يحتوي ملح البحر على معادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وكمية قليلة من فلوريد. ولكن ، يزداد تلوثها أيضًا بـ معادن ثقيلة واللدائن الدقيقة. يتوفر ملح البحر بأحجام مختلفة من الحبوب. تقوم بعض الشركات المصنعة بتنقية المنتج لإزالة الشوائب غير المرغوب فيها. ملح الهيمالايا ملح الهيمالايا هو ملح صالح للأكل من منجم ملح Khewra في منطقة البنجاب في باكستان. يتحول الملح إلى اللون الوردي إلى البرتقالي من المعادن النادرة ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والكروم والزنك والمغنيسيوم والكبريتات. يحتوي ملح الهيمالايا الصالح للأكل على 96٪ إلى 99٪ كلوريد الصوديوم ، لكن بعض الملح المستخرج في باكستان يحتوي على نسبة عالية من الشوائب لاستخدامه في الطعام دون تنقية. يفتقر ملح الهيمالايا إلى اليود وخالٍ من العوامل المضادة للتكتل. عادةً ما يكون ملح خشن الحبيبات ، أقرب في حجم الحبوب إلى ملح كوشير من ملح الطعام. مراجع فيشر ، بيتر و. F. ما الفرق بين ملح الهيمالايا الوردي، وملح البحر، وملح كوشر؟ – شبكة أهل السنة والجماعة. ؛ لاب ، ماري (1980). "اليود في ملح الطعام المعالج باليود وفي ملح البحر. " علبة. إنست. علوم الغذاء. تكنولو. ج. 13(2): 103–104. كرامي ، أ. وآخرون. (2017). "وجود اللدائن الدقيقة في الأملاح التجارية من بلدان مختلفة. "
علوم. اعادة \ عد. 7: 46173. دوى: 10. 1038 / srep46173 شريف ، س. م ؛ حسين م. حسين ، م. ت. (2007). " التقييم الكيميائي لرواسب الملح الرئيسية في باكستان. " ج. تشيم. شركة نفط الجنوب. باك. 29(6): 569-574. سيمونز ، ماري (أبريل 2008). أشياء طهاة الحب (الطبعة الأولى). مدينة كانساس. ردمك 9780740769764. أويهارا ، ماري (11 أكتوبر 2017). " سؤال ملح الكوشر. " المذاق.
لا يوجد فرق كبير في الواقع بين ملح كوشير وملح الطعام العادي ، فالمكون الأساسي لكلاهما هو كلوريد الصوديوم ، ومع ذلك عادة ما يحتوي الملح العادى أو ملح الطعام على عامل مضاد للتكتل ، مثل سيليكات الكالسيوم أو فيروزيانيد الصوديوم واليود ، بينما لا يحتوي ملح كوشير عادة على أي من هذه العناصر ، على الرغم من أن بعض الشركات المصنعة تضع أحيانًا عاملًا مضادًا للتكتل ، ولكنه نادرًا ما يحدث ، وعندما يحدث ذلك تكون الإضافات عادةً أقل بكثير من التي فى ملح الطعام. ويعد الفرق الأكثر وضوحا بين ملح كوشير وملح الطعام العادي هو حجم الحبوب فقط ، فإذا نظرت إلى الملح العادي تحت المجهر سترى أنه قد تم طحنه بحيث تبدو العديد من بلورات الملح مثل مكعبات صغيرة ، بينما ملح كوشير أكبر حجماً وأقل معالجة ويحتفظ بشكله البلوري العشوائي. وهذا الاختلاف في الحجم هو السبب المباشر فى إطلاق هذه التسميه على ملح كوشير ، و كلمة "كوشير" عبرية بمعنى مناسب أو قانوني ، وخلافا لما يعتقده البعض لا يسمى ملح كوشير بهذا الاسم لأنه فى حد ذاته ملح مطابق للشريعة اليهودية ، ولكن تم تسمية ملح كوشير لأن هذا النوع الكبير الحجم من الملح كان يستخدم في عملية تسمى koshering meat وهى تهدف لسحب الدماء من اللحوم ، أما الأملاح ذات الحبيبات الأصغر ، مثل ملح الطعام ، فيمتصها اللحم بسهوله ، وهذا ليس هو الغرض من عملية koshering meat ، وباستخدام الملح ذو الحبيبات الكبيرة ، فإنه يمتص الدم من اللحوم ومن ثم يمكن غسله دون جعل اللحم أكثر ملوحة.
