تخصص التغذية الإكلينيكية بالسعودية إن تخصص التغذية الإكلينيكية او ما يعرف بالتغذية السريرية ، يعتبر واحد من الاقسام المتعلقة بدراسة تخصص علوم الغذاء والتغذية ، والذي تم إدراجه في كلية العلوم التطبيقية بجامعة الملك سعود بن عبد العزيز للعلوم الصحية. يتميز هذا القسم ، بأنه يربط التغذية بالعلوم الحيوية من أجل توفير التغذية العلاجية المناسبة ، والوقاية من الأمراض المتعلقة بسوء طرق التغذية. دراسة التغذية الإكلينيكية بالسعودية يتم إعداد طالب قسم التغذية الإكلينيكية من أجل الحصول على الكفاءة المطلوبة ، لمساعدته في تأدية واجبه المهني ، في مجال التغذية الإكلينيكية ، والقيام بما يأتي من مهام: القيام بعلاج ما يتعلق بالغذاء من أمراض. التعامل مع المشكلات الغذائية في المستشفيات ، وأماكن العمل الأخرى. معرفة كيفية التخطيط من أجل تنفيذ برامج التغذية الإكلينيكية ، وبرامج النظم الغذائية المختلفة. معرفة كيفية تقييم المحتويات الغذائية للمأكولات ، وتنظيم برامج التثقيف الغذائي. ومن أجل الحصول على درجة البكالوريوس في تخصص التغذية الإكلينيكية من جامعة الملك سعود بن عبد العزيز ، يتوجب أن يجتاز الطالب 135 ساعة معتمدة من الدراسة بنجاح ، وهو عدد الساعات المتطلبة من أجل اجتياز ثمان مستويات.
يعد تخصص التغذية الاكلينيكية من التخصصات التي يدرسها الطلاب في كليات العلوم الطبية التطبيقية في الجامعات المختلفة بالمملكة العربية السعودية، وهو أحد العلوم التي تربط مجالي التغذية والعلاج بشكل وثيق من خلال بيان أهمية الدور الذي يلعبه الغذاء المناسب في تحسين الحالة الصحية للمريض، ومساعدة المجتمع على الوقاية من مرض معين يتعلق انتشاره بالعادات الغذائية الخاطئة التي دأب عليها أفراد المجتمع.
إقرأ أيضا: من هو غازي الذيابي ويكيبيديا ماذا ندرس في تخصص التغذية يتم في تخصص التغذية دراسة كل من الغرويات وكذلك الماء وعلاقة هذه المكونات بالأغذية، بالإضافة إلى القيام بدراسة المكونات الخاصة بالأغذية والتراكيب التي تخصها وتخص تصنيعها وكذلك وظائفها وما يتم من تفاعلات أثناء مرافقة تخزينها وحفظها والقيام بتصنيع الأغذية، كما إنه يتم عرض المكونات الطبيعية والتي تتمثل في الإنزيمات وكذلك الأصباغ والمواد الخاصة بالنكهة وما يتم إضافته للأغذية. معدل قبول تخصص التغذية تختلف معدلات القبول في تخصص التغذية من جامعة إلى أخرى، إذ إن هذا يرجع إلى سياسية الجامعة بالإضافة إلى الحاجة التي يستوعبها المجتمع من هذا التخصص، وهذا يظهر في تباين معدل القبول من جامعة إلى أخرى من سنة إلى أخرى، ويمكن القيام بالإطلاع على المعدلات بشكلها العام وفي التفرعات التي تندرج تحت تخصص التغذية من خلال الضغط هنا. مستقبل أخصائي تغذية إنّ المستقبل في تخصص أخصائي التغذية هو مستقبلٌ مشرق بكل تأكيد، هذا في ظل حاجة المجتمعات إلى الأشخاص الذين يكونوا متخصصين في الأكل الصحي والتغذية السليمة التي يحتاجها الجسم من أجل الوصول إلى معدلات جيدة من النشاط ومن ممارسة الحياة العامة باعتياديه وراحة وكذلك الابتعاد عن الأمراض العديدة التي قد تسببها قلة التغذية أو التغذية غير المتخصصة.