هناك كثير من الناس لا تعرف ما هي التلبينة، ولكن عليك ان تعلم ان التلبينة هي واحدة من المواد التي تم ذكرها في الطب النبوي، حيث ان التلبينة قد تم ذكرها في كثير من الأحاديث الصحيحة، والتي ذكر فيها الكثير من الفوائد للتلبينة، واليوم سنتعرف عن التلبينة وعن كيفية تحضيرها. حساء التلبينة التلبينة هي عبارة عن حساء يتم عمله من الشعير المطحون، والذي يضاف اليه بعض الماء، وعادة ما يتم تحلية التلبينة بالعسل الأبيض الطبيعي، وقد تم تسميتها بذلك الاسم لأنها تشبه اللبن بلونه الابيض، وقد كشفت الكثير من الأبحاث ان الشعير يحتوي على نسبة كبيرة من الفوائد الغذائية الهامة، وبالتالي فان التلبينة تعتبر غذاء متكامل يحتوي على الكثير من الفوائد العظيمة. ما هي فوائد التلبينة 1_ التلبينة لها القدرة في حماية الجسم من الإصابة باي مرض من امراض القلب وأيضا الاوعية الدموية. 2_ كما انها تقي الجسم من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين، كما انها تعالج مرض ارتفاع ضغط الدم. 3_ كما انها تقي الجسم من اصابته بمرض تصلب الشرايين ، كما انها تعالج من ارتفاعه، كما ان لها القدرة في الوقاية من مرض احتشاء عضلة القلب وأيضا الذبحة الصدرية. 4_ تمنع أي عرض من اعراض مرض تصلب الشرايين وأيضا امراض القلب.
التلبينة عبارة عن حساء الشعير، وهى من الأكلات المفيدة جدا للجهاز الهضمي، وتعطي الإنسان طاقة كبيرة تكفيه ليقوم بكل أعماله اليومية، وكذلك هذا الحساء يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويحد من ترسب الدهون داخل الجسم، وتحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة جدا للجسم مثل فيتامين E و A والمهمان جدا لصحة الإنسان، وهذا الحساء مفيد أيضا لعلاج أمراض القولون. ما هي التلبينة وطريقة الإعداد التلبنة كما ذكرنا سابقا عبارة عن حساء الشعير ، وهذا الحساء من الأمور التي حثنا عليها أفضل الخلق سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام لتناولها لما لها من فوائد عظيمة، حيث قال "التلبينة مجمة لفؤاد المريض، تذهب ببعض الحزن" رواه البخاري عن عائشة رضي الله عنها، وها هي طريقة إعداد التلبينة: 1-نحضر ملعقتان من دقيق الشعير و نقوم بإضافتهم إلى كوب من الماء، ونضع المزيج على النار الهادئة. 2-وبعد فترة قليلة نصب كوب من اللبن على الخليط السابق وكذلك نضيف ملعقة كبيرة من العسل. 3-ونقوم بالتقليب جيدا على النار حتى تندمج كافة المكونات معا، ويبدأ الخليط في الغليان. 4-نطفئ النار ونصب الحساء في طبق التقديم، ويمكن تناول هذا الحساء كوجبة إفطار أو وجبة عشاء.
التلبينه ما هي و كيف تصنع وما هي فوائدها الصحيه؟ التلبينة ،غذاء علاج، سنة عن الرسول - YouTube
5_ كما انها تحتوي على نسبة كبيرة من معدن يعرف باسم الكروم، وهو المعدن المسؤول عن تنظيم نسبة الانسولين في الدم. 6_ كما ان له القدرة في تقليل شعور الانسان بالجوع، كما انه بعد تناول التلبينة يظل يشعر بالشبع لمدة طويلة. 7_كما ان لها القدرة في امداد الجسم بالطاقة اللازمة، وذلك للقيام بعدد كبير من الأنشطة اليومية، ولذلك فأنها تعتبر من أفضل الوجبات التي يمكن تناولها على الإفطار. 8_كما انها تحتوي على مادة تعمل على تنشيط كرات الدم الحمراء، وهي تعرف باسم البيتا جلوكان، كما ان تلك المادة لها القدرة في خفض مستوى الكوليسترول الموجود في الدم، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة جدا من الالياف الغذائية الهامة. 9_ كما ان التلبينة لها القدرة في حماية الجسم من مرض السكري، كما انها تساعد مصابي مرض السكري عن طريق تنظيم مستوى الانسولين الموجود في الدم، وتعمل أيضا على تثبيت مستوى السكر في الدم. 10_ كما انها تعتبر من الأطعمة التي تعمل على تقليل الوزن، حيث انه عند تناول التلبينة في وجبة الإفطار يجعل الانسان يشعر بالشبع بشكل كبير، مما يساعد الجسم في خسارته للوزن بطريقة سريعة. 11_ كما ان الالياف الموجودة بالتلبينة تعمل على تسهيل عملية الهضم الموجودة به، وتساعد كثيرا في حركة القولون مما يحمي الجسم من الإصابة بالإمساك، وخاصة لمرضى القولون العصبي بشكل كبير.
