صينية البطاطا في الفرن من الحلوى البسيطة المحببة للجميع وخاصة في أوقات الشتاء أو المذاكرة نظرا لأنها تعطي قيمة غذائية عالية بسبب مكوناتها المختلفة، وتمدنا بالطاقة والدفء.. تعالوا نتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف حسن. مدة التحضير: 35 دقيقة تكفي: 8 أشخاص مقادير صينية البطاطا الحلوة للشيف حسن 2 كيلو بطاطا مسلوقة 2 بيضة زبدة 2 كوب لبن جوزهند مبشور ½ كوب زبيب 1 باكت باكينج باودر ¾ كوب سكر طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة للشيف حسن - تقطع البطاطا حلقات مستديرة متساوية الحجم، ثم تسلق لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن. - إذابة الباكينج باودر مع السكر واللبن ثم تضاف البطاطا، بعد هرسها جيدا. - توضع الزبدة للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات. - ترص البطاطا في الصينية وعليها جوز الهند والزبيب والبيض. - تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة - موضوع. نصائح تحضير وتقديم البطاطا الحلوة للشيف حسن - يمكن الاستغناء عن البيضة في حالة عدم التفضيل. - تقدم البطاطا كوجبة خفيفة أو سناكس ما بين الوجبات. ما لا تعرفه عن فوائد البطاطا الحلوة غنيه بالفيتامينات والمعادن تناول مقدار حبة واحدة من البطاطا الحلوة يوميا يزود الجسم بما نسبته 400% من الكمية اليومية الموصى باستهلاكها من فيتامين أ، والذي يعد مهما للحفاظ على صحة العينين، والجهاز المناعي ودفاعه ضد الجراثيم، بالإضافة إلى أنه جيد للجهاز التناسلي والأعضاء، مثل: القلب، والكلى، ومن الجدير بالذكر أن البطاطا الحلوة غنية ببعض المواد الغذائية، مثل، فيتامينات ب.
يمكن تزيين قطع البطاطا بكريم أو الشوكولاتة. كيكة البطاطا الحلوة المكوّنات كوب ونصف من الدقيق. كوب من البطاطا الحلوة مشوية ثمّ مهروسة جيداً. كوب ونصف من السكر. ثلث كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من اللبن الزبادي. رشّة من القرفة المطحونة. رشّة من القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. الوجه كوب من الجوز المفروم. خمسون غراماً من الزبدة. طريقة عمل طاجن البطاطا في الفرن لـ شيف فاطمة أبو حاتي.... ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر. التغليفة البيضاء مئة وخمسون غراماً من الجبن الكريمي. علبة صغيرة (90 غراماً) من حليب مكثّف محلى. ملعقتان كبيرتان من سكر بودرة. للتزيين صلصة شوكولاتة جاهزة. صلصة توفي جاهزة. لتحضير الوجه: نذيب الزبدة في قدر، ثمّ نضع الجوز والسكر ونحمص الخليط، ونتركه حتى يبرد إلى حين التقديم. لتحضير التغليفة البيضاء: نضع جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات جيداً ثمّ نضع الخليط في الثلاجة إلى حين التزيين. نضع الدقيق مع البايكنغ باودر، وبيكربونات الصوديوم، والقرفة، والقرنفل، وجوزة الطيب، في وعاء، ونترك المكونات جانباً.
البطاطا الحلوة للرجيم ، إذا كنتم تشعرون بالملل من الحلويات المعتادة وتريدون شيئاً جديداً فلابد أن تجربوا البطاطس الحلوة المحشية بالجوز والشوفان فهي البطاطا الحلوة للرجيم البطاطا الحلوة للرجيم ، إذا كنتم تشعرون بالملل من الحلويات المعتادة وتريدون شيئاً جديداً فلابد أن تجربوا البطاطس الحلوة المحشية بالجوز والشوفان فهي سهلة وشهية للغاية وسيحبها الجميع بالتأكيد. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 حبة بطاطس حلوة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملعقة صغيرة شراب القيقب لتحضير الحشوة: 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة شوفان ¼ كوب سكر بني ¼ كوب جوز مقطع 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ ملعقة صغيرة قرفة طريقة التحضير نحمّي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت، ثم نغسل البطاطس ونقطعها طولياً إلى نصفين ثم نضع الأنصاف في صينية الفرن ونرشها بزيت الزيتون ثم نقلب داخل البطاطس للأسفل. نضع الصينية في الفرن ونشوي البطاطس لمدة 30 دقيقة. طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه. في هذه الأثناء نضع في وعاء كلاً من الدقيق والشوفان والسكر والجوز والزبدة والقرفة ونحرك المزيج جيداً حتى يصبح قوامه كفتات بحجم حبة البازلاء ثم نضع الحشوة في البراد.
انقل البطاطا الحلوة إلى أوعية محكمة الإغلاق. ضع البطاطا الحلوة المهروسة أو شرائح البطاطا الحلوة في أكياس بلاستيكية قابلة للغلق وصالحة للاستخدام في المجمد أو حاويات بلاستيكية يمكن أن تدخل المجمد. طريقه عمل صينيه البطاطا الحلوه. لا تستخدم عبوات معدنية أو زجاجية. جمدها لمدة 10 إلى 12 شهرًا. في المتوسط، يمكن أن تستمر البطاطا الحلوة المطبوخة المخزنة في الفريزر لمدة 10 إلى 12 شهرًا. [٩] الأشياء التي ستحتاج إليها مروحة كهربائية صغيرة مقياس لدرجة حرارة الغرفة جرائد أو أكياس ورقية بنية علبة كرتون أو صندوق أو سلة خشبية إناء للطبخ مقشرة خضروات فرشاة خضروات كيس أو حاوية بلاستيكية آمنة للمجمد المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ١٬٥٤٣ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