ت + ت - الحجم الطبيعي يعد مشروع قطار الحرمين الشريفين أحد المشاريع الاستراتيجية الرائدة التي نفذتها حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ملك المملكة العربية السعودية الشقيقة من أجل تأمين وسيلة نقل سريعة ومريحة وآمنة لضيوف الرحمن من حجاج بيت الله الحرام وزوار المسجد النبوي الشريف. وألقت وكالة أنباء الإمارات "وام" وتزامنا مع موسم الحج الضوء على هذا المشروع الاستراتيجي الرائد الذي يأتي تجسيداً لنهج المملكة العربية السعودية الشقيقة الراسخ في توفير كافة أشكال الدعم والرعاية والاهتمام لحجاج بيت الله الحرام. وبدأت أعمال بناء المشروع في عام 2009 وافتتح في 25 سبتمبر 2018 بالتزامن مع الاحتفالات باليوم الوطني السعودي وبحضور خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ملك المملكة العربية السعودية الشقيقة. وانطلقت أول رحلة تجارية للقطار في 11 أكتوبر 2018 من المدينة المنورة إلى جدة فيما انطلقت في الأول من أغسطس الجاري أولى الرحلات المخصصة للحجاج عبر قطار الحرمين السريع بالمدينة المنورة وعلى متنها أكثر من 170 حاجاً وحاجة من مختلف الجنسيات. وقبيل انطلاق موسم الحج وخلال انعقاد القمم الثلاث "القمة العربية والقمة الإسلامية والقمة الخليجية" نهاية شهر رمضان الماضي تم تنظيم زيارة ميدانية للوفود الإعلامية بمشاركة "وكالة أنباء الإمارات" إلى قطار الحرمين للتعرف على حجم الإنجاز في هذا المشروع الرائد الذي يهدف إلى خدمة ضيوف الرحمن.
وزودت المحطات الـ 5 لقطار الحرمين السريع بصالات وصول، مغادرة وانتظار، بالإضافة إلى مهبط خاص للطائرات ومواقف سيارات منقسمة بين الركن الدائم والقصير يستطيع استيعاب 1000 سيارة بسيولة مروره ونظام خاص. إلى جانب مجموعة فخمة من المطاعم، محلات تجارية متنوعة، وصالة استقبال كبار الزوار، ومركز للدفاع المدني، ومقاهي ومسجد كبير في محطة المدينة المنورة يستطيع استيعاب 1000 شخص. بنية تحتية هائلة لمحطات قطار الحرمين السريع تحتوي محطات قطار الحرمين السريع على بنية تحتية مذهلة، بداية 6 محطات تغذية كهربائية لمسار القطار ولتأمين الطاقة على نحو دائم، مرتبطة بمراكز تشغيل وتحكم رئيسية واحتياطية. بالإضافة إلى 39 مركز تحويل كهربائي، 1500 منطقة خاصة تحتوي على مراكز مراقبة أمنية، 138 جسراً بوظائف مختلفة، 15 ألف عمود كهربائي. كما تضمنت البنية التحتية لمحطات قطار الحرمين السريع 850 لتصريف مياه الأمطار والسيول، و147 برج راديو من فئة GSMR، وورش فنية متخصصة للصيانة المستمرة للقطار.
قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل الرنجة بالبطاطس ، موضحًة أن البطاطس وصوص الجبنة يهدئ ملوحة الرنجة. وتابعت خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير اللازمة هي كالتالي: 2 بطاطس ويدجز، ماء سلق، زيت للقلي، سبرينكل بيتزا، ثلج. وأوضحت الشيف نورهان ميشيل، أن صوص الجبنة يحتاج لكوب جبن شيدر أحمر مبشور، كوب كريمة لباني، قليل من النشا، عصرة ليمون، ملح، فلفل أسود، وللتزيين يتم استخدام بصل أخضرمكعبات. ولفت الشيف نورهان ميشيل، إلى أن باقي المقادير المطلوبة هي 3 حبات بطاطس مسلوقة، تشبه سلطة المايونيز، 2 شرحة رنجة غير مشوية ويتم تقطيعها إلى مكعبات. باهر السعيد يحذر: «الرنجة والكشري من أسباب ارتفاع نسبة النقرس» أسرع طريقة لعمل «حواوشي الرنجة» مع هالة فهمي.. فيديو
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة والان إلى التفاصيل: تعتبر البطاطس من أكثر الأطعمة التى تستخدم فى كل مطبخ نظرًا لوصفاتها العديدة واللذيذة ، لذلك يعشقها الكثير من الناس، نعرض لكم اليوم طريقة جديدة لعمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة: المكونات:خمس حبات متوسطة من البطاطس المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح متوسطة السماكة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كيلوجرام من اللحمة المفرومة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير. رشة من الملح والفلفل الأسود. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الدقيق. كوبان من الحليب. كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المقطّعة إلى مكعبات. طريقة التحضير:تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً ونقع البطاطس بالماء، ثم تسخين الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة اللحمة والبصل ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير وتقليب الخليط حتى يصبح البصل طرياً ويتغير لون اللحمة ويجف عنها الماء وتتبيلها بالملح والفلفل. ثمروضع ربع كوب من الزبدة مع الطحين في قدرٍ مناسب على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب ثم إضافة الطحين وتقليبه حتى يتشرب الزبدة، ثم إضافة الحليب بالتدريج مع التحريك بسرعةٍ حتى لا تتكتل الصلصة والتحريك باستمرار حتى تصبح ثخينة القوام ثمّ إضافة الجبنة وتحريكها حتى تذوب والتتبيل بالملح والفلفل وإبعاد القدر عن النار.
