طريقة عمل المسقعة فاطمة أبو حاتي، المسقعة المصرية في فبراير 22, 2022 0 المسقعة هي طبق يتكون عادة من الباذنجان كمكون رئيسي مع البطاطس والبصل، ويمكن أضافة اللحم المفروم لها على الطريقة الشامية، يقال أنها مصرية الصنع، والبعض يقول أنها أكلة يونانية الأصل، وتعد المسقعة من الأكلات المشهورة في الوطن العربي وأوروبا، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل المطبق والمغمور، وتقدم المسقعة بأكثر من طريقة، حيث تقدم في البلاد العربية ساخنة، بينما تقدم في اليونان ممزوجة باللبن والخيار باردة، إليكم العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها في مطبخك. مسقعة الباذنجان بالطماطم المكونات 1 كيلو باذنجان رومي. 1/2 كيلو مفروم اللحم (اختياري). بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. 2 كوب كبير من عصير الطماطم. 2 ملعقة زبدة زيت للقلى. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتين ملح. الخطوات قُمِ بتقشير الباذنجان، ثم قطعيه إلى حلقات. قُمِ بوضع ملعقة ملح مع الفلفل الحار ونتركهم في طبق جانبي. قُمِ بوضع مقلاة بها زيت حار، ثم ضَعي الباذنجان فيه حتى يأخذ اللون الذهبي. طريقه عمل المسقعة المصرية العادية بدون لحم وباللحم فى المنزل - ثقفني. أخرجي الباذنجان واتركيه جانبًا. قُمِ بقلي الفلفل الحار. أحضري طاسة أخرى، وضعِ بها الزبدة والبصل، قلبيهم جيدًا حتى يصبح لونهم ذهبي.
قومِ بإضافة اللحم، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح. نتركها قليلاً على النار حتى تنضج نصف سواء، ثم ارفعيها عن النار. جهز صلصة الطماطم مع الثوم، ثم ضعيها فوق الباذنجان واللحم المفروم وادخليها الفرن. قدميها ساخنة بعد تمام النضج. مسقعة الفلفل الأخضر والباذنجان كيلو وربع باذنجان. 5 حبات من الفلفل الرومي. 2 طماطم مقطعة مكعبات. 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ربع كوب خل. نصف ملعقة صغيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة ببريكا. نصف كوب ماء. قُمِ بغسل الباذنجان والفلفل وانزعي بذور الفلفل، ثم قُمِ بتقطيع الباذنجان إلى حلقات. ضعِ الخضروات في مصفاة، ثم رشي قليل من الملح عليهم واتركيهم 10 دقائق. قُمِ بتحمير الخضروات في الزيت. ضعِ قليل من الزيت في مقلاة، ثم قومِ بتحمير الثوم وضيفي عليه الخل والطماطم والماء والملح والفلفل والسكر والبابريكا. قُمِ بتقليب جميع المكونات مع بعض، واتركيهم على النار حتى يثقل القوام. طريقه عمل المسقعه بالحمه. ارفعي الإناء عن النار، ثم قدمي المسقعة في طبق التقديم مع التزيين. مسقعة الباذنجان بالبطاطس وزيت الزيتون نصف ك باذنجان صغير الحجم. نصف ك طماطم عصير. نصف ك كوسه صغيرة الحجم.
إضافة البندورة والملح، والبهارات المشكلة وملعقة من رب البندورة، ثمّ إضافة البابريكا، والثوم إلى اللحم، وتركه على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة إضافية. حشو حبات الباذنجان باللحم، وترتيبها في صينية الفرن. إذابة ملعقة كبيرة من رب البندورة في كوبٍ من الماء، وسكبه في الصينية، ثمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق. عمل مسقعة الباذنجان كيلوغرامان من الباذنجان الصغير. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملح وبهارات -حسب الرغبة-. بصلة مفرومة. ملعقتان صغيرتان من السمن. طريقه عمل المسقعه بدون لحمه. كوب ونصف من الزيت للقلي. طريقة التحضير: تشويح اللحم مع السمن لبضع دقائق، وإضافة الملح والبهارات، ثمّ إزالة المقلاة عن النار، ووضعها جانباً لحين الاستخدام. تقشير حبات الباذنجان، وعمل شق في منتصفها، ثمّ قليها في الزيت لحين الاحمرار، وحشو الباذنجان باللحم، وترتيبه في صينية الفرن. سكب كوب من الماء في الصينية، وتنكيهها بالملح، ووضعها في الفرن لمدّة ساعةٍ لحين النضوج. حبة باذنجان كبيرة مقطعة إلى دوائر. أربعة أكواب من الماء. ملح -حسب الرغبة-. حبتان من البطاطا المقطعة إلى دوائر. حبتان من البندورة المقطعة إلى دوائر. مكوّنات صلصة الجبن: أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
95، ساديا نقانق دجاج متنوع 9. 95، برتقال 2. 95، تفاح رويال 5. 95، موز فلبيني 3. 95، عنب أبيض 3. 95، مانجو بادامي 6. 95، جزر أسترالي 3. 95، زنجبيل 4. 95، لحم عجل هندي بدون عظم 21. 95، لحم غنم هندي طازج 29. 25، كنعد وسط 29. 95، لوز مغطي بالسكر 21. 95، وغيرهم الكثير من المنتجات التي يتم تداولها داخل نستو في السعودية وتتوفر أيضا منتجات العناية الشخصية للأفراد ومنتجات التنظيف الخاصة بالمنزل. عروض ساكو في السعودية أعمل محرر صحفي فى موقع أسعار اليوم والكثير من المواقع الصحفية الأخري.. كريمة بوك بخاخ ضيق التنفس يستثنى. أعشق التدوين وبالأخص فى مجال الاقتصاد والأسعار والرياضة.. حاصل على ماجستير فى القانون الجنائي جامعة طنطا
عرض جميع المنتجات من بوك ﷼ 19.
