وقد ورد ذكر التمر في القرآن الكريم بورة مريم حيث ذُكر الرطب جين نادى منادٍ على مريم العذراء عليها السلام خلال وضعها للنبي عيسى عليه السلام أن تقوم بهز شجرة التمر التي تستند عليها لكي يتساقط عليها التمر وتأكل منه لكي تصبح الولاة يسيرة، ولأنها ثمرة مباركة غنية بالفوائد الغذائية من سكريات وطاقة تحتاج إليها المرأة في تلك العملية الشاقة والمرهقة. وقد ثبت من خلال الأبحاث الطبية والدراسات العلمية حقيقة فوائد التمر للمرأة في حالة الولادة حيث ييسر منها ويخفض من ألمها ويساعد على تحفيز انقباضات الرحم وتخفيف النزيف المصاحب للولادة، وقد قال سبحانه في الآية 25 من سورة مريم (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا). نقل موضوع عن التمـــــــــــــر. وأحياناً ما يكون تناول التمر عبادة حينما يتم تناوله في وجبة السحور قبل الصوم حيث روي عن أبي هريرة أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال (نِعم سَحورُ المؤمنِ التَّمرُ). أضرار التمر المصابون بالسكري: في أغلب الأحيان يكون التمر مفيد وآمن تناوله حينما يكون استهلاكه بكميات معتدلة، ولم يثبت من خلال الدراسات ما إذا كان هناك مخاطر قد تترتب على تناول كميات كبيرة من التمر أم لا، ولكن نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات دوماً ما يتم تحذير المصابون بالسكري الانتباه من الإفراط في استهلاكه.
تمر الزهيدي: يقترب مذاقه من الجوز وله قشرة سميكة يميل لونها للأصفر الذهبي، وهو غني بالألياف. تمر المجدول يعد ذلك النوع من التمر من أهم التمور الموجودة حول العالم جميعها إذ يقترب طعمه من مذاق الكراميل السكري الذي يبقى أثره الحلو في الفم طويلاً، ويتميز بحجمه الطبير مقارنةً بالأنواع الأخرى، ونظراً لذلك المذاق السكري يتم من خلاله صناعة الحلويات والعصائر، كما ذكرت الدراسات مدى ما له من فوائد صحية أهمها تقوية جهاز المناعة وتعزيز مقدرته على مقاومة الأمراض. مكونات التمر يتكون التمر من عناصر غذائية صحية عديدة وجميعها لها فوائد صحية هائلة للجسم فهو مصدر غني بالألياف التي تعمل على الوقاية من الإصابة بالإمساك، إلى جانب ما يتضمنه من مضادات الأكسدة ومنها (الفلافونيدات Flavonoids)،و(الكاروتينات Carotenoids)،و (حمض الفينوليك Phenolic acid) تلك العناصر تساهم إلى حد كبير في الوقاية من الإصابة ببعض أنواع الأمراض المزمنة، كما أنه مصدر غني بالحديد و(حمض البانتوثينك Pantothenic acid) ومكونات أخرى هي: الماء. البروتين. الدهون. ترتيب الدول في إنتاج التمور | المرسال. الكربوهيدرات. الألياف. السكريات. البوتاسيوم. الفوسفور. الكالسبوم. المغنسيوم. الصوديوم.
العراق يقوم العراق وهو رابع الدول المنتجة للتمر بإنتاج حوالي 675440 طناً مترياً سنوياً وهو المسؤول عن حوالي 7. 3٪ من الصادرات العالمية للتمور، وقد كان ذلك البلد ينتج ما يزيد عن مليون طن متري كل عام كما كان لديه حوالي ثلاثون مليون نخلة، وهو ما يعود تاريخه إلى الثمانينيات قبل الحرب مع إيران، حيث بلغ الإنتاج السنوي أربعمائة وعشرون ألف طن فقط في تلك الفترة. ثم قامت الحكومة منذ ذلك الحين بإعادة الاستثمار بالصناعة في محاولةً منها لزيادة الإنتاج ببطء، وفي عام 2014 ميلادية قامت العراق بإنتاج 77. موضوع عن التمور - بيوتي. 5 مليون دولار من التمور تم تصدير 79 ٪ منها إلى بلاد الهند، في حين ذهبت نسبة أقل بكثير إلى جمهورية مصر العربية والتي بلغت(8. 5٪)، يليها المغرب بقيمة (3. 7٪). [1] ترتيب الدول في انتاج التمور السنوي الدولة الإنتاج السنوي للتمور الطازجة بالطن المتري 1, 084, 529 947, 809 836, 983 675, 440 باكستان 556, 608 الامارات العربية المتحدة 533, 701 الجزائر 485, 415 السودان 435, 668 جنوب السودان 432, 100 سلطنة عمان 239, 397 احصائيات تصدير التمور بالفترة ما بين عامي 1998-2000 ميلادية تم تصدير ما يبلغ حوالي 500000 طن من التمور كل عام بقيمة إجمالية بلغت حوالي مائتان ثمانية وخمسون مليون دولار أمريكي، وحينما يتم مقارنة ذلك الرقم بإجمالي الإنتاج يبدو أن الجزء الأكبر مما يتم إنتاجه من التمور يتم استهلاكها من قبل الدول المنتجة.