وأضافت لميس الحديدي إن عبلة كامل أكدت لها إنها بخير وليست مريضة، وإنها قالت لها نصاً:"أنا سليمة وصحتي كويسة الحمد لله ومش تعبانة خالص.. أنا فرحانة جدًا بحب الناس اللي أنا شفته لدرجة إني ساعات مببقاش مصدقة إن الناس بتحبني كدة.. عمري ما كنت أتصور اني محبوبة كدة من الجمهور"، وقالت لميس الحديدي إن صوت عبلة كامل في الهاتف كان جيدًا ولا يشير إلى معاناتها من أي متاعب. وقالت عبلة كامل في رسالتها للجمهور:"أنا إنسانة عادية، يمكن الناس بتحب أدواري بس عمري ما تخيلت كل الحب ده"، وعن اختفائها عن الإعلام والأضواء في الفترة الأخيرة:"أنا مبعرفش أعمل عبلة، بعرف أمثل بس.. أنا بحب أمثل بس"، وحسمت عبلة كامل الجدل حول اعتزالها الفن وقالت عن شائعات اعتزالها:"لا طبعا.. أنا بحب التمثيل". وذكرت لميس الحديدي إن عبلة كامل شاهدت عدة مسلسلات في رمضان الماضي وأعجبت بالتنوع المقدم في الأعمال، ولكنها لم تجد دور يستفزها حتى الآن، وإنها مستعدة للعمل بشرط أن تجد دور جيد. وأضافت:"أنا مستنية دور حلو"، وأشارت إلى إنها ليست غاضبة من الشائعات ومن نشر خبر مرضها لأنه السبب في رؤيتها حب الناس لها. واختتمت رسالتها قائلة:"أنا متشكرة لكل واحد بعتلي رسالة حب، لكل واحد دعى لي، لكل واحد لسة نفسه يشوفني على الشاشة.. كلام حلو عن الصديقه. أنا كمان بحبكم جدًا وأنا متشكرة للي كتب الخبر لإنه وراني حب الناس اللي يمكن مكنتش هشوفه".
كلمات رائعة عن الصداقة:- ويجب أن تعلم أننا في حاجة بشكل مستمر الى الصداقة، وتواجد صديق بيننا في حياتنا يكون امين علينا، ويحفظ لنا السر، فالصديق مصدر الأمان في كل شئ. الأصدقاء الحقيقيّون يصعب إيجادهم، ويصعب تركهم، ويستحيل نسيانهم. صديقك الحقيقي هو من يفهمك بلا كلمات، وهو من يصدّقك بلا أدلة، وينصحك من دون أغراض، ويُحبك من دون أسباب، وهو من يعرفك من دون مصالح. الصديق الحقيقي هو الذي يمشي إليك عندما يبتعد العالم عنك. الصديق الحقيقي هو الذي تتشاجر معه يومياً! وتصابون أنت وهو بفقدان الذاكرة في اليوم التالي. الصّديق الحقيقي هو الصّديق الذي تكون معه كما تكون وحدك، أي هو الإنسان الذي تعتبره بمثابة النفس. الصّديق الحقيقي هو الذي يقبل عذرك، ويسامحك إذا أخطأت، ويسدّ مسدّك في غيابك. كلمات عن الصداقة والأخوة:- والصديق سند وملجأ في اوقات الضيق وحل للعديد من الأزمات، ومن خلاله نستطيع أن نتغلب على مصاعب الحياة، ونتمكن من القضاء على كل الأزمات في حياتنا. الصديق الحقيقي هو الذي يفرح إذا احتجت إليه ويسرع لخدمتك دون مقابل. اكتشف أشهر فيديوهات كلام حلو صديقتي تصحى عليه | TikTok. تمسّك بالصّديق الحقيقي بكلتا يديك. الصّداقة الحقيقيّة هي تلاحم شخصين في شخصيّة واحدة تحمل فكراً واحداً.
السيد ريان قاسم، المدير الاقليمي لغرب آسيا في Youth4Nature، تحدث عبر zoom عن الهدف في مشاركة الشباب وادماجهم بالحوكمة البيئية هي بسبب امتلاك الشباب الجرأة والحلول اللامركزية. قاسم لفت الى أهم موضوع بالنسبة للشباب من خلال برامج نفذتها الأمم المتحدة هو المحاسبة الجدية للحكومات وصانعي القرار، إضافة الى ذلك يفضل الشباب التواجد على طاولة القرار، ودعم المبادرات الفردية ومبادرات الجمعيات غير الحكومية. قاسم شدد على ضرورة تظافر الجهود بين الشباب والمسؤولين وكافة مكونات المجتمع لمواكبة التغير المناخي في لبنان.