23 ديسمبر, 2021 عروض الرفادة العربية 22 ديسمبر 2021 الموافق 18 جمادى الأول 1443 هـ – جدة حي اليمانية عروض الرفادة العربية 22 ديسمبر 2021 الموافق 18 جمادى الأول 1443 هـ – جدة حي اليمانية نقدم لكم العروض الجديدة على العديد من المنتجات المتعددة من اليوم 22-12-2021 كما ولا تفوتوا فرصة القدوم الينا لمعرفة اخر العروض واوفر الأسعار كذلك تابعوا بقية عروضنا على موقع عروض السوق من اليوم 18-5-1443.
عروض النهدي فى السعودية عروض نستو في السعودية عروض نستو في السعودية، ونقدم بعض من العروض التي تنال إعجاب جميع الأفراد ونعرض الأسعار التي تم إنزالها في العروض علي المنتجات الغذائية المختلفة وغيرها من المنتجات، جلاكسي شوكولاتة جواهر 650 جرام 35. 95، المجلس سكر 17. 95، نور زيت دوار الشمس 6. 95، أبو كاس أرز بسمتي 26. 95، اومو مسحوق غسيل 39. 95، الوطنية دجاج 54. 95، ندي حليب متنوع 23. 95، جالكسي سوبر أرز سيلا بسمتي 49. 95، الوفاء زيت دوار الشمس 1. 6 لتر بسعر 7. 95،عافية زيت ذرة نقي 1. 8 لتر بسعر 17. 50، زيت زيتون 50 مل 11. 97،دالد سمن نباتي بسعر 10. 95،حليب بودرة 36. 95، علي كافية قهوة كلاسيك 3 في 1 ظرف 20 جرام 35+5 بسعر 19. 95، الكبوس شاي 100 حبه بسعر 9. 95، نستلة حليب مكثف محلي 16. 95، ليبتون كلير شاي أخضر 100 حبه 16. 95،نستلة كوفي ميت 400 جرام 10. 95. عروض هيونداي في السعودية تابع عروض نستو في السعودية نتابع أسعار نستو في السعودية، أمريكانا صدور دجاج 16. 95، أمريكانا بطاطس مقلي 9. 95، رويال كرات اللحم 350 جرام بسعر 4. 95، أمريكانا أصابع دجاج متنوع 750 جرام 19. كريمة بوك بخاخ عاكس. 95، العريش روبيان للطبخ 19.
٨٫٢٥ ر. س. ١٠٫٧٠ ر. دانيت حلى الفانيلا - 8 × 75 غرام ٨٫٢٥ ر. دانيت حلى البسكويت - 8 × 75 غرام ١١٫٥٠ ر. ١٦٫١٥ ر. المراعي كريمة الخفق - 500 مل ٨٫٢٥ ر. دانيت حلى شوكولاتة - 8 × 75 غرام ٧٫٩٥ ر. ١٠٫٦٠ ر. نادك مكعبات جبنة بالقشطة - 200 غرام ١١٫٩٥ ر. ١٤٫٦٥ ر. الري كريمة طبخ فرنسية - 1 لتر ١٠٫٥٠ ر. ١٣٫٦٥ ر. بوك جبنة كريمية بالزيتون الأسود - 200 غرام ١٧٫٩٥ ر. ٢٣٫٢٠ ر. برايد كريمة طبخ - 1 لتر ١١٫٩٥ ر. الري كريمة الطبخ - 1 لتر ١١٫٥٠ ر. المراعي كريمة الطبخ كامل الدسم - 500 مل 8. 10 ر. / 250 مل 11. 50 ر. / 500 مل 27. 90 ر. / 1 لتر ١١٫٩٥ ر. الري كريمة ماسالا - 1 لتر ٦٫٠٠ ر. بوك قشطة قيمر - 250 مل ١٦٫٣٨ ر. وستمنستر جبن شيدر بريطاني - غرام 250 16. 38 ر. / غرام 250 32. 75 ر. / غرام 500 65. / كغم 1. كريمة بوك بخاخ وكرسيدا 1994 البيع. 0 98. 25 ر. 5 ١٫٣٠ ر. نادك بودينج الشوكولاتة - 75 غرام ٣٣٫٢٠ ر. ال ان فير كريمة الخفق بخاخ - 250 غرام ٧٫٠٦ ر. جرين لاند شبيه جبنة دوبل كريم مصري - غرام 250 7. 06 ر. / غرام 250 14. 13 ر. / غرام 500 28. 0 42. 5 ٢٠٫١٥ ر. فيكتوريا قشطة الخفق نباتية - 1 لتر ٣٫٥٠ ر.