ويعتبر الرطب من أكثر ثمار النباتات تغذية للبدن فأكله على الريق يقتل الدود ويقوي للعضلات والأعصاب ، وهو مؤخر لظهور علامات الشيخوخة بإذن الله ، يحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية ، يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات ، يقوي حجيرات الدماغ ويكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى. منقوعه يفيد ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية ، أليافه تكافح الإمساك وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم ، وهو من أفضل المقويات الجنسية بالذات اذا أكل مع الصنوبر حيث يحتوي التمر على كمية عالية من فيتامين "أ" كما يحتوي على الحامض الأميني " الارجنين" وكذلك الفوسفور وكلها مهمة في تكوين السائل المنوي والحيوانات المنوية. ان احتواء التمر على نسبة عالية من المعادن مثل الماغنسيوم الذى يلعب دورا كبيرا فى تهدئة أعصاب العضلات يجعل من التمر مادة ممتازة لتهدئة الأعصاب. يوجد بالتمر بعض العناصر التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة جدا ولكنها مهمة جدا ومنها البورون وأكثر ما يوجد في البرحي والسكري والصفري والخلاص والحمراء والعجوة ، ويوجد عنصر السيلينيوم المضاد للأكسدة الذي يقلل فرصة تكون الخلايا السرطانية واكثر ما يوجد السيلينيوم في الصفري والبرحي ونبوت سيف والسكري والخلاص والسلج والمنيفي وعسيلة والرزيز.
هل كل التمور متساوية في العناصر الغذائية الجواب لا ، فالسكري مثلا يحتوي أعلى نسبة من الجلوكوز فهو على اسمه سكري لهذا لابد من ان يمتنع عنه مرضى السكري ، وهناك انواع بها أحماض امينية ودهنية بشكل أكبر من انواع أخرى ، كما ان هناك تمور تحوي نسب اعلى في الانزيمات المحللة مثل انزيم انفرتيز.
بحث عن التمر التمر من الثمار حلوة المذاق الغنية بالسكريات والكربوهيدرات والكثير من العناصر الغذائية المفيدة والهامة لجسم الإنسان واسمه العلمي (Phoenix dactylifera)، وقد تم تصنيفها بكونها وجبة صحية وخفيفة إذا ما تم تناولها بطريقة معتدلة، كما يتم إضافته للحلويات والعصائر، حيث يعد من بين الأغذية الرئيسية التي يتم تناولها بالبلاد العربية ومنطقة الشرق الأوسط. وتمتاز أشجار النخيل بكونها دائمة الخضرة عالية الطول الذي يبلغ خمسة وعشرون متراً تقريباً، والمنتمية لفصيلة النخلية (Arecaceae family)، وعلى عكس الاعتقاد الذي يقوم أن التمر نوع واحد إلا أنه هناك الكثير منها منتشرة حول العالم، ومن أشهرها (المنيفي، الهلالي، العجوة، الصقيعي، الصفري، السكري، روثانة، الخلاص، تمر الخضر). مراحل التمر الزهرة المؤنثة من التمر تتضمن ثلاث مبايض لا يظهر أياً منها حيث لا يمكن رؤية سوى رؤوسها الثلاث فقط، ومن ثم يحدث تلقيح لأحد المبايض تلك دون المبيضين الآخران حتى يضمحلان ويسقط غطائهما، ثم يبدأ المبيض الملقح بالنمو لتمر ثمرة التمر بمراحل نمو خمس وهي: الطلع: تعتبر تلك المرحلة هي أول ظهور لثمرة التمر ويبدأ الطور هذا بالتلقيح المباشر والذي يمتد لفترة تتراوح ما بين أربعة إلى خمسة أسابيع.