(وام)
وتعمل مدرسة الصيانة على تعزيز برامجها التدريبية والتطبيقية بالتعاون مع شركة الطيف للخدمات الفنية من خلال عقد اتفاقيات تعليمية مع مختلف الجامعات والمعاهد والشركات ذات العلاقة إضافة إلى تنظيم زيارات خارجية لطلابها إلى كبرى الشركات المصنعة للآليات والسلاح بغرض الاطلاع واكتساب الخبرات الجديدة. وأعرب سموه في ختام زيارته عن ارتياحه للمستوى المتقدم الذي تشهده مختلف مشاغل سلاح الصيانة وآلية أداء الخدمات المعمول بها ومراحل سير وتنظيم العمل، داعياً سموه إلى مزيد من الشراكات بين القطاعين العام والخاص في هذا المجال وغيره من المجالات والذي من شأنه زيادة القدرة التنافسية ورفع مستوى الإنتاج ومعايير جودة الخدمات وبما يسهم في خلق فرص عمل جديدة للكوادر الوطنية وتأهيلها وتشغيلها، حيث أثبتت كوادرنا المواطنة أنها دوماً على قدر المسؤولية وتمتلك الاستعداد والقدرة على استيعاب أحدث أنواع العلوم والتكنولوجيا في هذا المجال. يذكر أن شركة الطيف للخدمات الفنية أطلقت من قبل شركة مبادلة للتنمية في الربع الأخير من عام 2006 لتعمل بشكل وثيق وبالتعاون مع القيادة العامة للقوات المسلحة لدولة الإمارات العربية المتحدة بشكل خاص من أجل تطوير قطاع الإسناد الفني لمعدات وآليات وأنظمة القتال البرية للقوات المسلحة وتسعى لتطوير خدماتها لمنطقة الخليج العربي وتوسعة رقعة انتشارها لتشمل منطقة الشرق الأوسط.
واختتم سموه جولته بزيارة مدرسة الصيانة والتي تعد من أقدم المدارس العسكرية التخصصية حيث تأسست عام 1972 وتقوم حالياً بعد تعهيد أعمالها الفنية إلى شركة الطيف منذ عام 2008 بتدريب وتأهيل أبناء الوطن تأهيلاً فنياً وتخصصياً رفيعاً للعمل بمستوى احترافي في القوات المسلحة عبر المهن والتخصصات المختلفة وفق مناهج تعليمية وتدريبية فنية عالية المستوى تمكن الطلاب من اكتساب المهارات اللازمة والمتقدمة لممارسة أعمال الإصلاح والصيانة بكفاءة واقتدار. واطلع سموه خلال تفقده ورش التدريب في المدرسة التي تضم 144 طالباً منهم 46 طالباً متدرباً من شركة الطيف التي تسعى إلى توطين الوظائف لديها على نماذج من الأعمال التطبيقية التي ينفذها الطلبة المتدربون الملتحقون بمختلف الدورات سواء التأسيسية أو التقدمية. وتعرف سموه إلى طبيعة الدورات المنعقدة في المدرسة ومنها دورة إصلاح وصيانة برج المدفع، ودورة إصلاح وصيانة جسم المدفع، ودورة المكانيكا (ظبيان)، إضافة إلى نوعية الورش والمختبرات التي تضمها المدرسة وتشمل مختبرات الإلكترونيات المتقدمة والحاسب الآلي وورش آليات (أ) وآليات (ب) وورشة تشكيل المعادن واللحام ومكتبة علمية ومركز طباعة كراسات الوثائق والتدريب.
وعندما يثقل القوام ويجف الماء نرفع الكاتشب من على النار، وبذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. طريقة عمل دبس الرمان لتر من عصير الرمان بدون سكر مصفى جيدا. نصف كوب من السكر. نصف كوب من عصير الليمون. نضع حلة على نار عالية، ثم نضيف إليها عصير الرمان المصفى والسكر وعصير الليمون، ثم نقلبهم جيدا ونتركه يغلي ( مع مراعاة إزالة الرغوة التي تظهر على السطح باستمرار). ثم نخفض النار إلى هادئة ونترك عصير الرمان حتى يثقل قوامه، وذلك عندما يظهر فقاقيع على السطح. ثم نرفع دبس الرمان من على النار، ثم نتركه يبرد. طريقة عمل سلطه سهله سريعة التحضير • اشبع وادعيلي. بعد ذلك يكون جاهز للاستخدام، (كما يمكن حفظه في برطمان زجاجي محكم الغلق في الثلاجة). طريقة عمل الطحينة مقدار كوب من الزيت. كوب من السمسم المحمص. كوب من السمسم الأبيض. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السمسم الأبيض والسمسم المحمص، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضع السمسم في مطحنة الخلاط ونطحنه ناعم. ثم نسكب السمسم المطحون في وعاء. بعد ذلك نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه نصف كوب من الزيت، ثم نخلطه في الخلاط. ثم نضيف إليه السمسم المطحون ونخلط جيداً مع إضافة الكمية المتبقية من الزيت بالتدريج ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط. ثم نسكب الطحينة في برطمان محكم الغلق، وبذلك تكون الطحينة جاهزة للاستخدام.
خس ورشة زعتر للتزين. طريقة التحضير: تقطع الحبن الي مكعبات وتخلط مع البندورة والزيتون. وتوضع في صحن التقديم وتزين بشرائح البيض والخس ثم يضاف اليه زيت الزيتون وترش بالزعتر
تعرفي على أسرار وفوائد السلطات المتنوعة هناك العديد من فوائد سلطات متنوعة تعود على جسم الإنسان بالعديد من الفوائد الصحية ومنها: تحتوى السلطات المتنوعة على معادن وفيتامينات مهمة جدا للجسم مثل فيتامين c و فيتامين a وغيرها من الفيتامينات المهمة وتحتوى على معادن مثل الحديد وحمض الفوليك المتواجدة في سلطة السبانخ الخضراء تساعد السلطات على سهولة الهضم وعدم الشعور بالتعب السلطات هي الخيار الأول للأطباء المختصين لوصفها للأشخاص الذين يعانون من السمنة ولذلك تناول السلطة يساعد على خسارة الوزن الزائد وعدم الشعور بالتعب لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن.
مكونات سلطات متنوعة تتكون سلطات متنوعة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 400 جم زيتون مخلل مغسول ومقطع حلقات (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الزيتون المخلل التفاحي في المنزل بدلا من شرائه). حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم. بقدونس مفروم ناعم. نصف كوب كاتشب. 2 ملعقة كبيرة هريسة فلفل أحمر (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل هريسة الفلفل الأحمر بدلا من شرائها). 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان. ربع كوب عصير الليمون. رشة سكر. رشة ملح. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على سلطات متنوعة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الزيتون المخلل والطماطم والبقدونس، ثم نقلبهم جيدا. ثم نحضر وعاء آخر ونضيف إليه الكاتشب وهريسة الفلفل الأحمر ودبس الرمان وعصير الليمون والملح والسكر، ثم نقلبهم جيدا. ثم نسكب خليط الكاتشب فوق خليط الزيتون ونخلطهم جيدا. بعد ذلك نحضر وعاء تقديم ونوزع فوقه السلطة. طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي المكونات طبق كبير من الباذنجان المقلي مقطع مكعبات. طبق صغير من البطاطس المقلية مقطعة مكعبات.