كوب واحد من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة مقادير حشوة البسبوسة: كوبان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من نشاء الذرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. خمس حبات من المستكة. ربع كوب من القشطة. مقادير القطر: كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. للتزيين: فستق حلبي ناعم. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة لا بدّ من معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بخطوات صحيحة، بعد التعرُّف على مقادير الوصفة، ويجب أن تُراعى هذه الخطوات بدّقة، فهذا النوع من الحلويات يحتاج إلى هدوء وإتقان ليتم تحضيره بشكلٍ جيد، وخطوات العمل فيما يأتي: طريقة عمل البسبوسة: يُضاف السميد والدقيق والبيض والزيت والسكر والصودا والبيكنج بودر والملح والفانيليا واللبن الرائب في وعاء لخلط المكونات. بطريقة مرملة وطرية أعملي البسبوسة المرملة بالقشطة على طريقة الحلواني السرية بطعم لا يقاوم - ثقفني. تُخلط المكونات جميعها مع بعضها بشكلٍ جيد حتّى تتجانس. تُدهن صينية الفرن بالزبدة وتُرشّ بالدقيق. تُصبّ ثلثي كمية عجينة البسبوسة في صينية الفرن وتُخبز داخل الفرن مُدّة عشر دقائق. تُخرج من الفرن وتُوضع جانبًا لمتابعة خطوات البسبوسة. طريقة عمل القشطة: يُصبّ الحليب في وعاء عميق ويُضاف إليه النشاء والدقيق والسكر وحبات المستكة وتُخلط المواد مع بعضها جيدًا حتّى يذوب الدقيق والنشاء تمامًا.
البسبوسة بالقشطة تعدّ البسبوسة من الحلويات الشرقيّة المشهورة في العالم العربي، وهي من أطباق الحلويات المحببة لدى الكثيرين، وتتكون البسبوسة من السميد والسكر بالدرجة الأولى، ويتم إضافة الكثير من المكونات حسب نوع الحشوة، فيمكن حشي البسبوسة بالقشطة أو بالمكسرات أو بالجبنة أو يمكن أن تُحضّر بطرائق عدّة حسب كل ذوق، وتتميّز بسهولة تحضيرها، حيث إنّ سيدات المنزل يُفضّلن إعدادها في المنزل، والبسبوسة من الحلويات المفضلة في شهر رمضان المبارك، لأنَّها تمدّ الجسم بالطاقة أثناء الصيام، نظرًا لاحتوائها على السكر والمكسرات، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة عمل بسبوسة بالقشطة. مقادير البسبوسة بالقشطة قبل معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة، لا بدّ من معرفة مكونات هذه الوصفة الشهيّة من الحلويات، ولا بدّ لسيدة المنزل أن تلتزم لدقّة في تحضير هذه المكونات جميعها، لتكون بسبوسة القشطة ناجحة ومميز، ومقادير البسبوسة فيما يأتي: كوب واحد من السميد الخشن أو الناعم. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه. ثلاث حبات من البيض. ثلاث ارباع الكوب من زيت الذرة.
– يُضاف الزبادي والحليب للخليط ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس ولين. – يُفرد عجين البسبوسة في صينية الفرن المعدة، ويُساوى السطح. تُخبزفي الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تنضج وتُصبح ذهبية اللون. – تُسقى بالقطر الساخن وتُعاد مرة أخرى إلى الفرن بعدإطفائه، يُترك باب الفرن نصف مفتوح وتُترك البسبوسة لتبرد داخل الفرن. – في تلك الأثناء، تُخلط المكسرات مع العسل في وعاء عميق. – تُوزع القشطة الطازجة في كاسات التقديم. – تُقطع البسبوسة باستخدام قطاعة دائرية بنفس حجم الكاسات. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور. – توضع قطع البسبوسة فوق القشطة، وتُزين بخليط المكسرات والعسل. نوع الوجبة: حلويات شرقية الوجبة تكفي 20 شخص
مكونات الحشوة علبة واحدة من القشطة. نصف ملعقة من الفانيليا السائلة. كوب وربع من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة على طريقة مروة الشافعي. طريقة التحضير تخلط مكونات العجينة مع بعضها البعض، وتحرك جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة وطرية. يخلط الحليب مع النشا في قدر صغير، ويوضع على النار حتى يتماسك، ومن ثم يضاف إليه كمية القشطة والفانيليا، ويقلب جيداً على النار حتى يصبح قوامه كثيفاً. في صينية الخبز المدهونة، توزع نصف كمية العجينة، ويضاف فوقها كمية الحشوة، ومن ثم النصف الآخر من العجينة. تخبز في الفرن المحمّى، وذلك حتى تتحمر وتنضج. ترش بالقطر، وتزين بكمية من المكسرات بحسب الرغبة. تقدم إما ساخنة أو باردة.
