الباستا أو المكرونة أحد وصفات المطبخ الإيطالي المبهجة ، والمكرونة بصلصة البشاميل واحدة من الأصناف المحببة كثيرا والمفضلة لدى الجميع ، فالمكرونة بالبشاميل على اختلاف انواعها دائما مطلوبة وموجودة على السفر والطاولات سواء كانت محشوة لحم أو دجاج أو خضروات، ووصفة اليوم من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي وهي مكرونة بالدجاج والبشاميل. مدة التحضير: 45 دقيقة تكفي: 5 أفراد مقادير المكرونة بالبشاميل والدجاج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي نصف كيلو مكرونة دجاج مخلي مقطع شرائح بصل شرائح كوب جبن موتزاريلا للوجه 3 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل ملعقة صغيرة كارى البشاميل مكون من 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل المكرونة بالباشميل والدجاج من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي - تسلق المكرونة في ماء به ملعقة ملح وكمية بسيطة من الزيت، وعندما تنضج تصفى وتترك جانبا. Just food | طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار. - تشوح قطع الدجاج مع البصل والتوابل على النار حتى تنضج. - في قدر على النار تذاب الزبدة ثم يضاف لها الدقيق، بعدها يوضع الحليب على مراحل و يستمر في التقليب إلي أن يغلي البشاميل ويصل إلي مرحة النضج. - في وعاء يوضع البشاميل على الدجاج وتخلط جميع المقادير في الوعاء.
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار مقادير طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1 كيلو مكرونة 1 كوب بشاميل 1 كوب بازلاء 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة بقدونس مقطع طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها 2- قلّي البازلاء في الزبدة قليلاً 3- أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل 4- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها
تاريخ النشر: 2021-08-02 آخر تحديث: 2021-10-25 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: المكرونة بالبشاميل هي واحدة من الأطباق الإيطالية الشهيرة إذ نعرف أن أطباق الباستا مميزة بالجبن والكريمة هي من أشهى أطباق المطبخ العالمي ومع وجود صلصة البشاميل البيضاء فهي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتمد الجسم بالكثير من الطاقة وقد تتنوع طريقة تحضيرها تبعاً لاختيارك حشوة المكرونة إما دجاج أو لحمة أو خضار. شاهدي الفيديو من مطبخ يمي وحضري مكرونة البشاميل بالدجاج على طريقتنا الخاصة. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالدجاج من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي.... المكونات 20 دقيقة 5 اشخاص 800 سعرة حرارية مقادير مكرونة بشاميل بالدجاج زعتر بهارات بابريكا بصل فلفل ألوان طماطم جبنة موزاريلا زبدة 5 معالق دقيق 3 أكواب لبن كوب كريم طبخ مرقة دجاج مكرونة زيت زيتون دجاج مكعبات فلفل ملح طريقة التحضير 60 دقيقة لتحضير البشاميل يشوح الزبدة مع الدقيق حتى يصفر ثم يضاف اللبن والكريمة. تم نسخ الرابط يضاف الفلفل والملح ومرقة الدجاج حتى يتماسك القوام. يجهز حشو الدجاج عبر تقطيع الدجاج لمكعبات وتسريعها في زيت زيتون واضافة التوابل والملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف للدجاج مكعبات البصل والفلفل الملون والطماطم حتى ينضج.
- فى صينية مدهونة بالزبد والبقسماط الناعم يوضع طبقة خفيفه من البشاميل، ثم ترص طبقة من المكرونة بعدها طبقة من الدجاج ثم يضاف البشاميل، بعدها توضع باقي كمية المكرونة، ويضاف لها أخر طبقة من البشاميل. - يوضع على الوجه الجبن الموتزاريلا ويدخل الفرن حتى إحمرار الوجه. المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص لمحبي التغيير. المقادير ½ كيلو كبد وقوانص دجاج 1/2 كيلو مكرونة قلم كيلو لبن كامل الدسم 4 ملاعق دقيق سمن بلدي ¼ كيلو جبن موتزريلا حبة بصل كبيرة 2 فص ثوم ملح وفلفل أسود زيت عباد شمس ربع كوب ماء طريقة عمل مكرونة البشاميل بالكبد والقوانص - في قدر متوسط الحجم يوضع قليل من الزيت ويقطع عليه البصل والثوم مع التقليب الجيد حتى يتحمر. - تغسل الكبد والقوانص بالخل والماء وتضاف على البصل والثوم مع التقليب المستمر مع الملح والفلفل - يضاف ربع كوب الماء وتغطى القدر جيدًا مع تركها على نار متوسطة حتى تمام النضج. - لتحضير الباشميل، في قدر أخر يسخن كيلو اللبن مع ملعقة السمن، ثم يرش الدقيق، مع التقليب المستمر لمنع التكتل، حتى يصبح سميكًا. - في قدر كبير يسخن 2 لتر ماء حتى الغليان ثم تضاف المكرونة عليه وتسلق في ماء به زيت وملح.
المزيد من باستا و مكرونة
- يضاف الفلفل الملون والمفروم يوضع كذلك الفطر المقطع، ويغطي القدر حتى تنضج المكونات. - تضاف المكرونة المسلوقة على الخضار وتقلب حتى توزع وتتجانس. طريقة عمل البشاميل - في قدر صغير النار يوضع الزيت، ثم يضاف الدقيق ويحرك جيداً حتى يتشكل مزيج متجانس، يصب الحليب مع الحرص على التحريك المستمر، يرش الزعتر، والملح، والفلفل الأسود. - في صينية الفرن توزع المكرونة، ويصب البشاميل، وترش الجبن الموزاريلا المبشور، ورشة من الزعتر. - تدخل الصينية للفرن الساخن مسبقاً مدة 20 دقيقة، على درجة حرارة 180.
