وينصح الأشخاص العاديين تناول ما مقداره 75 جرامًا من الجبن الكامل الدسم بالأسبوع. الإفراط في تناول الجبن يؤدي إلى زيادة خطر النوبات القلبية. كذلك الإفراط في تناول الجبن يؤدي إلى إصابة الأطفال بالعديد من الأمراض، كالسمنة، والسكري، وأمراض القلب والكلى وغيرها. شاهد أيضا: كيف اعرف احتياجي من السعرات وصلنا لختام المقال، وفيه قدمنا لكم السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات ، ويعد هذا النوع من الأجبان المفضل لدى الكبار والصغار، وهو مصدر للكالسيوم والبروتين وغيرها من المصادر الغذائية اللازمة للجسم.
لا تحتوي جبنة المثلثات على أي نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة مضافة مناسبة الجبنة للأشخاص النباتيين أو النساء الحوامل. جبنة المثلثات عنصر أساسي في الثلاجة، كونها مغلقة فهي تحافظ على نضارتها لفترة أطول. السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات يوجد نوعان من الجبنة المثلثات وكل نوع يحتوي على سعرات حرارية، ويهتم الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي في حياتهم التعرف على السعرات الحرارية في كل نوع من أنواع الجبن، حيث يساعدهم ذلك في تنظيم الأكل بشكل سليم، وبالتالي الحصول على كمية الطاقة المناسبة للجسم دون أضرار، وفيما يلي نقدم لكم السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات: حجم الوجبة: 1 مثلث. السعرات الحرارية من الدهون: 45 سعرة حرارية. إجمالي الدهون 3. 5 جرام، القيمة اليومية 5%. الدهون المشبعة 2. 3، القيمة اليومية 12%. الدهون الغير المشبعة 0. الكوليسترول: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%. صوديوم: 0. 2 ملغ، القيمة اليومية 0%. البوتاسيوم: 0 ملغ، القيمة اليومية 0%. اجمالي الكربوهيدرات: 1. 1 جرام، القيمة اليومية 0%. الألياف الغذائية: 2 جرام، القيمة اليومية 8%. السكريات: 0. 9 جرام. بروتين 2. 3، القيمة الغذائية 5%.
أضرار الجبن البيضاء على القلب والكوليسترول ذكرنا سابقًا السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء المالحة، يمكننا معرفة بعض الأضرار التي تُسببها الجبن البيضاء، حيث الإفراط في تناول الجبن المشبعة بالدهون والكوليسترول يمكن أن تؤدي إلي: أنواع الجبن البيضاء التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم كما أن الشخص يصبح عُرضة للإصابة بأمراض القلب. لذلك يُنصح بتناول الجبن الصحي قليل الدسم مع الحد من تناول الأنواع الغنية بالدهون. اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفراولة وفوائدها الغذائية للجسم موانع استخدام الجبنة البيضاء على الرغم من الفوائد المتعددة للجبنة البيضاء ومعرفة السعرات الحرارية فى الجبنة البيضاء المالحة، إلا أن هناك بعض المخاطر يمكن التعرف عليها كالآتي: هناك عدد من الأشخاص يعانون من حساسية الجبن، حيث يحتوي على اللاكتوز وتتسم هذه الأشخاص بعدم قدرة أجسامهم على هضمه وفقره للإنزيم الذي يحطم اللاكتوز. من خلال ذلك وعند تناول كميات كبيرة من اللاكتوز، يمكن أن تتعرض هذه الأشخاص لمشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ. توجد أنواع من الجبن قليلة اللاكتوز مناسبة للأشخاص التي تعاني من وجود اللاكتوز في الجبن.
السعرات الحرارية في الجبنة الرومي وتعود السعرات الحرارية في الجبنة الرومي إلى الوقت اللازم، لإنتاج ومعالجة الجبنة الرومي وكمية الحليب والملح المستهلكة. فالسعرات الحرارية للجبن الرومي مرتفعة للغاية، لأن 28 جراماً منها تحتوي على حوالي 116 سعرة حرارية. بينما تحتوي 28 جراماً منها تحتوي على 8. 3 جرام من البروتين، وحوالي 11 جراماً من الدهون. كذلك لا تحتوي على كربوهيدرات. هل يمكنني أكل جبن الرومي في نظامي الغذائي؟ لا يعتبر الجبن الرومي عموماً نموذجاً للطعام الصحي، ولكن مثل الأطعمة الأخرى. كذلك إذا تناولته بكميات صغيرة باعتدال، يمكنك الحصول على مكان في نظامك الغذائي. يعتمد اختيار الجبن الرومي الصحي على محتواه المنخفض من الدهون والصوديوم، عادة ما تكون منخفضة في السعرات الحرارية. كما يتم تغذيتها باختيار الجبنة الطرية بدلاً من الجبن القاسي، لاحتوائها على سعرات حرارية ودهون وملح أقل. فيما يتعلق بالجبن الرومي، تنص لوائح إنتاجها على إنه بالمقارنة مع بعض أنواع الجبن الأخرى. كما قد يكون محتواها من الصوديوم أقل، لأنه لا يمكن إضافة الصوديوم إلى السطح إلا أثناء عملية التصنيع. ويحتوي فقط على حوالي 94 مجم من الصوديوم للأونصة، ولكن الدهون محتوى السعرات الحرارية مرتفع.
