اعرفي طريقة عمل سبرنج رول بمجموعة من الوصفات المتنوعة، كما يمكنك صنعه بداية من العجينة وحتى اختيار المكونات المناسبة للحشو، أو حتى باستخدام طرق مختلفة بما يتوفر لديك للحصول على مذاق شهي ولذيذ، فالسبرنج رول يعد طبق مختلف من المقبلات، التي يمكنها تزيين مائدتك في العزائم، أو الاعتماد عليه كوجبة خفيفة للاطفال. السبرنج رول Spring Roll يعتبر أكلة شعبية معروفة في عدة بلاد في آسيا، خاصة في الجنوب والجنوب الشرقي، ومن المتعارف عليه أن يتم تناوله مع بداية حلول فصل الربيع، ففي الصين تبدأ المطاعم والبيوت في إعداد "لفائف الربيع" للاحتفال بقدوم عيد الربيع، ويمكنها أن تكون حلو أو حادق. تعرفي على: طريقة عمل الكريب بالفراخ بخطوات بسيطة من خلال هذه الوصفات، تعرفي على طريقة عمل سبرنج رول بحشوات مميزة ومتاحة لديكِ. طريقة عمل عجينة السبرنج رول من الممكن أن تستخدمي لفائف جاهزة، أو تقومين بعمل عجينة السبرنج الرول في البيت، وتخزينها لحين الاستخدام في كل مرة. المكونات 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب من المياه زيت نباتي طريقة تحضير عجينة السبرنج رول في وعاء العجن، تقومين بوضع كوبين من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح، وتقلبين جيدا، ثم تضيفين 3 أكواب من المياه (من الممكن أن تكون أكثر أو أقل حسب الحاجة)، وتعجنين جيدا حتى تصبح العجين متماسكة.
ذات صلة طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج طريقة سبرنج رول بالخضار رولات دجاج الباربيكيو بعجينة السبرينج رول مدّة التّحضير عشرون دقيقة مدّة الطّهي سبع دقائق تكفي ل خمسة أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. خمسة صدور من الدّجاج المفروم فرماً خشناً. حبّتان من الجزر المبشور. حبّتان من البصل الأخضر المفروم. ربع كوب من صوص الباربيكيو. ملعقة كبيرة من خلطة المشويّات الجاهزة. كوب من جبنة الشّدر المبشورة. فلفل أسود مطحون. عجينة سبرينج رول. طريقة التّحضير وضع الزّيت في قدر على النّار وإضافة الدّجاج وتحميره قليلاً. إضافة الجزر والبصل الأخضر وخلطة المشويّات إلى القدر (يمكن استبدال خلطة المشويات بملعقة من بهار الدجاج). إضافة صوص الباربكيو وتحريك المزيج، ثمَّ إضافة الفلفل الأسود إلى المزيج وتحريكه قليلاً. وضع طبقة من عجينة السبرينج رول في صحن مفرود وحشوها بالمزيج ولفها جيداً. خلط كميّة قليلة من الماء والطّحين في وعاء صغير، ثمَّ دهن أطراف العجينة بقليل من الطّحين المخلوط بالماء وإغلاقها. حشو الكميّة المتبقّية من العجين بنفس الطّريقة. وضع لفائف السبرينج رول في صنيّة الفرن ودهنها بقليل من الزّيت وخبزها على درجة حرارة 180مئوي لمدّة سبع دقائق.
نقوم بدهن وجه الأرغفة بعد فردها جيدا بالنشابه و بالفرشاه ندهنها بالزيت ونقوم برشها بالنشا. ونقوم بوضع الرغيف الثاني فوق الرغيف الأول. نقوم بوضع الزيت بالفرشاة ثم نضع نشا قليلا ونقوم بتكرار هذا الأمر حتى نصل ونحصل على قرص من خمس طبقات. نقوم بفرد كل قرص من هذه الأقراص حتى يصل قطره إلى 35سم. نقوم بدهن الوجه بقليل من الزيت. نقوم بوضع القرص في مقلاة على نار هادئة ثم نقوم تقلبيها على الوجه الآخر لمدة دقيقه فقط. نقوم باحضار طبق ونقوم بفصل الأرغفة المتلاصقة ببعضها. نقوم باحضار سكين حاد لكى نقوم بقطع العجينه بالحجم المطلوب. نقوم بازالة الأطراف السميكة عن العجينه. نقوم بتغليف الأرغفة بالنايلون. نقوم بوضعها في مجمد الثلاجة لكي نقوم باستخدامها مرة أخرى. طريقة عمل السبرنج رول بالخضار مكونات تحضير سبرينج رولز بالخضار عجينة سبرينج رولز. جزرة مبشورة. كوب من الملفوف مقطع جيدا. ثوم مفروم. ملعقتين من البصل الأخضر المقطع جيدا ملعقتين من الزنجبيل المبشور. ملعقه صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الصويا. زيت للقلي. طريقة عمل السبرنج رول طريقة التحضير نقوم بتسخين ملعقتين صغيرتين من الزيت في إناء على النار نقوم بقلي الثوم والبصل حتى يصبح لونه ذهبيا.