طريقة تحضير البيتي فور بالكاكاو لتحضير البيتي فور بالكاكاو علينا أن نقوم ببعض الخطوات السهلة والبسيطة وإليكم هذه الخطوات خلال السطور القادمة بشيء من التفصيل، ولكن عليك الإنتباه جيدًا الخطوات للحصول على أفضل النتائج: في البداية يجب إحضار إناء عميق ونضع داخله السكر مع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونقوم بخلط هذه المكونات جيدًا ونستمر في الخلط حتى يصبح خليط متجانس. وبعدها يتم إضافة البيضة مع الشوكولاته والفانيليا ونتابع التقليب حتى تتجانس كافة المكونات. داخل إناء آخر يتم إضافة الكاكاو مع البيكنج بودر والدقيق ونقلبهم وبعدين نضيفهم على الخليط ونتابع التقليب حتى تتكون عجينة لينة. والآن ضعي العجينة في كيس الحلواني وقطعيها بأي شكل حسب الرغبة أو قومي بتقطيعها إلى كرات صغيرة ورصيها داخل الصينية. والآن ضعي البيتيفور داخل الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية. بعد أن ينضج البيتيفور نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد وبعدها نزينه بإستخدام الشكولاته بالبندق والكريمة والبندق وبعدها يكون البيتيفور جاهز للتقديم. "مرحب شهر الصوم مرحب" هدية لك بمناسبة حلول رمضان من موقع (ثقفني) طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو في البيت زي المحلات السعودية كانت هذه تفاصيل طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو في البيت زي المحلات نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
الإثنين 25/أبريل/2022 - 05:47 م بطاطس محشية لحمة مفرومة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة لها عشاقها ونقدم لكي كيفية عملها اليوم بطريقة الشيف توتا مراد، حتى تتمكني من تقديمها على مائدة الإفطار كطبق رئيسي بجانب الأرز بالخضار. المكونات بطاطس صغيرة جزء مقلي وجزء بدون قلي لب البطاطس مقلي ربع كيلو لحمة مفرومة 1 طماطم مبشورة معلقه كبيرة صلصه طماطم 1 بصلة مفرومة ٢ فص توم مفروم ملح وفلفل كمون كزبره جوز الطيب مكعب مرق الطريقة اول خطوة نقوم بتقوير البطاطس مع الاحتفاظ بالقلب ونقليها، ثم نحضر طاسه بها البصلة مفرومه مع فصين توم واللحمه المفرومه ونضع التوابل ونقلبهم مع بعضهم البعض خمس دقائق ثم نضيف الملح والطماطم المبشوره وصلصه الطماطم ومكعب المرق ونشوح كله جيدا جدا ونغلق النار وننتظر حتى تهدأ قليلا ثم نبدأ في الحشو. مقادير التسبيكة بصله مفرومه فصين توم مفرومين قرن فلفل حامى ملح وفلفل ٢ كوب عصير طماطم زيت طريقة التسبيكة حله فيها زيت نشوح فيها بصل وتوم وقرن الفلفل حتى يصفر لونهم ثم نضيف عصير الطماطم ونضع التوابل وننتظر حتى تتسبك قليلا. بطاطس محشية لحمة مفرومة بعد حشو البطاطس وتجهيز التسبيكة نحضر طاجن ونضع فيه قلب البطاطس النئ ومعه بعض البصل والطماطم والملح والفلفل والزيت ونخلط جيدا كل هذا مع بعضه ونرص فوقهم البطاطس ونضيف الصلصه وندخلها فرن ساخن على ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعه وفى اخر خمس دقائق نشعل الشواية.