4 ساعات مضت فنون الطبخ و الحلويات 29 زيارة إعداد زهراء 🌹 مقرمشة ولذيذة 🍗🍗 ،، #المقادير: – قطع صدور دجاج طازج – دقيق – كورن فليكس مجروش – بابريكا – كزبرة ناشفة – بيض – حليب او كريمة طبخ – بيكنج باودر – ليمون ملح + فلفل أسود – ثوم باودر – خل #الطريقة: ▪توضع قطع صدور الدجاج في تتبيلة ( حليب+ ليمون+ ملح + ثوم باودر+ فلفل أسود+ خل) ، وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة. ▪تُغمس قطع الدجاج بعد ذلك في خليط: (دقيق+ كورن فليكس مجروش+ بابريكا+ كزبرة ناشفة). ▪بعد تغليف قطع الدجاج تماماً بخلطة الدقيق ، تُغمس في خلطة البيض: ( بيض+ حليب او كريمة طبخ+ بينكج باودر+ ملح). ▪تُرفع من خلطة البيض ، وتوضع مرة أخرى في خلطة الدقيق ، حتى إنتهاء الكمية. ▪توضع في الفريزر ساعة أو أقل. ( يُمكن عمل هذه الخطوات من الليل ، وتوضع في الفريزر ثم تُقلى اليوم الثاني). ▪تُقلى قطع الدجاج في زيت غزير ساخن ، على حرارة متوسطة ، حتى ينضج ويُصبح لونه ذهبياً. ▪تُقدم مع البطاطس المقلية والثومية والصوصات. #وبالعافيــــــــة 🍗 ،، #سـفـــــرة_دايـمـــــــة 🍟.. شاهد أيضاً قصة وجيزة ق ق ج ( أهواء) أ. د. درية فرحات جثم على الأرض، يبتغي السّجود، فهام بخشوع لخالقه، ناشدًا التآلف والرّضا.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب كورن فليكس - 2 معلقة كبيرة سكر - 3 موز - 4 معلقة كبيرة قشطة - 2 معلقة كبيرة سمن - 2 معلقة كبيرة عسل - 3 تمر مقطع الي شرائح الطريقة 1- اطحنوا الكورن فليكس طحناً خشناً واتركوه جانباً. 2- ذوبوا السمن في مقلاة غير لاصقة. أضيفوا الكورن فليكس والسكر البودرة. قلبوا حتى تتداخل المكونات. 3- قطعوا الموز الى مربعات صغيرة وأضيفوها إلى المزيج. 4- قلبوا لدقيقتين إضافيتين. 5- وزعوا المزيج في كاستي تقديم وزينوهما بالقشطة والعسل وبعض شرائح التمر قدموا الحلى ساخناً.
معصوب الكورن فليكس - YouTube