العمل في مجال الصيدلة الإكلينيكية (السريرية) أما الصيدلي الإكلينيكي، فهو لا يتطلب وجود صيدلية خاصة نظرًا إلى أن هذه المهنة تتم في المَشفي، وتتلخص جوانب ومهام مهنة الصيدلي الإكلينيكي في متابعة خطط العلاج والأدوية المستخدمة لعلاج المريض، إلى جانب توضيح كافة التداخلات الدوائية المتوقعة بين مفعول مجموعات الأدوية المختلفة للطبيب المعالج، ليقوم الطبيب بدوره بتحديد إمكانية استخدام الدواء من عدمه. العمل في مصانع الأدوية يُعد عمل الصيدلي في مصانع الأدوية أيضًا من أكثر المهن المتاحة والمطلوبة بنسبة كبيرة، وذلك نظرًا إلى أن دور الصيادلة في تلك المصانع هو تصنيع وإنتاج الأدوية وتطويرها واكتشاف المزيد من الوسائل والطرق العلاجية، إلى جانب دورهم أيضًا في الإشراف على خطط الإنتاج بالمصنع؛ وبالتالي لا يمكن الاستغناء عن وجود عدد كبير من الصيادلة في كافة مصانع الأدوية. العمل في مجال الصيدلة الإكلينيكية (قسم الأورام) أما عمل الصيادلة في قسم الأورام بالمستشفيات فيُطلق عليه اسم (صيدلي الأورام) ويُعد هذا التخصص من أهم وأفضل مجالات العمل الخاصة بالصيادلة التي يجهلها عدد كبير من الأشخاص، ويُعتبر صيدلي الأورام هو أحد أعضاء الفريق الطبي المتخصص في علاج الأورام السرطانية.
ومن أهم فروع وتخصصات علم الصيدلة Pharmacology ، ما يلي: الصيدلة الإكلينيكية. مستقبل تخصص الصيدلة والسموم. الصيدلة العصبية علم الصيدلة النفسية علم الصيدلة الجينومي الصيدلة الوبائية علم السموم علم الجرعات Posology علم الأعشاب ويذكر أن عدد سنوات دراسة علم الصيدلة تختلف من جامعة لأخرى ولكنها لا تقل عن خمس سنوات ولا تزيد عن 6 سنوات. أقرأ أيضاً: استراتيجيات و طرق البحث عن وظيفة – نصائح عملية مجالات العمل المتاحة لخريجي صيدلة إذا كنت من طلاب أو خريجي كلية صيدلة أو ترغب في دراسة هذا التخصص وترغب في التعرف على أهم مجالات العمل المتاحة لها؛ فإن الفقرة التالية سوف توضح لكم ذلك … إنشاء صيدلية خاصة يُعد إنشاء صيدلية خاصة لبيع الأدوية والعقاقير الطبية والعلاجية بشكل عام هو العمل الشائع والمتعارف عليه في جميع الأوساط لمهنة صيدلة، ويُطلق على هذه المهنة اسم (صيدلي المجتمع) ولكن قد لا يتمكن بعض الخريجين من إنشاء صيدلية خاصة نظرًا إلى ارتفاع التكلفة خصوصًا في حالة الطلبة والطالبات حديثي التخرج. لذا يلجأ الكثير من خريجي كلية الصيدلة للعمل لدى الصيدليات القائمة بالفعل، وهناك أسماء كبيرة بهذا العالم يكون لها فروع كثيرة، لذا تكون بحاجة دائمة لخريجي كلية الصيدلة للعمل بتلك الأفرع المتفرقة وإدارتها.
الصيدلة المتنقلة هي خدمة متنقلة يمكنها مقابلة المرضى أينما كانوا ، وبالتالي تساعد على تقليل عدد زيارات المستشفى التي يحتاجها مرضاهم. غالبًا ما يكونون موظفين بشكل مباشر أو غير مباشر في منظمة رعاية صحية مُدارة. صيدلة الرعاية المنزلية تتضمن صيدلة الرعاية المنزلية في المقام الأول إعداد وتوصيل الحقن للمرضى المصابين بأمراض خطيرة في الاماكن المنزلية. يُشار إلى هذا أيضًا أحيانًا باسم صيدلة الحقن ، حيث يتم صرف الأدوية القابلة للحقن فقط ، ولا يتم إعطاء الدواء بأشكال أخرى ، مثل الفم أو الموضعي. قد تتخصص في واحدة أو أخرى من مجالات المرض ، مثل الحقن للدعم الغذائي أو العلاج الكيميائي أو المرض العقلي أو الأورام. صيدلة الرعاية المدارة تتضمن صيدلية الرعاية المدارة تخطيط وإدارة الأدوية في منظمات الحفاظ على الصحة ، مثل المستشفيات ودور التمريض ومراكز الرعاية الصحية الممتدة. تعرف على اختصاص الصيدلة - المستقبل للإستشارات التعليمية والجامعية. صيدلة البحث يعمل الصيادلة الباحثون على تطوير أدوية جديدة وتوصيف أعمالهم وفعاليتهم وآثارهم الجانبية وتفاعلاتهم. مجالات تخصصات الصيدلة بالتفصيل قد يتخصص بعض الصيادلة في مجال معين من العلاج الدوائي بدرجة الماجستير أو التعليم العالي. وهذا يساعدهم على اكتساب الكفاءة والاعتراف بالممارسة في المجالات المتخصصة قد يشمل ذلك مجالات مثل: صيدلة الاورام الصيدلة النووية صيدلية الشيخوخة العلاج النفسي صيدلية دعم غذائي صيدلة اطفال مدير إعانة الصيدلة صيدلية مكافحة السموم كل من هذه التخصصات هو نوع من الصيدلة في حد ذاته ، على الرغم من أن مثل هؤلاء الصيادلة يمارسون عادة في صيدلية المستشفى.