وتخفيض السعرات الحرارية يمكن استخدام الأواني الغير قابلة للالتصاق للتخلص من الزيوت والتخلص من 124 سعر حرارية لكل ملعقة من زيت الكانولا. السعرات الحرارية في البيض المسلوق واحدة من أكبر فوائد تناول البيض المسلوق أنه منخفض في عدد السعرات الحرارية في البيض. السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة كاملة النضج 79 سعرة حرارية. البيض المسلوق بالماء أفـضل بالطبع من البيض المقلي في الزيت أو الزبد، لاحتوائه على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية. السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة نصف طهي (برشت) مع نصـف شريحة من الخبز الأسمر تحتوي 100 سعرة حرارية. تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على 78 سعر حراري فقط، 55 من السعرات الحرارية في صفار البيض،ومنها 17 سعرة حرارية في بياض البيض. يمكن اختيار الحجم الصغير من البيض، حيث تحتوي البيضة الصغيرة المسلوقة على حوالي 54 سعر حراري فقط. كما يحتوي الحجم الكبير جداً من البيض على 90 سعر حراري تقريباً. لا يكتسب البيض أي سعرات حرارية إضافية أثناء عملية السلق. إذا كان هناك مشكلة في ارتفاع الكوليسترول في الدم، يجب الاستمرار في تناول بياض البيض المسلوق وتخطي صفار البيض. السعرات الحرارية في البيض المقلي يعتمد في عدد السعرات الحرارية البيض المقلي أو الأومليت على كمية المادة الدهنية التي يتم استخدامها.
[٥] السعرات الحرارية للبيض المقلي بالزبدة في ما يأتي عدد السعرات الحرارية في البيض الكامل المقلي بنصف ملعقة كبيرة من الزبدة ما يعادل 7 غرامات تحتوي على 50 سعرة حرارية: [١] [٦] بيضة كبيرة جامبو مقلية بالزبدة تحتوي على 140 سعرة حرارية. بيضة كبيرة جداً مقلية بالزبدة تحتوي على 130 سعرة حرارية. بيضة كبيرة الحجم مقلية بالزبدة تحتوي على 122 سعرة حرارية. بيضة متوسطة الحجم مقلية بالزبدة تحتوي على 113 سعرة حرارية. بيضة صغيرة الحجم مقلية بالزبدة تحتوي على 116 سعرة حرارية. تعد الزبدة مصدراً للدهون المشبعة، التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا يفضل التقليل منها واستبدالها بالزيوت النباتية. [٥] الحصة الغذائية للبيض ينتمي البيض إلى مجموعة البروتينات، وتتمثل الحصة الغذائية للبيض المقلي ببيضة واحدة كبيرة، وهي تحتوي على ما يأتي: الحصة الغذائية من البيض المقلي بالزيت توضح النقاط الآتية كمية العناصر الغذائية الكبرى في الحصة الغذائية الواحدة من البيض المقلي بالزيت: [٧] 105 سعرات حرارية. 6. 4 غرامات من البروتين. 8. 5 غرامات من الدهون. 0. 4 غرام من الكربوهيدرات. الحصة الغذائية من البيض المقلي بالزبدة توضح النقاط الآتية كمية العناصر الغذائية الكبرى في الحصة الغذائية الواحدة من البيض المقلي بالزبدة: [٨] 99 سعرة حرارية.
ذات صلة عدد السعرات الحرارية في البيض كم السعرات الحرارية في البيض السعرات الحراريّة للبيض المسلوق يوجد اختلاف في السعرات الحرارية بين أنواع البيض المختلفة ويعود ذلك لاختلاف الأحجام والأوزان؛ وفي ما يأتي تفصيلٌ لذلك: [١] بيضة صغيرة بوزن 37 غرامًا 52. 5 سعرة حرارية. بيضة متوسطة بوزن 44 غرامًا 62. 5 سعرة حرارية. بيضة كبيرة بوزن 50 غرامًا 71 سعرة حرارية. بيضة كبيرة بوزن 56 غرامًا. 82. 4 سعرة حرارية. بيضة جامبو بوزن 63 غرامًا. 92. 3 سعرة حرارية. القيمة الغذائيّة للبيض المسلوق يبيّن الجدول الآتي القيمة الغذائية للبيضة المسلوقة بحجم 50 غراماً: [١] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 71 سعرةً حراريةً الماء 37. 8 ميليلتراً البروتين 6. 24 غرامات الدهون 4. 72 غرامات الكربوهيدرات 0. 36 غرام الكالسيوم 28 مليغراماً الحديد 0. 87 مليغرام الفسفور 98. 5 مليغراماً البوتاسيوم 68. 5 مليغراماً الصوديوم 214 مليغراماً الزنك 0. 64 مليغرام الفولات 17. 5 ميكروغراماً فيتامين ب6 0. 08 مليغرام فيتامين ب12 0. 375 ميكروغرام فيتامين هـ 0. 52 مليغرام الكوليسترول 184 مليغراماً فوائد البيض المسلوق يقدم البيض المسلوق العديد من الفوائد الصحية ، نذكر فيما يأتي بعضها: يعزز صحة العين؛ إذ يحتوي البيض على مواد تساعد في تقليل فرص الإصابة بأمراض العين، كإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
السعرات الحرارية في البيض وفوائده للرجال صحة فريق الرجل 19 سبتمبر 2021 السعرات الحرارية في البيض كم سعرة حرارية في البيضة المسلوقة الواحدة؟ هل تريد خسارة الوزن بطريقة طبيعية وسهلة؟ هل ترغب في اتباع نظام غذائي صحي يساعدك على إنقاص الوزن بطريقة آمنة؟ إذا كنت تود ذلك فهذا المقال مقدم خصيصًا لك. ويجب أن تعرف عدد السعرات الحرارية في الأطعمة التي تتناولها كي تتمكن من الالتزام بنظام غذائي مناسب لك. ومن أشهر الأصناف التي من المهم معرفة عدد سعراتها كونها عنصرًا مهمًّا في الأنظمة الغذائية الصحية هي البيض، إذ يتناول كثير من الأشخاص البيض المسلوق تحديدًا على وجبة الفطور نظرًا لفوائده العديدة، فما عدد السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة الواحدة وأنواع البيض الأخرى؟ تحتوي البيضة الواحدة على نسبة جيدة من البروتين، وهو ما يجعل البيض المصدر الأول بالنسبة للجميع من أجل الحصول على ما يحتاجون إليه من البروتين. وحسبما ذكَره موقع مركز بيانات الغذاء (FDC)، فإن السعرات الحرارية للبيض تختلف باختلاف طريقة تحضيره، فالسّعرات الحرارية في البيضة الواحدة المسلوقة تساوي 155 سعرة حرارية، في حين تحتوي البيضة المقلية الواحدة على 196 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية للبيض المذكورة في المقال تتعلق بالبيض إذا تم سلقه بالماء بدون قليه بالزيت، فإذا تم قلي البيض في الزيت فإن السعرات تزيد بلا شك إذ أن الكالوريز الموجودة بالزيوت والدهون كثيرة وهو ما يزيد من كمية الكالوريز في البيض المسلوق المقلي.