ودعا "القرني" للاطلاع على تعليمات السلامة في الحالات المطرية إلى زيارة موقع المديرية العامة للدفاع المدني على الرابط:.
درجة الحرارة الصغرى 25 درجة مئوية. رياح شمال-شمال غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. بالصور : الأحوال الجوية في مكة بين هطول الأمطار والرياح - مجلة هي. الرطوبة 49% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر 03:12 هلال (آخر الشهر) أفول القمر 14:55 الأربعاء 27 39° / 24° Wind جنوب غرب 19 كم/ساعة الأربعاء 27 | اليوم 39° Sunny جنوب غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 27% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس 05:52 غروب الشمس 18:44 الأربعاء 27 | الليلة 24° Clear Night شمال-شمال غرب 15 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 51% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر 03:49 هلال (آخر الشهر) أفول القمر 15:50 الخميس 28 40° / 25° Wind غرب-جنوب غرب 19 كم/ساعة الخميس 28 | اليوم 40° Sunny غرب-جنوب غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 26% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس 05:51 غروب الشمس 18:45 الخميس 28 | الليلة 25° Clear Night شمال 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 46% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر 04:24 هلال (آخر الشهر) أفول القمر 16:44 الجمعة 29 40° / 26° Wind جنوب غرب 18 كم/ساعة الجمعة 29 | اليوم 40° Sunny جنوب غرب 18 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
الدفاع المدني ينفي إطلاق صافرات الإنذار في بعض أحياء جدة أعلنت إدارتا التعليم في مدينتي مكة المكرمة وجدة تعليق الدراسة ليوم غد الأحد بسبب سوء الأحوال الجوية. وشمل التعليق جميع مدارس التعليم العام في المحافظات التابعة للإدارتين. كما علّقت كل من جامعة الملك عبدالعزيز وجامعة جدة وجامعة دار الحكمة الدراسة في الكليات التابعة لها. يُذكر أن المدينتين تتعرضان لحالة مطرية غزيرة أدت إلى حدوث اختناقات مرورية، ومن المتوقع استمرارها خلال الساعات المقبلة. مدني مكة يدعو للحيطة والحذر من تغيرات الأحوال الجوية. من جهة أخرى أكدت المديرية العامة للدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة، مساء اليوم السبت، أنه لا صحة لما يتم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي حول إطلاق صافرات الإنذار في بعض أحياء محافظة جدة. وتشهد محافظة جدة سقوط أمطار غزيرة وحالة عدم استقرار، حيث تم تداول العديد من مقاطع الفيديو التي تشير إلى تلك الحالة، مع انتشار إشاعات حول إطلاق صافرات الإنذار، وهو ما نفته مديرية الدفاع المدني. يشار إلى أن مركز إدارة الأزمات والكوارث بمنطقة مكة المكرمة كان قد دعا المواطنين والمقيمين إلى ضرورة توخي الحذر، لاستمرار حالة عدم الاستقرار بمحافظة جدة وما جاورها حتى صباح غد الأحد.
دعت مديرية الدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة إلى أخذ الحيطة والحذر نتيجة ما تشهده المنطقة من تغيرات في الأحوال الجوية خلال هذه الأيام، وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة. وأوضح المتحدث الإعلامي للدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة، العقيد محمد بن عثمان القرني، أن الإنذار الوارد من هيئة الأرصاد وحماية البيئة يشير إلى هطول أمطار متوسطة مصحوبة بنشاط في الرياح السطحية، تؤدي إلى جريان السيول وتساقُط البَرَد، وذلك على كل من محافظات: الطائف وميسان وأضم والعرضيات، بدءًا من يوم غد الأحد حتى يوم الثلاثاء المقبل. الاحوال الجوية مكة يسجلون زيارة وفاء. ودعا "القرني" إلى متابعة تقارير الأحوال الجوية وتقلبات الطقس المستمرة، وما يصدر عن الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة، تجنبًا للتعرض للمخاطر المختلفة، وكذلك متابعة تعليمات الدفاع المدني التي تصدر في حينه. وأهابت مديرية الدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة بالجميع إلى الالتزام بتعليمات السلامة، وعدم الاقتراب من الأجسام المتحركة عند نشاط الرياح السطحية، وعدم التهور والمغامرة بالدخول في الأماكن الخطرة ومجاري الأودية والسيول أثناء هطول الأمطار، والبقاء في أقرب منطقة آمنة حتى زوال الخطر ومراقبة الأطفال، وعدم تركهم بمفردهم.. متمنيًا السلامة للجميع.
– بعد أن يتشرب الدجاج الخلطه يوضع في قالب في فرن وسط (من فوق و تحت في نفس الوقت) لمدة لا تقل عن ربع ساعه حتى يأخذ شكل التكا. – أثناء استواء الدجاج داخل الفرن نحضر المجموعة الثانيه و ذلك باحضار قدر وسط على نار هادئة و وضع الطماطم المهروس بعد 3 دقائق نضع الطماطم المكعبات وبعد 3 دقائق أخرى نضع الصلصة الحمراء. – بعد ما يغلي الخليط السابق نضيف الماء ثم الثوم و الزنجبيل و الهيل و البهار الأحمر الحار و صلصة ماجي و بهار مهران تكا مسالا مكس ثم صلصة الكاري و نتركها لمدة عشر دقائق وحتى تصبح الصلصة غليظه. طريقة تكا مسالا - ووردز. – بعدها نضيف قطع الدجاج و نتركها لمدة خمس دقائق ثم نضيف القشطه ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تستوي – تقدم مع الخبز الإيراني أو الأرز الأصفر [/pre]
2 حبة من الطماطم تكون مقشرة ومفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة وأخرى نعناع طازج. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة مسالا. حبهان وقرنفل وملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ثوم مهروس. 3ـ تحضير الدجاج نضع الزبادي مع الكركم وملعقة من مسالا والزنجبيل والثوم وملح وفلفل أسود وعصير الليمون ويقلب جيداً. نضع قطع الدجاج في هذه الخلطة ونقلب حتى تمتزج ثم تترك لمدة ساعة. نقوم بوضع الزيت حتي يسخن ونضع الدجاج الذي سبق تتبيله حتى يصبح لونه بني. نترك الدجاج وفي نفس المقلاة المستخدمة نضيف قطع الطماطم والبصل وكذلك الفلفل الأخضر ونقلب لمدة حوالي 5 دقائق. نضيف الدجاج مع قطع الفلفل والطماطم والبصل ونقلب. في هذه الأثناء يكون الصوص جاهز ونضع الدجاج مع الخضار في الصوص ويترك حتى يغلي ثم نضيف النعناع مع الكزبرة. 4ـ طريقة تحضير الصوص يتم تحضير الصوص قبل البدء في تحضير الوصفة حيث يتم وضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم إضافة القرنفل والحبهان مع الكمون، ويتم التقليب لمدة دقيقة ثم نضيف قطع البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق. نضيف البهارات منها مسالا والزنجبيل والكركم وملح وفلفل أسود وأيضاً الثوم والطماطم والفلفل الحار.
يوضع الصوص على النار مرة ثانية بعد أن يصفى، ويترك ليغلي. يترك الصوص يغلي لمدة 5 دقائق على نار مرتفعة، ويضاف الدجاج والبصل والطماطم والفلفل الأخضر، ويقلب جيدًا. يترك الدجاج على النار لمدة 3 دقائق، ويضاف له النعناع والكزبرة الطازجة، ويقلب جيدًا.. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق