منوعات بوصفة سهلة وسريعة طريقة عمل البسبوسة العادية وطريقة عمل البسبوسة بالقشطة.. تعرفوا على تحضيرهما بوصفة سهلة وسريعة نتطرق اليوم للتعرف على طريقة عمل البسبوسة العادية، وطريقة عمل البسبوسة بالقشطة والمكسرات وجوز الهند، بوصفة سهلة، لتتمكني من إعدادها وتقديمها على مائدتك، كإحدى الحلويات الشعبية الشرقية الأصيلة التي تتميز دائماً في جميع المناسبات بألذ مذاق يطيب لنفوس الجميع. مقادير البسبوسة بالقشطة كوبان من السميد. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السمن. ربع كوب جوز هند. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. طريقة البسبوسة العادية بالزبادي - طريقة عمل البسبوسة بالقشطة فى البيت. علبتان من القشطة. فستق حلبي للتزيين. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: يضاف السمن والسكر ثم الخلط جيداً بالمضرب الكهربائي، إلى أن يتجانس الخليط جيداً، والحصول على القوام الكريمي الناعم. يضاف اللبن إلى ما سبق مع التقليب والمزج بالمضرب جيداً إلى تجانس الخليط. اخلطي جميع المكونات الجافة معاً، ثم تضاف السمن إلى الخليط، ويتم التقليب إلى الحصول على العجينة اللينة. اتركي عجينة البسبوسة لترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً. ضعي طبقة من عجينة البسبوسة في قالب فرن مدهون بالزيت والقليل من الطحينة، ويتم توزيعها بشكل متساوٍ، مع الضغط عليها باليد لتصبح ملساء.
عدد 1 كوب قطر. وللتزين حسب الرغبة (فستق حلبي - جوز هند). تحضير البسبوسة بالقشطة: نحضر وعاء ونضع (السميد النعام - الزبدة - سكر بودرة - حليب بودرة - بيكنج باودر) ونخلطهم جيدا بالمضرب أو باليد. بعد ذلك نضيف على الخليط 3 علب قشطة ونستمر فى خلطهم جيدا حتي يصبح عجين البسبوسة سلسا وطري. نضع نصف الخليط في صينية غير قابلة للصق أو ندهن الصينية بفرشاة بقليل من الزبدة لتجنب لصق الخليط أثناء التسوية. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالمنزل سهلة ولذيذة - ثقفني. بعد وضع نصف الخليط نأخذ القشطة الطازجة ونضعها بواسطة ملعقة ونوزعها على سطح الخليط بالتساوي، وبعد ذلك نضع النصف الأخر من الخليط برفق حتي لا يختلط بالنص السفلي من الخليط. بعد الإنتهاء نضع الصينية فى الفرن لمدة 30 الي 35 دقيقة على درجة حرارة 175. بعد إخراج البسبوسة نضع عليها مباشرة القطر، وبعد ذلك نزينها بالفستق حسب الرغبة، تقدم دافئة. هل اعجبك الموضوع:
إضافة معلقة عصير الليمون ويترك لمدة 15 دقيقة حتى الغليان، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد. اسرار نجاح البسبوسة إليك بعض من الأسرار التي تساعد على نجاح البسبوسة والحصول على نتائج مبهرة وهي: فرك السميد جيدًا بالسمن أو الزيت قبل البدء في إضافة المكونات الأخرى. عدم الإفراط في تقليب البسبوسة حتى لا تصبح جافة بعد الخبز. وضع خليط البسبوسة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل دخولها الفرن. تغطى البسبوسة لمدة 10 دقائق بعد خروجها من الفرن. دهن صينية البسبوسة بالزيت أو السمن حتى لا تتفكك البسبوسة بعد النضج. استخدام دقيق سميد ناعم ذو نوعية جيدة. تسخين الفرن قبل إدخال البسبوسة. تسوية البسبوسة في البداية على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق ثم تهدئة النار لمدة 15 دقيقة إضافية. إضافة القليل من جوز الهند المبشور إلى دقيق السميد يعطي له مذاقًا مميزًا. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة في المنزل – البسيط. وضع صينية البسبوسة على الرف العلوي في الفرن وليس في الأسفل. إضافة رشة من الملح على دقيق السميد. دهن الصينية في الأسفل بالطحينة. سكب الشربات على البسبوسة فور خروجها من الفرن. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض، والبسبوسة بالقشطة بخبز التوست، كما تطرقنا إلى ذكر أسرار الحصول على بسبوسة بالقشطة مثل الجاهزة.
⚡️! طاولة لشخص دقيق اللوز • زبدة مذابة🧈 • بايكنغ باودر • سكر استيفيا • بيض 🥚 • نسكافيه • قشطة قيمر Rawia Alzhrani سميد ناعم • بايكنغ باودر • سكر ناعم • حليب بودرة • قشطة • زبدة أو سمن مذابة • قشطة قيمر • شيرة السيدة ملعقة سميد • بيض • سكر • زيت • فانيليا • ماء • حليب بودرة • سكر TheChefs مكونات الخليط: • حليب بودرة محموس • سميد • قشطة • حليب سائل • سكر • زبدة ذائبة • بيكنج بودر Om_osamah222 ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
3 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم. كوبان من دقيق السميد. نصف كوب من الماء الفاتر. كوب من الحليب الرائب. 4 ملاعق كبار من زيت الزيتون. كوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب من الماء. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة بدون بيض: خلط مقدار النشا مع الحليب حتى يذوب تمامًا ويصبح خالي من أي تكتلات، ثم خلط مكونات البسبوسة في وعاء عميق حتى تتجانس وتختلط. إضافة نصف كمية البسبوسة في صينية الخبز ثم القشطة ثم المقدار المتبقي من عجينة البسبوسة. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. بسبوسة بالقشطة وخبز التوست بسبوسة بالقشطة وخبز التوست من الطرق الغير تقليدية لتحضير البسبوسة لمن يفضل تجربة وصفات جديدة، والمكونات اللازمة لتحضيرها هي: تحتاجين لتحضير البسبوسة إلى المكونات التالية: نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. كوب من اللبن السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من السمن. جوز هند مبشور. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. مكونات القشطة تحتاجين لتحضير قشطة البسبوسة إلى المكونات التالية: 4 أكواب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. مستكة أو حبهان حسب الرغبة.
20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة
2- سَعَة رحمة الله سبحانه: وأقسم النبي صلى الله عليه وسلم مستخدِمًا صيغة القسم: ((والذي نفس محمدٍ بيده))؛ ليُؤكِّد سَعَة رحمة الله تبارك وتعالى: عن أنس بن مالك قال: سمعتُ رسولَ الله صلى الله عليه وسلم يقولُ: ((والذي نفسي بيده - أو والذي نفس محمد بيده - لو أخطأتم حتى تبلُغَ خطاياكم ما بين السماء والأرض، ثم استغفرتم الله، لغفر لكم، والذي نفسُ محمدٍ بيده - أو والذي نفسي بيده - لو لم تُخطِئوا، لجاء الله عز وجل بقومٍ يُخطئون، ثم يستغفرون فيغفر لهم)) [4]. 3- شفاعة النبي صلى الله عليه وسلم: وأقسم النبي صلى الله عليه وسلم بـ"والذي نفس محمد بيده" على حصول شفاعته في الآخرة لمَن شهد بوحدانية الله سبحانه: عن أبي هريرة أنه قال: سألتُ رسول الله صلى الله عليه وسلم قلت: يا رسول الله، ماذا ردَّ إليك ربُّك في الشفاعة؟ قال: ((والذي نفس محمد بيده، لقد ظننت أنك أوَّلُ مَن يسألني عن ذلك من أمتي؛ لِمَا رأيتُ مِن حرصك على العلم، والذي نفسُ محمدٍ بيده، لَمَا يُهمُّني من انقصافهم على أبواب الجنة أهمُّ عندي من تمام شفاعتي لهم، وشفاعتي لمَن شهد أن لا إله إلا الله مخلصًا، وأن محمدًا رسول الله، يُصدِّقُ لسانُه قلبَه، وقلبُه لسانَه)) [5].
قال الحاكم: صحيح على شرط مسلم. قلت: خلف صدوق، وحفص ثقة، فالإسناد حسن.
ولهذا نسمع في كثير من الأحيان دعاءً، يقول القائل مثلاً: اللهم اجعل اجتماعنا هذا اجتماعًا مرحومًا، واجعل تفرقنا بعده تفرقًا معصومًا، هذا اعتداء في الدعاء، كيف يكون التفرق معصومًا؟ هل يمكن للناس أن يُعصموا من الخطأ، والذنب، والإساءة؟ هل يمكن هذا؟ لا، هذا ما يمكن، فلابدّ من وقوع الخطأ، فهنا في مثل هذا المقام نقول لهذا الإنسان، أو لمن يظن أنه سيصل إلى مستوى من النزاهة والطهر بحيث يكون كالملَك، لا يقع منه إساءه، ولا ذنب، ولا خطيئة، نقول: لا. هذه النصوص تدل على أنه لابدّ أن يقع ذلك؛ لتظهر معاني أسماء الله الحسنى، لكن ليس معنى هذا أن يتعمد الإنسان الإساءة، ويتعمد الخطأ، فهذا عدوان، والواجب على الإنسان أن يلزم حدود الله -تبارك وتعالى، وإلا فما معنى التقوى وهي أن يجعل الإنسان بينه وبين عذاب الله وقاية؟، فهذه النصوص أحيانًا يتضرر بعض الناس منها، هي لا شك أنها علم، وأنها خير، ولكن من الناس من لا يأخذ ذلك بطريقة صحيحة، فيتضرر، للأسف يسمع مثل هذه الأحاديث، فتجرئه على معصية الله ، أما الصحابة فلم يأخذوها بهذه الطريقة، فما اجترءوا، بل الذين بشرهم النبي ﷺ بأعيانهم، بشرهم بالجنة، ما اجترءوا، وإنما كانوا في غاية الخوف.
روى البخاري عن رسول الله عليه الصلاة والسلام قال (وَالّذِى نَفْسُ مُحَمَّدٍ بِيَدِهِ لَخُلُوفُ فَمِ الصَّائِمِ أَطيَبُ عِندَ اللَّهِ مِن رِيحِ المِسكِ، لِلصَّائِمِ فَرْحَتَانِ يَفرَحُهُمَا إِذَا أَفطَرَ فَرِحَ، وَإِذَا لَقِىَ رَبَّهُ فَرِحَ بِصَومِهِ). هذا الحديث فيه بشرى للصائمين أن عملهم فيه قربة عظيمة إلى الله ولا سيما منهم من يقاسي مشقات العمل الحلال للقيام بالنفقات الواجبة على الأهل والعيال، أو من كان نهارهم طويلاً كما هو حاصل في بعض البلاد الشمالية، هؤلاء وأمثالهم أجرهم كبير عند ربّهم. شرح وترجمة حديث: والذي نفسي بيده، لا تدخلوا الجنة حتى تؤمنوا، ولا تؤمنوا حتى تحابوا، أولا أدلكم على شيء إذا فعلتموه تحاببتم؟ أفشوا السلام بينكم - موسوعة الأحاديث النبوية. وقوله عليه الصلاة والسلام (والذي نفس محمد بيده) أقسم على ذلك تأكيداً، وقوله (لخلوف) بضم الخاء واللام وسكون الواو بعدها فاء، والمراد به تغير رائحة فم الصائم بسبب الصيام. وقوله (أطيب عند الله من ريح المسك) وفي ذلك أقوال للعلماء مع اتفاقهم على أنه سبحانه وتعالى منزّه عن استطابة الروائح، إذ صفة الشمّ وسائر الحواسّ الخمس من صفات المخلوق، فالله وصف نفسه فقال (ولم يكن له كفواً أحد) أي لا يشبه شيئاً ولا يشبهه شىء. وقال الإمام الكبير المازري وهو من أئمة المالكية إن ذلك مجاز والمعنى أنه أطيب عند الله من ريح المسك عندكم، أي أن أثر ذلك من الصيام يقرّب إلى الله القرب المعنوي أكثر من تقريب المسك إليكم، وقيل المراد أن ذلك فى حق الملائكة وأنهم يستطيبون ريح الخلوف أكثر مما يستطيبون ريح المسك.