بعد مضي المدة نضيف اللبن ومقدار العسل مع التقليب حتى يذوب تمامًا في الشعير. نتركها لمدة عشر دقائق على النار مع الاستمرار في التقليب حتى لا تتكتل. نقوم بصبها في أطباق وتجمل بجوز الهند وتقدم كوجبة ساخنة. القيمة الغذائية للتلبينة يوجد في كوب واحد من نبات الشعير القيمة الغذائية التالية: السعرات الحرارية 198 البروتينات 3. 64 جرام الدهون. 71 جرام الكربوهيدرات 45. 51 فوائدها تساعد على حماية القلب والأوعية من الأمراض. وصفة ناجحة لخفض ضغط الدم المرتفع لذلك يقبل عليها مرضى الضغط المرتفع بفوائدها الجمة. يوجد بها ألياف غذائية كثيرة تعطي احساس بالشبع لفترات طويلة مما يجعلها مناسبة لانقاص الوزن. تحمي من الاصابة بالسرطان بوجه عام وخاصة سرطان القولون
4_ بعد ذلك نقوم برفع التلبينة من على النار، ونسكب الخيط في اطباق ونقوم بتقديمها. 5_ يمكنك اثناء تحضير التلبينة ان تقوم بزيادة الشعير على الخليط حتى تحصل في الأخير على خليط سميك القوام. 6_ يمكنك أيضا ان تقوم بتزيين التلبينة بالمكسرات ونقوم بتقديمها الى الأطفال. التلبينة للتخسيس 1_ الشعير يعتبر واحد من الحبوب التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم ، وهو يساعد الجسم في التخلص من الاملاح والمياه الضارة التي يحتويها الجسم. 2_كما ان النخالة تعمل على تحريك العضلات الخاصة بالأمعاء، بسبب عدم هضمها ولا حتى امتصاصها. 3_ التلبينة عند تناولها على وجبة الإفطار تمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها، ويجعل الشخص يشعر بالشبع عدد ساعات كبيرة بعد تناولها طوال اليوم. 4_ كما ان التلبينة تعمل على تحسين المزاج والحالة النفسية للشخص، كما انها تعتبر معالج جيد من الاكتئاب والحزن.
5 ـ {امرأ} كما في قوله تعالى {يَا أُخْتَ هَارُونَ مَا كَانَ أَبُوكِ امْرَأَ سَوْءٍ وَمَا كَانَتْ أُمُّكِ بَغِيًّا} سورة مريم الآية: 28), {لِكُلِّ امْرِئٍ مِنْهُمْ مَا اكْتَسَبَ مِنْ الإِثْمِ وَالَّذِي تَوَلَّى كِبْرَهُ مِنْهُمْ لَهُ عَذَابٌ عَظِيمٌ} سورة النور الآية: 11), كما في قوله تعالى { إِنْ امْرُؤٌ هَلَكَ لَيْسَ لَهُ وَلَدٌ وَلَهُ أُخْتٌ فَلَهَا نِصْفُ مَا تَرَكَ وَهُوَ يَرِثُهَا إِنْ لَمْ يَكُنْ لَهَا وَلَدٌ} سورة النساء الآية: 176). 6 ـ {امرأة} كما في قوله تعالى {وَإِنْ امْرَأَةٌ خَافَتْ مِنْ بَعْلِهَا نُشُوزًا أَوْ إِعْرَاضًا فَلا جُنَاحَ عَلَيْهِمَا أَنْ يُصْلِحَا بَيْنَهُمَا صُلْحًا وَالصُّلْحُ خَيْرٌ} سورة النساء الآية: 128) ، كما في قوله تعالى {وَاسْتَشْهِدُوا شَهِيدَيْنِ مِنْ رِجَالِكُمْ فَإِنْ لَمْ يَكُونَا رَجُلَيْنِ فَرَجُلٌ وَامْرَأَتَانِ مِمَّنْ تَرْضَوْنَ مِنْ الشُّهَدَاءِ أَنْ تَضِلَّ إِحْدَاهُمَا أَنْ تَضِلَّ إِحْدَاهُمَا فَتُذَكِّرَ إِحْدَاهُمَا الأُخْرَى} سورة البقرة الآية: 282). 7 ـ {اثنين} كما في قوله تعالى {وَقَالَ اللَّهُ لَا تَتَّخِذُوا إِلَهَيْنِ اثْنَيْنِ إِنَّمَا هُوَ إِلَهٌ وَاحِدٌ فَإِيَّايَ فَارْهَبُونِ} سورة النحل الآية: 51) ، {إِنَّ عِدَّةَ الشُّهُورِ عِنْدَ اللَّهِ اثْنَا عَشَرَ شَهْرًا فِي كِتَابِ اللَّهِ يَوْمَ خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ مِنْهَا أَرْبَعَةٌ حُرُمٌ ذَلِكَ الدِّينُ الْقَيِّمُ فَلَا تَظْلِمُوا فِيهِنَّ أَنْفُسَكُمْ} سورة التوبة الآية: 36).
