كيكة البرتقال هي وصفة لذيذة و مفيدة في نفس الوقت ، و البرتقال يعطي طعم لذيذ و مختلف للكيكة التي يحبها الكبار و الصغار ، و إليكم في مقالنا اليوم وصفة سهلة لعمل كيكة البرتقال.
- كيك برتقال جاهز pdf
كيك برتقال جاهز Pdf
كيك البرتقال من اسهل واسرع وصفات الكيكات المنزلية التي تنجح من دون مجهود كبير ولا تتطلب مكونات معقدة وصعبة.. كيكة شهية وسيحبها ضيوفكم ويمكنكم تزيينها حسب الرغبة!
وضع القليل من الزيت والطحين، أو الزبدة ، أو الطحينية، في قعر وجوانب قالب الكيك الداخلية. وضع خليط الكيك في القالب. إدخال القالب في الفرن ضمن درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة. تقديم الكيك سادة أومزين حسب الرغبة. طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
مكونات الكيك
2 بيضة. كوب حليب دافىء. 2 كوب سكر. كوب كاكاو بودرة (غير محلى). ثلاث أرباع كوب ماء ساخن ملعقة كبيرة باكينغ باودر. ملعقة كبيرة كربونة (بيكربونات الصوديوم). ملعقة صغيرة فانيلا. نصف ملعقة صغيرة ملح. كيك برتقال جاهز للطباعة. لوز أبيض للتزيين. مكونات صوص الشوكولاتة
نصف كوب سكر. نصف كوب حليب سائل. نصف كوب كاكاو. نصف كوب زيت نباتي. طريقة التحضير
وضع البيض في وعاء عميق، ثم إضافة السكر، والفانيلا، وخفقهم جيداً بالخفّاق اليدوي، أو الكهربائي حتى يصبح لون الخليط فاتحاً. إضافة الحليب السائل الدافىء إلى الخليط، وخلط المكونات جيداً. إضافة الزيت مع استمرار الخلط؛ حتى يمتزج الزيت بالمكونات. إضافة الكاكاو المنخول إلى الخليط، مع التحريك جيداً؛ حتى تتجانس المكونات معاً. تنخيل الطحين مع الكربونة، والباكنغ باودر، والملح فوق خليط الكيك على مرحلتين. خلط المكونات جيداً حتى تمتزج مع الطحين وتختفي جميع التكتلات.