ابعديه عن النار ثم أضيفي القشطة. قلبي بهدوء ليتجانس الخليط وزعي خليط القشطة على البسبوسة بشكل متساوى وزعي بقية خليط البسبوسة على القشطة اعيدي الطبق الى الفرن و اخبزيها 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون اخرجيها من الفرن ثم مباشرة وزعي فوقها حوالي كوب من الشربات. دعيها تبرد ثم حسب الرغبه يمكنك اضافه اي نوع مكسرات وقدميها ، واستمتعي بالطعم
طريقة عمل قطر البسبوسة يفضل أن يكون قطر البسبوسه ذات سمك خفيف. ٢كوب من السكر. ٢كوب من الماء. معلقة صغيرة من عصير الليمون. معلقة صغيرة من ماء الزهر. في قدر على نار هادئه نضع الماء مع السكر ونثوم بتقليبهم جيدا حتى يذوب السكر جيدا. عند غليان الماء بالسكر نضع عصير الليمون ونتركه لمدة ٥دقائق. ثم نضف الفانيليل مع ماء الزهر ونقلبهم جيدا. نرفع القطر من على النار ونتركه يهدئ قليلا ويصبح جاهزا للاستخدام. يفضل أن نضع قطر البسبوسه ساخنا على البسبوسه وهى ساخنه. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم. تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الجميلة التي تتميز بمذاقها الرائع ولونها الجذاب الشهي، ويمكن تحضيرها بأكثر من طعم منا من يحبها بالمكسرات أو جوز الهند ومنا من يحبها بالقشطة البلدي اللذيذة، تعتمد البسبوسه في تحضيرها على البس وليس العجن مما يجعلها تتميز بنعومة مذاقها الرائع، لذلك اليوم نقدم لكم طريقة البسبوسة بالقشطة البلدي. البسبوسة بالقشطة من الحلويات التي لها شعبية كبيرة ويحبها الكثير من الناس وذلك لأنها سهلة الأكل ولا تحتاج إلى مجهود كبير عند إعدادها وهي غير مكلفة أيضاً وذلك لأنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وتبحث الكثير من النساء عن طرق كثيرة وسهلة لإعداد البسبوسة بالقشطة في البيت مثل البسبوسة الجاهزة تماماً.
مرحبًا بك إلى سؤالك، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين....
✗ بدون إجابة عدد الاجابات: 0 أسئلة مشابهة مطعم كواتم الفيحاء الجبيل الصناعية؟ مطعم كواتم الجبيل الصناعية؟ مطعم كواتم الصناعية رقم؟ مطعم كوا مطعم الفسطاط الجبيل الصناعية جلمودة؟ رقم مطعم الفسطاط الجبيل الصناعية؟ مطعم الفسطاط رقم؟ مطعم الف
التصنيفات جميع التصنيفات استفسارات عامة (985) وزارة الداخلية السعودية (363) بنك التنمية الاجتماعية بنك التسليف (72) الرد على كلمة (690) ايش يعني (640) الاتصالات والتقنيات (370) رقم هاتف (808) رأيكم في (83) كيف أعرف (150) من وين (26) متى (164) مشكلتي (407) مطلوب (436) المسافة بين (38) ماهو أفضل (39) حلول المناهج (37) دلع اسم (584) بحرف (214) سؤال وجواب (965)...