ثم اعلم أن همزة الوصل تكون في الماضي الخماسي والسداسي، وفي أمرهما؛ كانطلق، واستخرج. وفي أمر الثلاثي كاضرب واعلم، ومن شأنها أنها لا تكون في مضارع مطلقًا، ولا في حرف غير (أل) التعريف، ولا في ماضٍ على ثلاثة أحرف؛ كأكَل، وأَذِن، ولا في ماض على أربعة أحرف؛ كأكرم، وأحسَن، وأطعم، وأخرج، ونحوهما؛ فالهمزة في هذه المواضع كلها همزة قطع مفتوحة مطلقًا، إلا في مضارع الرباعي، فمضمومة. (تنبيه) قد عُلِم مما تقدم أن الهمزة نوعان: همزة قطع وهمزة وصل ، فهمزة القطع هي التي تثبت وصلًا وابتداءً، نُطقًا وخطًّا، ولذلك أشار شيخُنا الطيبي بقوله: وهمزةٌ تثبت في الحالين همزة قطع نحو أبيضين وهمزة تثبت في البدء فقط همزة وصل نحو قولك النمط وأما همزة الوصل المفتوحة الواقعة بين همزة الاستفهام ولام التعريف، فلم تحذف؛ لئلا يلتبس الاستفهام بالخبر، بل تُبدل ألفًا وتُمَد طويلًا لالتقاء الساكنين، وهو الوجه القوي المفضل، أو التسهيل بين الهمزة والألف [1].
أمثلة عن همزة القطع كثيرة ومتعددة حيث أن إثبات الهمزات وحذفها يعد أمرًا شديد الأهمية في اللغة العربية حيث أن معنى الكلمة قد يختلف إذا ما أضيفت لها همزة القطع أو حذفت منها لتكون الألف ألف وصل، كما أن معنى الكلمة قد يتغير أيضًا حسب حركة همزة القطع وما إذا كانت مفتوحة أو مكسورة أو مضمومة. أمثلة عن همزة القطع همزة القطع هي الهمزة التي تكون على الألف الموجودة في الكلمة، وقد وردت في اللغة الكثير من الأمثلة لهمزة القطع في الأسماء والأفعال والحروف، كما استخدمت همزة القطع في الكثير من كلمات آيات القرآن أيضًا كما يلي: أمثلة عن همزة القطع في الحروف: توجد همزة القطع في كل الحروف التي تبدأ بالألف ما عدا "ال التعريفية" مثل إن، أن، إلى، إلا، أو، أيا، أي. أمثلة عن همزة القطع في الأفعال: تدخل همزة القطع على الأفعال في ثلاثة مواضع هي: ماضي الفعل الثلاثي ومصدره مثل "أخذ، أخذًا". ماضي الفعل الرباعي ومصدره وأمره مثل" أتقن، أتقن، إتقانًا". الفعل المضارع الذي يبدأ بهمزة مثل "أفعل". أمثلة عن همزة القطع في الأسماء: تدخل همزة القطع في كل الأسماء مثل" أسد، أرنب، أمل، أحمد، إبراهيم، أمير" ما عدا الأسماء التسعة التي يلزم أن تكون بألف الوصل وهي" اسم، ابن، ابنة، امرؤ، امرأة، اثنان، اثنتان، ايم الله، ايمن الله"، كما تدخل همزة القطع على الضمائر أيضًا مثل "أنتم، أنتما، أنتن، أنت".