إقرأي أيضًا: طريقة عمل السينابون الهش طريقة عمل الوافل زي المحلات طريقة عمل الوافل المقرمش هناك طريقة وافل سهل تستخدمها المحلات حتى تتمكن من إعداد كميات كبيرة بوقت قياسي للزبائن، وهي كما يلي: عن المكونات فهي كما يلي: أربع بيضات، مع بيكنج صودا، وبيكنج بودر، و3 ملاعق من نشا الذرة، مع كوب ونصف من اللبن ونصف كوب زيت وأربع ملاعق سكر، وكوب ونصف دقيق أبيض. يحضر عامل المحل خلاطاً كهربائياً ويضيف فيه الزيت والبيض والفانيلا والحليب، وبعد مزجهم لمدة دقيتين يضع العامل السكر ويعيد تشغيل الخلاط لدقيقتين أو حسب ما يحتاجه ذوبان السكر. طريقة عمل الوافل المقرمش زي المحلات | بنات One. ومن ثم توضع المكونات الجافة من دقيق ونشا وبيكنج بودرو وصودا، وبعد الانتهاء من الخلط، تبدأ عملية التسوية والتزيين. إقرأي أيضًا: طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط طريقة عمل الوافل المقرمش بعد أن تحضر طريقة الوافل المقرمش من أي من الطرق السابقة يتوجب عليك أن تستكمل إعداد وجبة الوافل المقرمش من خلال وضع حشو بداخل الوافل، وهناك العديد من الاقتراحات المستخدمة في السوق لإعداد أشهى وافل، ومن بينها ما يلي: بإمكانك تحضير الوافل مع الشوكولاته البيضاء والمكسرات. وأيضاً تستطيع استخدام الشوكولاته البنية مع الموز والفراولة.
اكتشفي طريقة عمل الوافل المقرمش باقل من 10 دقائق لتبهري بها عائلتك خصوصا اطفالك على سفرة الفطور الغنية باصناف اطباق ومشروبات لا مثيل لها بوصفاتنا السهلة! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 أخفقي في وعاء آخر كل من السكر، البيض والفانيليا حتى يتشكل مزيج كثيف القوام. 3 أسكبي الحليب ثم زيدي الزبدة وخليط الدقيق مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام. 4 حمي آلة الوافل، اسكبي مقدار نصف مغرفة فيها ثم اتركي الوافل لحوالى دقيقة حتى ينضج. 5 أعيدي الكرة على باقي المكونات ثم قدمي الوافل مباشرة على سفرتك. وصفات ذات صلة بسبوسة بالقيمر سهلة لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة الجلي الباردة بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن ولا اسهل! طريقة عمل الوافل المقرمش - موضوع. 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق!
كما يمكن تقديمه مع الفاكهة أو البوظة أو أي نوع مربى مفضل. أيضا يمكن إضافة الكاكاو إلى عجينة الوافل للحصول على عجينة بنكهة الشوكولاتة مع تزين الوافل بصوص الكاكاو والشوكولاتة. طريقة عمل عجينة الوافل بدون ماكينة لا يمتلك البعض ماكينة الوافل في المنزل ويرغبون في تحضيره في البيت، إليك الطريقة بدون ماكينة: كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ٤ معالق صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان. كوب ونصف من الحليب. ثلث كوب من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. للتقديم: ملعقتان كبيرتان من السكر البودر. كمية من الفراولة تقطع إلى نصفين. طريقة عمل الوافل المقرمش | الوافل المقرمش وطريقة تحضيره السريعة 2021. يسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. تدهن قوالب الوافل بالزبدة المذابة. يوضع كل من الدقيق والبيكنج بودر مع السكر والملح في إناء عميق. في إناء آخر يوضع البيض مع الحليب والزبدة المذابة والفانيليا. تخلط المكونات معاً جيداً إلى أن تمتزج. يضاف مزيج البيض إلى خليط الدقيق، وتخلط المحتويات معاً حتى تتجانس. تصب عجينة الوافل في القوالب وتوضع في صينية الفرن. يتم إدخال الصينية الفرن حوالي ربع ساعة أو ثلث ساعة إلى أن يكتسب الوافل اللون الذهبي. ثم تخرج صينية الوافل من الفرن، ويرص الوافل في طبق التقديم.
رابعاً: – يجب مراعاة القيام بنخل الطحين ، و ذلك بشكل جيد من اجل تجنب وجود تلك الكتل الخاص به في الخليط الخاص بعجينة الوافل المقرمش. خامساً:- عند القيام بإضافة البيض للخليط يجب مراعاة أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة ، و ذلك حتى يختلط مع العجين بشكل جيد مع مراعاة القيام بإضافته إلى الخليط بيضة تلو الأخرى.
أحضري الإناء الخاص بالخلاط الكهربائي وضعي فيه الطحين والملح، ثم أضيفي إليه الفانيلا السائلة واللبن الخاثر والزبدة الذائبة وصفار بيضتين والماء، ثم حكري المكونات مع بعضها جيداً باستعمال الشوكة. استخدمي المضرب الشبكي الخاص بالخلاط الكهربائي ثم شغليه بحيث تكون سرعته متوسطة، واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة وناعمة القوام. ضعي بياض البيضتين في إناءٍ آخر ثم ثبّتي المضرب الشبكي وشغليه ويُفضل أن تكون سرعته متوسطة، تابعي الخفق حتى يصبح قوام المزيج رغوياً ويتضاعف حجمه. أضيفي مزيج بياض البيض إلى مزيج الطحين ثم قلّبي جميع المكوّنات مع بعضها بلطفٍ وخفة باستعمال ملعقة عريضة لمدة دقيقتين. أحضري مغرفة عميقة كي تتمكني من أخذ كمية من عجبنة الوافل ثم اسكبيها في الشواية المخصّصة لصنعه، واحرصي على تعبئتها بمقدار الثلث، ثم اتركي العجينة لبضع ثوانٍ بعد ذلك أغلقي غطاء الشوايّة. اتركي الوافل في الشواية لدقائق قليلة أو حتى يصبح لونه ذهبيّاً. طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة أحضري قدراً عميقاً وضعي فيه القشطة والزبدة والعسل ثم ضعيه على نارٍ متوسطة. حركي المزيج باستخدام ملعقة مصنوعة من الخشب حتى تسخن القشطة وتذوب الزبدة جيداً.