February 8, 2009, 01:07 PM شوربة الشعرية بالخضار لذيذة المقادير: ظرف شوربة الدجاج بالشعيرية.. شوربة ماجي 5 حبات كوسا مقطعة مربعات صغيرة 5 حبات جزر مقطعة مربعات صغيرة 5 حبات كبيرة بطاطا مقطعة مربعات صغيرة حبة بندورة مقشرة ومقطعة 2 بصلة كبيرة مقطعة ليتر ماء ملعقة صغيرة قرفة بهارات الطريقة: نقلي بصلة صغيرة ثم نقلب الخضار المقطعة حتى تذبل قليلا، نضيف ليتر ماء إلى الخضار ونسلقها جيدا حتى تستوي الخضار (إذا كانت كمية الماء قليلة يمكن أن نضيف المزيد من الماء)، ثم نضيف ظرف شوربة الدجاج وحبة البندورة المقطعة وملعقة صغيرة قرفة على الخليط ونغلي الشوربة جيدا مدة نصف ساعة. منقول للفائدة ملاحظة هامة: طريقتي بالخضراوت اين كانت الطبخة, الخضار يطبخ مدة 5 إلى 10 دقائق فقط حتى لاتفقد القيمة الغذائية الخ و جميع انواع الخضار يفضل ان تطبخ على البخار. February 17, 2009, 05:44 AM رد: شوربة الشعرية بالخضار لذيذة இ(انكسار انثى)இ الله يعطيك آلف عآفيه مآ ننحرم منك يآرب بانتظار جديدك........ ܓܨ............. دمتي بخير..... __________________ February 18, 2009, 11:21 PM __________________
نكّهي بالفلفل الأسود واخلطي ثمّ اتركي المزيج جانباً. 4- في قعر صينية زجاجية مستطيلة الشكل، ضعي طبقة خفيفة من صلصة البشاميل. ضعي طبقة البطاطس وفوقها خليط الدجاج. أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الصينية. 5- وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر. 6- لتحضير الشوربة: ضعي ظرف شوربة الفطر من ماجي في قدر مع الماء. 7- أخلطي جيداً حوالى 3 دقائق حتى الغليان. 8- قدّمي الشوربة ساخنة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة كتابة تفويض - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
بصله كبيره مفرومة ناعمة. 2 حبة جزر مقشره ومقطعه صغيره. حبة بطاطس مقشرة ومقطعه. خمسه أعواد كرفس مفروم ناعم. عصير ليمونتين. ملعقة طعام سمن. 1 ونصف ملعقة طعام دقيق أبيض. ملعقة ملح. 4 حبات هيل. 2 ورق غار. 2 فص مستكه. 1- اغسلي السمك. 2- ضعي السمن في قدر وعليه الدقيق وارفعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تسمعي لهما صوت خشخشة ثم ضعي عليه أربع كاسات ماء مغلي والسمك وعصير الليمون وورق الغار والمستكه والبصل والهيل والجزر والملح واتركيه على النار لمدة 15 دقيقه ثم ضعي عليهط البطاطس واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. 3- ضعي الكرفس على الحساء بعد |إطفاء النار وقدميه ساخناً. شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية المقادير:: علبة حبوب الذرة المسلوقة (425) 3 كوب مرق دجاج 1/2 كوب حليب سائل مركز 1/2 كوب حليب 1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات 1 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة طعام نشاء 1 ملعقة صغيرة صويا صوص بيضة 3 ملاعق ماء طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى البان والقليل من البهارات الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه.