يعتبر البان كيك من أشهر وألذ أنواع الحلويات أمريكية الأصل، والتي تعتبر شهيرة بسبب السهولة في تحضيرها، ويمكن تناولها بالكثير من الطرق ومن ألذ الطرق هي طريقة التي تحتاج إلى صوص الفراولة والطريقة الثانية صوص الشوكولاتة، وتعتبر من وجبات الفطار الخفيفة، ويحب الكثير من الناس تناول البان كيك مع اختلاف أعمارهم. طريقة عمل البان كيك السريع المكونات: كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. معلقتان كبيرتان سكر ابيض. بيضة. كوب لبن سائل. معلقتان كبيرتان زيت نباتي. معلقتان صغيرتان بيكنج بودر. معلقة صغيرة ملح. طريقة تحضير بان كيك سريع التحضير: نقوم بخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق. نقوم أيضاً بخلط المكونات السائلة مثل الحليب والبيض والزيت أيضاً في وعاء كبير ثاني. ثم بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات السائلة والجافة معاً حتى نحصل على مزيج متجانس. وبعد ذلك نقوم بتسخين صينية مدهونة بالزيت ونضعها على نار متوسطة. وبعد ذلك نقوم باستخدام كوب ونسكب مزيج البان كيك في الصينية الموجودة على النار ونتركها لثواني وبعد ذلك نقلبها على الوجه الثاني حتى تأخذ اللون البني. وبعد ذلك نقوم بإخراج البان كيك ويقدم بجانب أنواع مختلفة من المشروبات.
2021-08-24, 14:48 #1 مشرفة منتدى عالم حواء بان كيك من اشهى الفطائر التي تحضيرها بسهوله لاطفالك وعائلتك كفطور راقي.. اكتشفي المقادير وطريقة التحضير فيما يلي: المقادير: 1 كيس من مسحوق الخبز رشة ملح 200 غرام دقيق 2 ملاعق السكر 2 بيضات 2 ملاعق الزبدة المذابة 15 سنتيلتر من الحليب طريقة عمل بان كيك: اخلطي البيض والدقيق والسكر. يضاف الحليب الفاتر. البيكنج بودر حتى النهاية. اتركيه للراحة لمدة 5 دقائق. ثم اطهيه في وعاء. اتركيه يحمر على كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق على نار متوسطة. بعدهت بقدم بان كيك السهل باردا. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
طريقة عمل البان كيك بدون بيض كوب وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات. معلقة كبيرة بيكنج بودر. معلقة كبيرة سكر. ربع معلقة صغيرة ملح. كوب حليب خالي أو قليل الدسم. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان ماء. طريقة عمل بان كيك بدون بيض: نضع في وعاء كبير جميع المكونات الجافة من دقيق وبيكنج باودر وملح وسكر وبعد ذلك نقوم في وعاء آخر بخلط جميع المكونات السائلة مثل الماء واللبن والزيت. وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على المكونات السائلة ونخلطهم بطريقة جيدة حتى نحصل على مزيج متجانس وسلس. نقوم بوضع القليل من الزبدة على مقلاة على نار متوسطة أو نضع القليل من الزيت بدل الزبدة. نقوم بصب القليل من الخليط على المقلاة الساخنة ونتركها بضع ثواني وبعد ذلك نقوم بقلبها على الوجه الثاني حتى يصبح لونها بني. ونكرر هذه الخطوة حتى ينتهي المزيج، ويقدم البان كيك بجانب العسل والشوكولاتة وسكر البودرة. البان كيك من أسرع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير، وهي من الحلويات الشهيرة التي توجد في أمريكا، ويوجد الكثير من الطرق لعمل البان كيك منهم طريقة عمل البان كيك السريع والبان كيك بدون البيض، ويعتبر وجبه خفيفة للفطار والعشاء، ويقدم بجانب صوص الشوكولاتة والفراولة وأيضاً بجانب العسل.
جهزي وعاء التسوية على النار ثم ادهنيه بقطرات من الزيت، ومن ثم افرغي مقدار محدد من العجين باستخدام أداة عيار، واحرصي أن تكون الشطيرة متساوية القوام. حين تحصل شطيرة البان كيك على لون مناسب تقلب على الجهة الثانية، ثم يتم تكرار الأمر مع باقي المزيج حتى ينتهي بشكل كامل. ثم قومي بتقديم شطائر البان كيك مع بعض عسل النحل أو السكر البودرة أو النوتيلا.
بان كيك سريع بان كيك مقلي البان كيك هي فطيرة حلى امريكية عبارة عن اقراص عجينة تشبه نوعا ما عجينة القطايف ولكنها كثيفة فسماكتها تقريبا ١ سم. سميت هذه الفطيرة ب البان كيك لانها تخبز بالبان (اي المقلاة) تقدم على الإفطار مع المربى او العسل او نوتيلا والقشطة. مقادير بان كيك سريع كاس ونصف دقيق ٣ ونصف ملاعق صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر كاس وربع حليب بيضة ٣ ملاعق كبيرة زبدة زبدة لقلي البان كيك طريقة بان كيك سريع ١-في وعاء كبير ينخل الدقيق والبيكنغ باودر والملح والسكر. ٢-في وعاء نقوم بخلط الزبدة والحليب والبيض سويا. ٣-نقوم بإضافة خليط البيض والحليب الى خليط الدقيق ويخفق جيدا حتى يتجانس الخليط جيدا. ٤-في مقلاة تيفال مفلطحة على نار متوسطة نضع الزيت وعندما يحمى الزيت قليلا بواسطة المغراف بمقدار ١/٤ كاس نسكب الخليط في المقلاة لنكون قرص دائري. ٥-وعندما يشقر الجانب الملاصق لمقلاة التيفال تقلب حتى يشقر الجانب الاخر. ٦-نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية الخليط كلها. ٧-يقدم البان كيك مع العسل والنوتيلا والقشطة. وبصحة وعافية.
- كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
fhk;d; fhga;, ghjm >>>> pgn svdu > ماااشااااء الله روووووووووووعة شكله يشهي ،، تسلم يدك واكيييد الصحن لي ما شاء الله بالعافية ي لؤلؤتنــا مرة حلوووة (: