هى | على الطريقة الصينية.. وصفات الـ «سبرنج رول» إيرينى بهجت 2021-12-24 13:49 تعتبر وصفة سبرنج رول من الأكلات المستخدمة من المطبخ الصينى، والتى يميل إلى تناولها فئة الشباب لذا تتساءل الأمهات عن طريقة عملها لأجل تحضيرها فى المنزل بطريقة شهية ونظيفة. التفاصيل...
نعيّد الكرة حتى ننهي كمية الجمبري والعجين المتوفرة لدينا. نخلط نشا الذرة مع الماء في إناءٍ صغير وندّهن الطرف الرول المفتوح بمزيج النشا باستعمال فرشاة حتى يلتصق. نسخن كمية من الزيت في قدرٍ عميق نضعه على النار. نضع السبرنج رولز بحذر في القدر ونقلّيه لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وينضج الجمبري. سمات: الجمبري المأكولات البحرية تعليقات الفيسبوك
تعتبر وصفة سبرنج رول من الأكلات المستخدمة من المطبخ الصينى، والتى يميل إلى تناولها فئة الشباب لذا تتساءل الأمهات عن طريقة عملها لأجل تحضيرها فى المنزل بطريقة شهية ونظيفة. سبرنج رول وتعتبر الـ "سبرنج رول" من المقبلات الشهية الساخنة، التى تقدم على وجبة الغداء ويمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة فى منزلك. ويمكن تحضير "سبرنج رول" بطرق مختلفة، ومنها المحشية بالخضار، والتى تضمن إمداد أجسام أطفالك وأفراد أسرتك بالفيتامينات والمعادن المهمة الموجود فى الخضراوات. ولتحضير سبرنج رول بالخضار على الطريقة الصينية، لعدد 6 أفراد خلال 60 دقيقة، نحتاج لبعض المقادير وهى: سبرنج رول بالخضار -عبوة عجينة سبرينج رول. -4 حبات من الكوسة المقطعة شرائح رفيعة. -3 حبات من الجزر المبشور. -نصف كوب من الكرنب المقطع شرائح رفيعة. -2 حبة من البصل المقطع شرائح. -ربع كوب من صلصة الصويا. -ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبشور. -فلفل أسود حسب الرغبة. -ربع كوب من زيت الزيتون. -زيت نباتى. طريقة تحضير سبرنج رول يسخن زيت الزيتون فى قدر على نار متوسطة، ويضاف لها البصل وتقليبه لـ 5 دقائق، وبعدها الجزر والكوسا والزنجبيل وتقليبهم أيضا لمدة 5 دقائق.
ثلاثمائة ثمانية وخمسون ميكرو جرام من حمض الفوليك. 86 جرام من البروتين. مئتين وثلاثون سعرة حرارية. 75 جرام من الدهون. 89 جرام من الماء. 6 جرام من الألياف. سبعمائة واحد وثلاثون ملي جرام من عنصر البوتاسيوم. 56 جرام ن السكريات. ثلاثمائة ستة وخمسون ملي جرام من عنصر الفوسفور. 59 ملي جرام من عنصر الحديد 352 ملي جرام من فيتامين (ب6). 335 ملي جرام من فيتامين (ب1). 099 ملي جرام من فيتامين (ب3). فائدة العدس الأخضر - مقال. جميع فوائد نبات العدس الأخضر الحفاظ على صحة الجهاز العصبي في الإنسان حيث أن نبات العدس الأخضر قد يحتوي على فيتامين B، الذي يعد الأكثر أهمية للحفاظ على صحة الجهاز العصبي في الإنسان. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في الإنسان حيث أن نبات العدس الأخضر يعمل على تليين جميع القنوات الهضمية، ويمنع من حدوث الغازات بالبطن ويمنع من حدوث (الإسهال والإمساك). تقوية النظر حيث أن نبات العدس الأخضر قد يساعد في حماية البصر لوقت طويل، وتقوية النظر لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف بالنظر أو عدم وضوح الرؤية. تنشيط الدورة الدموية بالجسم فهو يعمل على تحسين وتنشيط الدورة الدموية بشكل جيد. مقالات قد تعجبك: يمنع حدوث تشوهات بالجنين حيث أنه يعمل على وقاية الجنين والحفاظ علة صحته لذلك قد ننصح جميع النساء الحوامل أن يتناولن من نبات العدس الأخضر بشكل يومي.
