#معمول مد بالقشطة 😋 - YouTube
طريقة التحضير: 1. يخلط السميد الناعم مع السميد الخشن والسكر البودرة والحليب البودرة والخميرة والسمنة جيداً، ثم يضاف الماء ويحرّك المزيج إلى حين يصبح متماسكاً. 2. وأخيراً، يضاف الماء الزهر أو الماء الورد ويخلط المزيج للمرة الاخيرة، ويترك على حدة الى أن ترتاح العجينة لمدة دقيقتين. 3. معمول مد بالقشطة - زاكي. تمدّ العجينة في صينية مستطيلة أو دائرية، وتكون متجانسة تماماً، ومن ثم توضع القشطة الطازجة فوقها بشكل متجانس، وأخيراً يوضع فوقها طبقة من عجينة المعمول، وتدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250 مئوية. 4. بالإمكان تزيين معمول مدّ بالقشطة بالفستق الحلبي المفروم.
Last updated ديسمبر 31, 2018 معمول مد بالقشطة معمول مد بالقشطة من الحلويات العربية الشهية، لذيذة وبسيطة وسريعة التحضير، مكوناتها متوفرها تشمل السميد، ماء الزهر، السمنة، السكر، المحلب، الخميرة، بالاضافة الى مكونات القشطة، جربي معمول مد بالقشطة في عيد الاضحى المبارك لانه من حلويات العيد اللذيذة وقدميها مع فنجان من القهوة. مدة التحضير: مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير مكونات العجين 2 كوب من السميد الخشن 1 كوب من السميد، مطحون ناعم 1 كوب من السمنة، طرية نصف كوب من السكر 1 ملعقة صغيرة من المحلب المطحون 1 ملعقة صغيرة من الخميرة 3 ملعقة كبيرة من ماء الزهر 3 ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال مكونات الحشوة 3 كوب ماء 397غ من الحليب المكثف، والمحلى ¾ كوب من دقيق الذرة (النشاء) 2 ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال طريقة التحضير في وعاء، ضعي السميد، والسميد الناعم، السمنة، المحلب، الخميرة وماء الزهر، اخلطي المكونات جيداً، غطيهم واتركيهم جانباً لساعة على الأقل. ضعي نصف كمية عجين المعمول في صينية دائرية (28 سم)، ومدديه بالتساوي فوق كل أنحاء الصينية اخلطي الماء، الحليب، ودقيق الذرة في مقلاة متوسطة، اغليهم وحركيهم باستمرار حتى يثخن الخليط، ثم أضيفي ماء زهر البرتقال، وحركيهم.
انا زدت عليها شوية كريمه سائله بالآخر اطيب اختياري الكن ممكن بدونه الكميه بتحطيها بالبراد وكل مبدك بتستعملي منها للقطايف العثمليه ليالي لبنان عيش السرايا شعيبيات حلوياتنا يعني وصحه وهنا??? ملاحظه القشطه لهالنوع من الحلو بدها سكر بدنا نحليها
معمول العيد ، من أجمل أنواع الكعك التي تقدم في الأعياد والمناسبات وخاصة في عيد الفطر المبارك، وهو من أجمل المخبوزات الناعمة التي تشتهر بها جميع البلاد العربية، ويقومون بصنعه بشكل دائم في الأعياد، ويمكن حشوه بعدة حشوات مختلفة مثل الملبن والفسدق، ويتم تزينه بالسكر البودرة حتى نجعل شكله جميل، وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة وتستطيع ربات البيوت صنعه بكل سهولة بدل من شرائه من الخارج، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل معمول العيد بالعجوة بدون خميرة ومكونات اقتصادية وسهلة أحلى من الجاهز بكل سهولة بالمنزل. مكونات عمل معمول العيد بالعجوة بدون خميرة سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة وهى كما يلي:- نصف كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص. ملعقة كبيرة من البيكج بودر. معمول مد بالقشطة - عالم حواء. رشة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من الحبهان. نصف كوب من الحليب البارد. كوب وربع من السمنة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كليو من العجوة. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة بدون خميرة بكل سهولة بالمنزل وهى كالتالي:- نحضر بولة كبيرة ونضع بها الدقيق وجميع المكونات الجافة ونقلبهم مع بعض جيداً.
