لكيلا يكون الأمر مُربكًا بالنسبة لك فإن الحليب الأبيض الذي تحدثنا عنه واللبن الأبيض كذلك يوضعان في إناء واحد ويتم خلطهما جيدًا كخطوة أولى، ثم بعد ذلك يأتي دور الزيت النباتي والكاكاو البودرة، فهذان أيضًا يوضعان في نفس الإناء، ثم يتوسع الخليط ليشمل كل المواد السابقة مكونًا خليطًا أكبر. بعد أن نقوم بصنع الخليط السابق، والذي بالمناسبة بمثابة المُدخل إلى خلطة حلى القصدير السحرية، نقوم بعد ذلك بإضافة البسكويت الذي أمرنا بجلبه في البداية، لكن هذا البسكويت يجب أن يُقطع قطع صغيرة حتى يُمكن دخوله ضمن الخليط بأكمله مكونًا خليطًا أكبر وأكثر نضجًا، وهنا يُمكنا القول إن ملامح حلى القصدير قد بدأت في التشكل أخيرًا. الآن يأتي دور القصدير، أو الشيء الأساسي في هذه الوجبة، حيث أننا بعد الخطوة السابقة نقوم بوضع قطعة من القصدير ثم ندخل الخليط السابق بها ونقوم بتشكيلها على شكل أسطوانة، وهناك طبعًا من يقوم بصنع شكل آخر، عمومًا في النهاية لا يهم الشكل بقدر ما يهم مآل ذلك الخليط بعد إضافة القصدير إليه وبداية ظهور معالمه ظهورًا جليًا. الحفظ هو خطوتنا التالية، ولكي نحفظ القصدير نكون بحاجة إلى وضعه في الثلاجة لفترة لا تقل عن الساعتين ولا تزيد عن الثلاث ساعات، ويجب أن يكون المكان شديد البرودة حتى يُجدي نفعًا، بعد ذلك نخرج هذا القصدير الذي وضعناه في الثلاجة ونقوم بإزالة القصدير وفصله عن الحُلى، والآن يُمكننا القول إن كل شيء قد انتهى فعلًا.
تاريخ النشر: 2022-04-18 الصنف: حلويات التقييم: يعد حلى القصدير القديم أحد أنواع الحلويّات السهلة؛ حيث إنها لا تحتاج إلى الفرن، ويتم تحضيرها خلال دقائق معدودة، إلا أنها تحتاج إلى عدة ساعات بالثلاجة لتتماسك، وسمّيت بهذا الاسم لأنه يتم تشكيلها من خلال لفّها بورق القصدير، ولها اسم آخر وهو الأكثر شهرة، وهو الليزي كيك، ويمكنك تعلم طريقة عمل حلى القصدير القديم بخطوات بسيطة مرفقة بالصور. المكونات 15 دقيقة 6 اشخاص 175 سعرة حرارية مكونات حلى القصدير القديم 2 علبة بسكويت سادة. ربع كوب كاكاو. 3/4 كوب حليب سائل. 3 ملاعق كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة فانيلا. 3/4 كوب سكر. طريقة التحضير تكسير البسكويت تم نسخ الرابط كسري البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم. إذابة الزبدة ضعي الزبدة في إناء على النار إلى أن تذوب، وأضيفي لها السكر وحركيها جيداً. إضافة الحليب أضيفي كلاً من الحليب والفانيلا إلى الزبدة وحركيها إلى أن تمتزج جيداً. إضافة الكاكاو أضيفي الكاكاو وامزجي الخليط جيداً إلى أن يصبح الخليط متجانساً. إضافة البسكويت أضيفي البسكويت واخلطيه جيداً مع مزيج الشوكولاتة. لف خليط الشوكولاتة لفي خليط البسكويت والشوكولاتة بالقصدير جيداً وضعيه بالثلاجة.
حلى القصدير نوع من أنواع الحلويات التي لا تطهى و إنما تستهلك بعد تبريدها و تجميدها، و سمي هذا النوع بحلى القصدير لاستعمال ورق القصدير في تشكيله و إعطائه شكله المميز النهائي، و يحتوي حلى القصدير على مكونات بسيطة تشكل مذاقه الرائع ، مثل الحليب ، الكاكاو، البسكويت… و غيرها. يعتبر حلى القصدير من الحلويات التي تمد الجسم بالطاقة، نظرا لمذاقه الحلو، فهو يزود الجسم بالحيوية و النشاط التي تمكنه من أداء وظائفه دون الشعور بالتعب، كما أنه يحتوي على الكاكاو المعروف بفوائده الكثيرة للصحة، فهو يعمل على تحسين صحة القلب و الشرايين و تنظيم نسب الكولسترول السيء في الجسم، كما أن الحليب معروف بفوائده الكبيرة للعظام و الأسنان. جربوا معنا طريقة تحضير حلى القصدير السهلة و البسيطة، و استمتعوا بمذاقه الرائع و فوائده الكبيرة. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 10 دقيقة الكمية: 6 شخص | أشخاص مقادير حلى القصدير 2 علبة من البسكويت الشاي. نصف كوب من الزيت. ثلاثة أرباع كوب من الحليب سائل. ثلاثة أرباع كوب من السكر. نصف كوب من الكاكاو بودرة. قطعة من ورق القصدير. طريقة تحضير حلى القصدير في وعاء، يوضع الزيت، الحليب السائل و نصف كوب الكاكاو مع السكر ويخلط جيدا.
2K مشاهدات 11. 8K من تسجيلات الإعجاب، 120 من التعليقات. فيديو TikTok من meera. h12🇸🇦 (@meera. h12): "حلا القصدير💕روكي رود الطيبين🤤😄". حلا القصدير🤤. حلا القصدير💕روكي رود الطيبين🤤😄 # القصدير 457. 4K مشاهدات فيديوهات هاشتاج #القصدير على TikTok #القصدير | 457. 4K أشخاص شاهدوا ذلك. شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول #القصدير على TikTok (تيك توك). مشاهدة جميع الفيديوهات noosa1212_ نّاهل سوادي.. " I🤍 162K مشاهدات 5. 4K من تسجيلات الإعجاب، 140 من التعليقات. فيديو TikTok من نّاهل سوادي.. " I🤍 (@noosa1212_): "حلا القصدير من اقدم الحلويات الي انتشرت زماان من كتاب الاقتصاد مره لذيذ وسهل.. "♥️ #اكسبلور #foryou #forever #explore #حركة_الاكسبلور". حلا كتاب الاقتصاد المنزلي تذكرونه! ؟🌺 | حلا القصدير. 🌙✨. الصوت الأصلي.
نقدم طبقاً من البسكويت بالقصدير مع كوب من القهوة أو العصير الطبيعيّ.