القرفة: غالبًا ما تستخدم القرفة في مجموعة متنوعة من المشروبات والأطباق والحلويات، ولا تضيف هذه التوابل الغنية بمضادات الأكسدة نكهة للطعام فحسب بل تعزز أيضًا محتواه الغذائي. الزنجبيل: هو نوع من التوابل المستخدمة فى جميع أنحاء العالم. 10 أطعمة غنية بالزنك – يجدها. هذه التوابل لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ويمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير. السبانخ: إن تناول الخضار الورقية ليس فكرة سيئة على الإطلاق، لذلك عند محاولة زيادة تناول مضادات الأكسدة، قم بتضمين الخضروات مثل السبانخ واللفت والبروكلي في النظام الغذائي. الطماطم: أضفها إلى سلطتك أو اطبخها، يمكن تناول الطماطم بطرق مختلفة. يمكن أن تساعد هذه الفاكهة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل فعال. الكُركُم: يعتبر الكركم مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة ويمكنه محاربة الجذور الحرة، علاوة على ذلك، فإنه يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد على الشفاء.
يحتوي 30 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة على حوالي 3 مجم من الزنك. 3. الأرز البني من الأفضل دائمًا استهلاك منتجات كاملة ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل. أما بالنسبة للأرز البني ، فهو يحتوي على المزيد من البوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم وقليل من السكر مقارنة بالأرز الأبيض ، لذلك فهو يبقيك مشبعًا لفترة أطول. 100 غرام من هذا الطعام يحتوي على 2. 02 ملليغرام من الزنك و 111 سعرة حرارية. 4 بيضات البيض غذاء يحتوي على نسبة عالية من الزنك. تم العثور على هذا العنصر النزري بشكل رئيسي في صفار البيض ، حيث توجد أيضًا المغذيات الدقيقة الأخرى مثل الفيتامينات A و E و D و K. صفار البيض سيء السمعة لزيادة الكوليسترول ، ولكن تناولها بطريقة منطقية ليس سيئًا. إليك قائمة بالأطعمة الغنية بالزنك المفيد لصحة الإنسان | البوابة. يحتوي 100 غرام من البيض على 4. 93 مجم من هذا المعدن. 5. السلطعون السلطعون طعام لذيذ غني بالزنك. بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للبروتين ، فهو منخفض السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعله مثاليًا لفقدان الوزن. المشكلة الوحيدة هي أنه يحتوي على مستويات عالية من الصوديوم ، مما يسبب احتباس السوائل وزيادة في الضغط الكامل.
تحتوي زبدة الفول السوداني أو الكريم على كمية كبيرة من الفوسفور وفيتامين E وفيتامين B7. أيضا ، لكل 100 غرام من هذا الطعام سوف تستهلك 3 ملغ من الزنك. 10. بذور البطيخ بذور البطيخ هي غذاء شعبي في آسيا والشرق الأوسط. وعادة ما تؤكل نيئة أو تضاف إلى السلطة أو تُطهى في الفرن. 100 غرام يوفر 10 ملغ من الزنك (70 ٪ من الكمية اليومية الموصى بها). الأوقية هي 3 ملغ من هذا المعدن ، أي 19 ٪ من CDR.
2 - الشوفان: لا يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، التي تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لكن تبين أيضا أن نصف كوب منه يحتوي على 1. 3 مللي جرام من الزنك. 3 - المحار: يحتوي على أعلى نسبة تركيز من الزنك مقارنة بأي طعام آخر، حيث تحتوي 3 ملاعق من المحار الخام على 32 مللي جرام من الزنك. 4 - لحم البقر الخالي من الدهون: يحتوي مقدار منه على 5. 7 مللي جرام من الزنك. 5 - الحمص: وهو مصدر غني بالألياف والبروتين ويحتوي الكوب منه على 2. 5 مللي جرام من الزنك. 6 - الفاصوليا السوداء: يحتوي الكوب المطهي منها على 2 مللي جرام من الزنك. 7 - الزبادي قليل الدسم: يحتوي مقدار 7 ملاعق على 1. 5 مللي جرام من الزنك. 8 - الكاجو: تحتوي الملعقة منه على أكثر من 1. 5 مللي جرام من الزنك. للمزيد عن صحتك وجمالك: حليب التين دواء لسائر الأمراض الجلدية المستعصية! هل القهوة منزوعة الكافيين جيدة أم سيئة للصحة؟ Via Copyright © 2021 Jaber Media LTD. All rights reserved.