قد يحتوي نبات العدس الأخضر على اللكتين يعتبر هذا النوع من أنواع البروتينات التي توجد بنبات العدس الأخضر، والذي يعمل على مقاومة عمليات الهضم وقد يؤثر ذلك على جميع الخلايا المبطنة بالأمعاء. يوجد بنبات العدس الأخضر حمض الفايتك الذي قد يعمل على الإضعاف من امتصاص كلاً من (الزنك والكالسيوم والحديد). قد يمنع من تناول نبات العدس الأخضر في حالة إذا كان لديك تفول بالدم وهو ما يسمى (بفقر الدم الانحلالي) والذي يحدث بسبب النقص بأنزيم الجلكوز سته بكريات الدم الحمراء. وقد يحدث ذلك الشيء في حالة تناول الأشخاص مواد مؤكسدة أو في حالة إذا كان مرض وراثي من العائلة، حيث أن في هذه الحالة يمنع من تناول أي نبات بقولي من النباتات البقولية حيث أنها قد تتسبب لك بتخثر بالدم. أفضل طريقة لطهي العدس العدس سهل الطهي على عكس العديد من البقوليات الأخرى، فإنها لا تحتاج إلى نقع قبل طهيها ويمكن طهيها في فترة قليلة تصل إلى 20 دقيقة. من الأفضل إعطائهم شطف قبل الطهي، لإزالة الشوائب. فوائد العدس للجسم - موسوعة. يمكن بعد ذلك وضعها في وعاء، مغطى بالماء وقصة من الملح، ويوضع في الغليان ويترك على نار خفيفة ويكتشف لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن يكون عدسك مقددًا أو طريا قليلاً، حسب تفضيلاتك بعد الغليان، يصفى ويشطف بالماء البارد لمنع المزيد من الطهي.
ينصح العديد من الأطباء بتناول العدس لما له من فوائد على الصحة العامة، فقد انتشر مؤخراً في كندا عن الدول التي توجد في بعض القارات وهي التي ذاع صيت العدس بها، إذ تتمثل في آسيا وإفريقيا، لذا فهيا بنا نتعرف على تلك الفوائد من خلال السطور التالية. يُخلص الجسم من الفضلات والسموم. يمنح الجسم الشعور بالانتعاش والطاقة. يُخلص الجسم من الحصوات، ويرفع من كفاءتها. يحمي الأجنة من الإصابة بتشوهات خلقية. يعمل على المحافظة على صحة القلب. يُساهم في المحافظة على السطح الخارجي للجلد من التلف. فوائد العدس المذهلة للحفاظ على صحة الجسم والبشرة - اليوم السابع. يمنح الجسم الشعور بالنشاط والتجديد والطاقة. يُخلص الجسم من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم الذي يُسمى LDL. يُساهم في الحد ن أعراض القولون، والتي من بينها الشعور بالانتفاخ والألم في المعدة. يخفض من الوزن الزائد، إذ أنه يحمي الجسم من الرغبة المتزايدة في تناول الطعام. يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم. يُحمي العين من مخاطر الإصابة بأضرار الماء البيضاء أو الزرقاء على العين. يُحفز الجسم على التخلص من الجروح، إذ أنه يُساهم في التئام الجروح. يُخلص الجسم من الفضلات ويُساهم في عملية الهضم.
نبات العدس الأخضر قد يحتوي على العديد من البروتينات التي قد لا تجعله بمستوى أقل من اللحوم، لكن في حالة تناولك للعدس الأخضر يجب عليك تناول اللحوم إلى جانبه لأنه قد لا يحتوي على بروتين كافي. تعزيز جميع وظائف الكلى بالجسم حيث أنه يساعد في الحفاظ عليها ويقيها من وجود الحصوات بها وهو ما يسمى بحصوات الكلى. الحفاظ على وزن الجسم حيث أنه قد يساعد في منع حدوث السمنة ويعمل على تنظيم وزن الجسم لأنه قد يعطيك الإحساس بالشبع لفترات طويلة، وذلك بسبب احتواء نبات العدس الأخضر على الألياف التي قد تساعدك في عدم تناول نبات العدس الأخضر. تنظيم مستوى السكر بالدم في الجسم حيث أنه يساعد في التقليل من امتصاص السكر بالأمعاء ويمنع من ارتفاع السكر بالدم في الجسم. شاهد أيضًا: ما هي فوائد شوربة العدس أضرار نبات العدس الأخضر يوجد لنبات العدس أضرار كما يوجد له فوائد والآن سنقدم إليكم أضرار نبات العدس الأخضر عند تناوله بكثرة: في بعض الأحيان يمكن لنبات العدس الأخضر أن يصيب البطن بالانتفاخ وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف. نبات العدس الأخضر قد يحتوي على بعض من المركبات التي تسمى (بمضادات التغذية)، ويمكن التخلص من هذه المضادات من خلال نقع نبات العدس الأخضر بالماء لفترة طويلة.