ما الفرق بين التكبير المطلق والتكبير المقيد لعشر ذي الحجة؟ - Quora
ما هو الفرق بين التكبير المطلق والتكبير المقيد هو ما يدور حوله مقالنا والذي سنجيبكم عنه في مخزن وهي أحد أجمل شعائر أيام ذي الحجة وزينة عيد الأضحى، لذا على جميع المسلمين أن يعظموا تلك الشعيرة رافعين أصواتهم بالتكبير في أيام شهر ذي الحجة العشر وخاصةً في يوم عرفة، ولكن ما لا يعلمه الكثير من المسلمين أن هناك نوعين من التكبير وهما المطلق والمقيد، لذا سوف نوضح الفرق بينهما كما سنوضح الصيغة الصحيحة للتكبير. ما هو الفرق بين التكبير المطلق والتكبير المقيد إن الفرق بين كل من التكبير المطلق والمقيد أن التكبير المطلق يكون في جميع الأوقات أما المقيد فإنه يتلو الخمس صلوات بعيد الأضحى، كما ويبدأ التكبير المطلق في عيد الأضحى منذ بدء شهر ذي الحجة وحتى آخر أيام التشريق الثلاث، كما يبدأ في عيد الفطر منذ بداية شهر شوال حتى صلاة العيد، وقد ذكر العلماء أن التكبير المقيد يبدأ يوم عرفة منذ صلاة الفجر وحتى عصر اليوم الأخير من أيام التشريق. وعلى ذلك فإن التكبير في عيد الأضحى ينقسم إلى نوعان تكبير مقيد وتكبير مطلق حيث يجوز البدء في التكبير المطلق منذ أول أيام شهر ذي الحجة وحتى آخر أيام العيد حيث يجوز للمسلم التكبير في الأسواق وفي الطرقات وحين يلقى بعضهم البعض، في حين لا يكون التكبير المقيد إلا بعد أداء صلاة الفرائض وبشكل خاص ما يتم أدائه منها في جماعة، وهو ما ذهب إليه أغلب الفقهاء.
يسأل الكثير من الناس عن الأدلة على التكبير المطلق والمقيد، لذلك وجدت أنه من المهم كتابة هذا المقال، لتناول هذا الموضوع وعرض أدلته.. الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده، وبعد: يسأل الكثير من الناس عن الأدلة على التكبير المطلق والمقيد، لذلك وجدت أنه من المهم كتابة هذا المقال، لتناول هذا الموضوع وعرض أدلته، وهو كالتالي: قال أهل العلم: التكبير نوعان: مطلق، ومقيد. 1- أما المطلق: (وهو غير المقيد بأدبار الصلوات) فيشرع في ليلتي العيدين، وفي كل عشر ذي الحجة، وعند الخروج لصلاة العيد حتى يأتي الإمام. والأدلة على ذلك: قول الله تعالى: { وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُمْ}[البقرة:185]، وهذا خاص بالفطر. وقال النبي صلى الله عليه وسلم: « ما من أيام أعظم عند الله سبحانه ولا أحب إليه العمل فيهن من هذه الأيام العشر فأكثروا فيهن من التهليل والتكبير والتحميد » [رواه أحمد] وهذا عام في كل عشر ذي الحجة. وقال البخاري في صحيحه: "كان ابن عمر وأبو هريرة يخرجان إلى السوق في أيام العشر يكبران ويكبر الناس بتكبيرهما". [أخرجه البخاري معلقاً بصيغة الجزم وصححه الألباني ، الإرواء 3/124].