديل الكمية بحسب الرغبة، حيث إنّ القوام يصبح أطرى كلّما زادت كمية الحليب. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. فص من فصوص الثوم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. كمية من الماء الساخن تكفي لغمر حبات البطاطس. طريقة عمل البطاطس المهروسة بمذاق لذيذ. طريقة التحضير أضف في قدر كبير الماء، والثوم، ورشة من الملح، وحبات البطاطس دون تقشير، لأنّ القشر سيمنع البطاطس من تشرّب كمية كبيرة من الماء والتي قد تجعل قوامها مُفتتاً عند هرسها. ضع القدر على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، ثم غطّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة خمسة عشرة إلى أربعين دقيقة، حتى تنضج البطاطس وتصبح طرية كفاية لهرسها بسهولة بالشوكة، ويعتمد وقت اللازم لنضجها على حجم حبات البطاطس فإذا كانت حبات صغيرة ستنضج بوقت أقل في حين لو كانت حبات كبيرة جداً فإنها ستستغرق وقتاً أطول. أخرج الزبدة من الثلاجة حتى تصبح طرية ويسهل استخدامها ومزجها مع باقي المكونات. صفّ البطاطس والثوم من الماء بعد التأكد من نضجها، قم بتقشيرها بحذر وهي ساخنة؛ لأنّها ستمتصّ النكهات من المكوّنات الأخرى بسهولة إذا كانت ساخنة، ثم ضعها في وعاء بحجم مناسب واهرسها باستخدام الأداة الخاصة بهرس البطاطس أو باستخدام شوكة، واهرس الثوم معها أيضاً.
ثم نتبلها بالملح والفلفل ونقدمها مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونضيف الفلفل الحار في الأعلى. طريقة تحضير البطاطا المهروسة مع الجبنة السائلة المكونات 2 كيلو من البطاطس المتوسطة الحجم. 2 كوب من الجبنة السائلة. 6 ملاعق كبيرة من زبدة المذوبة. كوب من الثوم المعمر الطازج. ملعقة صغيرة ونصف من ملح كوشير (ملح خشن). 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازج. كوب ونصف من اللبن الكامل الدسم. الثوم المعمر الطازج (للتزيين). طريقه عمل البطاطس المهروسه. طريقة التحضير نحضر أولاً قدر كبير ونضع فيه البطاطس ونغمرها بالماء المملح البارد، ثم نضعها على نار عالية حتى تغلي (من 20 إلى 25) دقيقة، أو حتى تنضج. ثم نضعها تحت الماء حتى تبرد بدرجة كافية ويسهل التعامل معها، ثم نقشرها ونضعها جانباً. بعد ذلك نقوم بتجهيز الفرن، فنسخنه على 400 درجة فهرنهايت. ثم نقوم بهرس البطاطس المقشرة في هراسة البطاطس، أو نضعها في مطحنة محضرة الطعام ونطحنها، ومن ثم نضعها في وعاء كبير ونضيف لها الجبن، و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة، وكوب الثوم، والملح، والفلفل الأسود ونقلبها جيداً. ثم نضيف للبطاطا اللبن ونحركها جيداً حتى تُصبح ناعمة ورقيقة. ثم نحضر طبق مناسب للخبز سعته 3 لتر وندهنه بملعقتين من الزبدة، ثم نسكب فيه البطاطس ونغطيها بورق الألمنيوم، ونخبزها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
سلطة البطاطس المهروسة ، سلطة البطاطس بالطريقة الأميركية، دعي البطاطس تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل أن تتبليها ودائما تذوقيها من أجل الملح طبق مقبلات سهل سلطة البطاطس المهروسة سلطة البطاطس المهروسة ، سلطة البطاطس بالطريقة الأميركية، دعي البطاطس تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل أن تتبليها ودائما تذوقيها من أجل الملح طبق مقبلات سهل و مميز و صحي. المقادير 1 ½ حبة بطاطس ¼ فنجان ملح خشن 10 فنجان ماء بارد ½ فنجان كرفس مقطع 2 ملعقة طعام بصل حلو مقطع بشكل ناعم 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مقطع 3 بيض مسلوق جيدا مقشر ومقطع ثوم طازج مقطع للتزيين فلفل أحمر للتزيين مكونات التبلة 1 ¼ فنجان مايونيز 3 ملعقة طعام خل التفاح 2 ملعقة طعام خردل ملعقة صغيرة ملح خشن ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون فلفل حار حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي البطاطا في قدر مع ¼ فنجان ملح خشن. اغمريها بالماء البارد. دعيها تغلي على نار عالية. قللي الحرارة إلى متوسطة فهادئة. ودعيها حتى تصبح البطاطا طرية، حوالي 40 دقيقة (حسب حجم البطاطا). انقلي البطاطا إلى طبق. دعيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة. عندما تبرد البطاطا بالكامل، قشريها. قطعيها إلى قطع بحجم اللقمة.