القيمة الغذائية للآيس كريم المنزلي بالرغم من أن الآيس كريم يتم تناوله بهدف الاستمتاع بطعمه اللذيذ، أو المنعش خصوصًا في فصل الصيف الحار ومع ارتفاع درجات الحرارة، إلّا أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية والمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان، وبحسب الوصفة المُعدة أعلاه، فإن الحصة الواحدة من طريقة عمل الآيس كريم تحتوي على ما يأتي من العناصر الغذائية: [١] القيمة الغذائية العناصر الغذائية السعرات الحرارية 425 سعرة حرارية إجمالي الدهون 24. 7 غرام الدهون المشبعة 15. 0 غرام الكوليسترول 92 ميليغرام الصوديوم 79 ميليغرام البوتاسيوم 54 ميليغرام إجمالي الكربوهيدرات 45. 8 غرام الألياف الغذائية 0 غرام البروتين 5. 8 غرام السكريات 44 غرام فيتامين C 1ميليغرام الكالسيوم 200 ميليغرام الحديد 0 ميليغرام ثيامين النياسين 1 ميليغرام فيتامين B6 المغنيسيوم 20 ميليغرام حمض الفوليك 9 ميليغرام المراجع [+] ↑ "How to Make Vanilla Ice Cream", allrecipes, Retrieved 31/3/2021. طريقة عمل الآيس كريم الطبيعى - موضوع. Edited.
كوب من شرائح الكيوي. تسعة ملاعق من السكر. ملعقة واحدة كبيرة من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف. أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. نخفق الفراولة في الخلاط الكهربائي مع إضافة ثلاث ملاعق من السكر، ثم نضعها على جنب. نقوم أيضًا بخفق المانجو مع وضع ثلاث ملاعق سكر، وهكذا مع الكيوي. نحضر وعاء ونضع به الحليب المكثف والزبادي والكريمة، ونخفق جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها. نحضر وعاء به عدة فتحات عميقة وتكون على شكل مستطيل. نضع ملعقتان كبيرتان من المانجو ثم ملعقتان كبيرتان من الكريمة، ثم ملعقتان من المانجو، وهذا في الفتحة الأولى. نضع في الفتحة الثانية ملعقتان من مزيج الفراولة ثم الكريمة ثم الفراولة مرة أخرى. طريقه الايس كريم للشيف حسن. نضع في الفتحة الأخرى مزيج من الكيوي ثم الكريمة ثم الكيوي. نغطي الوعاء بورق من القصدير ثم نصنع ثقوب ونضع بها العصا الخشبية. نضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن 12 ساعة، ثم نخرجها من الفريزر، ويتم إزالتها من العلبة وتقديمها على الفور. يمكنك استخدام أنواع أخرى من الفاكهة على حسب ما تفضل. نتمنى أن تكون أعجبتكم وصفاتنا لتحضير ايس كريم اعواد في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم.
احضري وعاء وضعي فيه الكريمة كاملة الدسم وقومي بخفقها ثم قومي بوضعها في الخلاط مع الخليط واخلطيهم جيدا ببعض. قومي بوضع الخليط في وعاء الأيس كريم وضعيه في الفريزر لمدة ست ساعات كاملة. قومي بإخراج الأيس كريم من الفريزر وضعيه في أكواب التقديم مع رش بعض المكسرات المطحونة عليه وقومي بتقديمه. مثلجات بطعم الفستق كوبين كبيرين من الحليب نصف كوب من الفستق المطحون كوبين من كريمة الخفق كوب من السكر الأبيض ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق المقشر ملعقة صغيرة من ملون طعام أخضر احضري الخلاط وضعي فيه كل من السكر والفستق المطحون واخلطيهم مع بعضهم. نقوم بخفق الكريمة مع السكر ثم نضيف اليهم الحليب ونقلبهم ثم نضعهم في الخلاط ونخلطهم مرة أخري مع بعض. طريقة عمل الايس كريم. نقوم بعد ذلك بصب الخليط في وعاء مناسب ثم نقوم بوضع الفستق المقشر علي وجه. قومي بوضع الوعاء في الفريزر لمدة ساعتين مع تقليبهم باستمرار، ثم قومي بعد ذلك بتقديم الأيس الكريم. آيس كريم الشكولاته كوب من الحليب الطازج كوب من كريمة الخفق ستة ملاعق من الكاكاو كيس فانيليا صغير طريقة الإعداد احضري وعاء وضعي فيه الكاكاو مع الحليب وقومي بتقلبيهم حتي يصبح الخليط متجانس ومترابط ببعضه ويصبح الخليط سميك.
وضع البوظة في ماكينة تحضير الآيس كريم إلى أن تصبح جامدة ومتماسكة لمدّة ثلاثين دقيقة. إضافة الفستق أو القشطه حسب الرغبة. إدخال البوظة إلى المجمد وتتركها في الثلاجة لمدّة ست ساعات أو أكثر. هيطالية مع بوظة السحلب ستون دقيقة خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص مكوّنات الهيطلية: ملعقة صغيرة من ماء الورد. القليل من المستكة المطحونة. مئتا غرامٍ من نشا الذرة أو نشا الأروروت الأخضر. ثمانية أكواب من الحليب الطازج. مكوّنات الصلصة: ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. الايس كريم بالحليب بطرق مختلفة .. طريقة سهلة لعمل المثلجات بالحليب - ثقفني. كوب من القطر الثقيل، وكريمة الخفق. مكوّنات البوظة: آيس كريم دندورمة، (بوظة السحلب). الفستق الحلبي المطحون. ورد الجوري صالح للأكل -للتزيين-. تحضير الهيطالية: خلط كوبين من الحليب، ونشا الذرة معاً. تسخين الكمية المتبقية من الحليب على درجة حرارة منخفضة إلى أن يبدأ بالغليان. إضافة خليط ونشا بالتدريج مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح الخليط أملساً ومتجانس ويبدأ ظهور فقاعات من الهواء على سطحه. استمرار في التحريك إلى أن يصبح المزيج ناعماً ثمّ إضافة المستكة، وماء الورد. صب الهيطالية في صينية متوسطة وتركها جانبًا إلى أن تصبح باردة قليلاً وتشكيل قشرة خفيفة على الوجه.