3 جرام من البروتينات، وحوالي 11 جرام من الدهون، ولا تحتوي على أي كربوهيدرات أو ألياف. هل يمكن تناول الجبنة الرومي في الرجيم؟ لا يعتبر الجبن عموماً مثالاً للطعام الصحي، ولكنه مثل الأطعمة الأخرى، يمكن أن يكون له مكان في نظامك الغذائي إذا كنت تتناوله باعتدال وبكميات قليلة، ويعتمد اختيار الجبن الصحي على مدى انخفاضه في نسبة الدهون والصوديوم، أي انخفاضه في عدد السعرات الحرارية عموماً، وينصح خبراء التغذية باختيار الأجبان الناعمة واللينة عن الأجبان الصلبة، حيث تحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية، والدهون، والملح. وبالإشارة إلى الجبن الرومي، فإن لوائح إنتاجه تقول أنه يمكن أن يكون خياراً أقل في الصوديوم من بعض الأجبان الأخرى، حيث من الممكن إضافة الصوديوم إلى السطح فقط أثناء التصنيع، وتحتوي الأونصة منه على حوالي 94 مللي جرام فقط من الصوديوم، ولكن يظل محتوى الدهون والسعرات الحرارية فيه مرتفعاً، لذلك يُفضل تجنبه أثناء إجراء الحمية الغذائية. فوائد الأجبان بصفة عامة غالباً ما تأتي الفائدة الأولى لأنواع الجبن عموماً من محتواها العالي من الكالسيوم، فهي تعتبر المصدر الثاني للكالسيوم بعد الحليب، كما أنها غنية أيضاً بالبروتينات والفوسفور، وهي خالية تماماً من الجلوتين الذي قد يسبب بعض المشاكل.
هذا الجبن قليل الدسم والسعرات الحرارية الأقل يسهل تمزيقه أو تقطيعه ، وهو سهل الاستخدام في الوصفات ويذوب جيدًا. يحتفظ العديد من الأشخاص أيضًا بعصى الموزاريلا المقشودة في الثلاجة حتى يكون لديهم وجبة خفيفة سريعة البروتين جاهزة للعمل. البارميزان هو جبن آخر شهير بين الأكل الصحي. ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة (من كتلة صلبة) توفر فقط 21 سعرة حرارية و 1. 4 جرام من البروتين. ولأن البارميزان تتمتع بنكهة مكثفة، فمن السهل أن تستخدمه أقل من ذلك في الطبق المفضل لديك. توفر وجبة واحدة أوقية واحدة من الجبن السويسري ما يزيد قليلا عن 100 سعرة حرارية وأقل من 8 غرامات من الدهون. أنواع أصناف الجبن الشهيرة الأخرى لها عدد من السعرات الحرارية في نفس النطاق وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية توفر وجبة واحدة من جبنة الشيدر 114 سعرة حرارية و 7 غرامات من البروتين و 9 غرامات من الدهون. توفر وجبة واحدة من الجبن الأزرق 100 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 8 غرامات من الدهون توفر وجبة واحدة من الجبن الأمريكي (المبستر والمعالج) 94 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 7 غرامات من الدهون. لكن السعرات الحرارية للجبن الأمريكي يمكن أن تكون صعبة الحساب.
ويتكون الجبن الطبيعي من أربعة مكونات رئيسية، الحليب، والملح، والإنزيمات، و البروبيوتك ، وهي بكتيريا صحية تساعد على الهضم وصحة القناة الهضمية، وتأتي مشكلة الجبن الأولى من أنه غالباً ما يكون مرتفعاً في الصوديوم، لذلك يجب النظر في تناوله عند وجود مشاكل مع الصوديوم مثل ارتفاع ضغط الدم.