طريقة كيكة الدخن بالتمر نبات الدخن ينمو بقارتي آسيا وأفريقيا ويشبه القمح إلى حد كبير، ويتم تحضير الكثير من أصناف المعجنات باستخدام الدخن، وفيما يلي نقدم لكم طريقة كيكة الدخن بالتمر. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر فيما يلي يقدم لكم موقع البوابة أساليب مختلفة عن طريقة كيكة الدخن بالتمر. كيكة الدخن بالعجوة المكونات كوبان من مسحوق دقيق الدخن. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة أو عباد الشمس. كوب من مسحوق الحليب البودرة. واحد كوب من الماء. نصف كوب سكر. ملعقتين كبيرتين مسحوق بيكنج بودر. بيضتان. أفضل طريقة كيكة الدخن بالتمر - صحة وهنا. ملعقة حبة البركة. ملعقة كبيرة سمسم. كوب ونصف من العجوة. ملعقة فانيليا. طريقة التجهيز تقومي بتجهيز صينية الخبز بدهنها بقليل من الزيت، مع رش قليل من دقيق الدخن بالصينية. قومي بوضع المكونات داخل الخلاط الكهربائي، الحليب والسكر والزيت والبيض والفانيليا والبيكنج بودر، واخلطي جميع هذه المكونات لمدة خمس دقائق. نضع مسحوق الدخن في وعاء كبير، ثم صبي فوقه الخليط السابق واخلطي كل المكونات مع دقيق الدخن حتى تحصلي على عجينة متجانسة. صبي نصف كمية العجينة في الصينية، ثم قومي بتوزيع العجوة فوق هذه الطبقة. اخلطي النصف الآخر من العجينة بالسمسم وحبة البركة، ثم قومي صبيها فوق العجوة في صينية الخبز.
نضع خليط الكيكة في صينيّة للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج تماماً. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بالسكر الناعم، وتقدم بجانب فنجان من القهوة. كيكة الدخن بالشوكولاتة ربع كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كأس من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. نضع الزبدة الطريّة والشوكولاتة المفرومة في طنجرة على النار، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتكون لدينا صلصة كثيفة، ثم نرفع الصلصة عن النار ونضعها جانباً. نضع السكر، والبيض، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف صلصة الشوكولاتة، والطحين ونستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج جيداً، وتقدم. كيكة الدخن بالليمون مكونات الكيكة: كأس من طحين اللوز. نصف كأس من طحين الدخن. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. أفضل طريقة كيكة الدخن بالتمر - Layalina. ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
Last updated أكتوبر 28, 2015 كيك الدخن بالتمر هو وصفة اليوم وهو حلى سهل وفي البداية الدخن هو نوع من أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل تشبه القمح ينتشر في اسيا وافريقيا ويحتوي على 15% من البروتين الغني بالألياف. ومصدر غني بالفيتامينات وغني بالحديد وهو علاج لفقر الدم ويحتوي على ودائع الكالسيوم الطبيعي الذي يقوي العظام. وللدخن تسميات أخرى مثل ايلان او البشنة يساعد الدخن في علاج امراض القولون العصبي وقرحة المعدة كما انه يخفض نسبة الكولسترول في الدم. يدخل الدخن في عمل العديد من الاكلات و الحلويات منها خبز الدخن وعصيدة الدخن وكيكة الدخن بالتمر والتي هي موضوع وصفتنا لهذا اليوم تابعوا معنا واليكم الطريقة.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب دخن - 1 كوب معجون تمر - 1 كوب حليب بودرة - 1 كوب ماء - ¾ كوب زيت - ¾ كوب سكر - ¼ كوب جوز هند مبشور (أختباري) - ¼ كوب فستق حلبي مطحون - ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - ½ معلقة صغيرة هيل مطحون الطريقة نخلي دقيق الدخن ثم اخلطيه مع البيكينج باودر والحليب البودرة. في الخلاط الكهربائي اخلطي الماء والسكر والزيت ثم أضيفي المزيج لخليط الدقيق وحركي حتى يصبح متجانسا. اعجني التمر مع الهيل. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت وصبي نصف كمية الكيك. بسطي التمر المعجون و وزعيه فوق طبقة الكيك ثم صبي باقي الكمية من عجينة الكيك فوق التمر. أ دخلي الصينية للفرن على حرارة 200 لمدة 30 -40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وزيني الوجه بجوز الهند والفستق الحلبي.