بيروت الجميلة 20 أبريل 2020 وقت التحضير: 60 دقيقة يكفي J 5 أشخاص المقادير - 2 حبة فلفل رومي مقطع - 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة سمن - 1 كيلو مكرونة - 3 أكواب بشاميل - 1/2كيلو كبدة دجاج 5 أشخاص طريقة التحضير تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتصفى وتترك جانباً. تغسل الكبدة جيداً، ثم تشوح في قليل من السمن على نار هادئة حتى تنضج. ترفع الكبدة من على النار، وتقطع صغيراً. يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يذبل. يضاف الفلفل، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، ويقلب مرة أخرى. تضاف الكبدة، وتقلب جميع المكونات جيداً. ترفع من على النار، وتوضع جانباً. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل، ويوضع على المكرونة، وتقلب جيداً. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن مع مراعاة دهن حوائطها. يؤخذ مقدار مغرفتين من البشاميل في الصينية، ويوضع عليها نصف كمية المكرونة. يوضع فوقها خليط الكبدة، ثم توضع باقي كمية المكرونة. تساوى جيداً، ويوضع عليها البشاميل. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج. تعرض للهيب الشواية، حتى تحمر. تخرج من الفرن، ثم تقطع وتقدم ساخنة.
#1.. عليـــك الله لايطـــــول غيابــــــك.. ] عليك الله لايطول غيابك ترى عقلي بدا يفقد صوابه معآذ الله عن صورة غيآبك تعآل وكل شي له حسآبه آبيكـ بكل حآجهـ وبعذآبكـ وآبيك الحلم يآروح الذرآبه آبي من غآلي آثمآنك جوآبك سؤآل الوصل يحتآج لـ جوآبه حفت السآق في شوفة سرآبك تعبت ولآجنيت الا صوآبه الد لكل شي عند بآبك وآصور حآلتي شوق ومهآبه حرآم القلب يوم آنه هقآ بك يخيب الظن في شي هقآبه
كاتب الموضوع رسالة دلوعه حيل. :. : الجنس: المهنه: عدد المساهمات: 1207 mms:. : [table style="WIDTH: 250px; HEIGHT: 200px" border=1][tr][td] خلقت لي شموخ وهامه ماطالها طويلين الانفاس وكونت لي عرش رفيع مقامه مايوصله جن ولا يوصله ناس ورفعت نفسي فوق هام الغمامه اشوف زلات البشر وارفع الراس [/td][/tr][/table] موضوع: [color=green]قصيدة اسبوع '''للشاعر المبدع محمد جار الله السهلي [/color] الخميس سبتمبر 30, 2010 7:55 am أسبوع مرّ!! ولاوصل منك مرسـال ياقوّ قلبك كيف تقطعنـي أسبـوع ؟! عليك الله لايطول غيابك فيلم. الجوع كافر! وانت ماترحـم الحـال وانا عليك من الولـه ميـت ٍ جـوع ياللي غيابك صعب يطري على البـال تركتنـي ضايـق وحايـر ومفجـوع ماكنّـي الا: شايـب ٍ فاقـد عـيـال وماكنك الا: محرم ٍ حق مشـروع!! يفوع لك قلبـي ليـا مـر الاطـلال ياليت مالـي قلـب يشتـاق ويفـوع حسبي عليك شلـون قطعـت الامـال بآآآموت لاصار الامل فيـك مقطـوع ياصاحبـي ماكـل نـزّال رحّــال انت الحيّا من وين مارحت متبـوع!! نسيانـي لـزول ٍ بالاعمـاق يختـال اصعب على صاحبك من حبة الكـوع لو الثمن في شوفتـك عمـر رجـال كان الثمن من يوم ماغبت مدفـوع!! ولو القدر مـا تـم قولـه ليـا قـال ماضاق صدر ولا انحنى راس مرفوع ياصاحبي عشقتنـي فعـل وخصـال وانا عشقتك شعر واحساس وطبـوع وشلون تتركني كذا لا اشهـب الـلال وقدّام عيني تجف ينبوع..
00 44. 0 Dual Flight Warrior Cadet (VFR) $8, 052. 00 61. 0 Solo Flight Warrior Cadet $7, 625. 00 55. 0 Dual Flight Seminole $17, 325. 00 4. 0 Dual Flight Zlin $1, 260. 0 Spatial Disorientation Training $524. 0 High Altitude Sign Off $300. 00 30. عليك الله لايطول غيابك طفا. 0 Flight Trainer (FNPT2) $3, 630. 00 114. 0 Flight Briefing $6, 612. 00 27. 0 PCATD $1, 566. 00 Total $51, 157. 00 اتمنا اكون افدتك يا غالي واي خدمات يا آخوان فا أنا بالخدمة أخوكم الكابتن: رائد الحارثي - والحين يا اخوان الخوط تبغا ناس جاهزين بكل شي ومعهم ساعات فوق 1000 ساعة ويبفضلون اللي معه تخصص في طائرة اي نوع ايرباص 320 او غيرها. وهذا التخصص قيمته غير. وهناك شركات تدفع لها فلوس علشان تاخذ خبره. وشروط الخطوط السعودية موجودة في موقعهم يردون مساعدين طيارين وشوف الشروط يا آخوان اخبركم ان وزن الطائرة اللتي تدرب عليها من شروط بعض الشركات فهناك شركات في الخليج تريد حاولي 1000 ساعة خبرة على طائرة وزنها 60 طن على ما اظن ؟!!! ----------------- الطيران حلم الجميع اذا عندك فلوس وطموح فبأذن الله تحققه. اذا ما عندك فلوس بصراحة شبه مستحيل تحقيق الهدف. أخوكم ابنكم / رائد.