للملوخية فوائد متعددة لاحتوائها على المكونات التي تعزز من صحة الجسم بشكل عام. ومنها فوائد الملوخية للتخسيس، فوائد الملوخية للقولون، فوائد الملوخية للرجال، فوائد الملوخية للشعر. الفوائد الصحية والغذائية للملوخية توجد أطباق الملوخية في مصر والسودان وبلاد الشام وتونس والجزائر والمغرب. ولكن البداية من مصر القديمة ثم انتشرت تباعاً، فما هي أهم فوائدها؟ تحتوي الملوخية على فيتامين أ الذي يعزز من صحة البصر ويهدئ الأعصاب عن طريق تمثيل المواد السكرية. تحتوي الملوخية على نسبة عالية من فيتامين ب الذي يمنع من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا). يوجد بالملوخية خصائص مضادة للالتهابات، ولذلك يتم عمل شاي من أوراقها وتقديمه لمن يعانون من إلتهاب المفاصل والمعدة والصداع. تحتوي الملوخية علي نسبة عالية من الألياف التي تنظم حركات الأمعاء وتعزز من صحة الجهاز الهضمي. تمنع الملوخية من الإصابة بمرض السكري. فوائد الملوخية كبيرة بالنسبة للقلب، فهي تعمل على الوقاية من أمراض القلب كما تحد من ارتفاع مستوى الكوليسترول. تساعد الملوخية على تنظيم ضغط الدم. يمكن للملوخية أن تنظم الدورة الشهرية عند النساء. تعد الملوخية من العناصر الغذائية المهمة لأنها تحتوي على: بيتا كاروتين.
من فوائد الملوخية للشعر التمتع بالشعر الناعم دون تقصيف. تناول الملوخية تحمي من تساقط الشعر وتحتوي على كميات هائلة من فيتامين "أ" الضروري لصحة الشعر. تقوية بصيلات الشعر وحمايتها من التعرض لتساقط الشعر. الملوخية تعمل على ترطيب الشعر إذ تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الخضراوات على ترطيب شعرك، لذلك لن تعاني من قشرة الرأس أبدًا بسبب جفاف فروة الرأس أو تعاني من حكة الشعر. الملوخية تحتوي على فيتامينات "ب" لأنها تساعد على إبطاء عملية شيب الشعر، ما يساعد في الحفاظ على مظهر الشباب للشعر. ماسك الملوخية للوجه ماسك الملوخية من الاقنعة المغذية للبشرة، والتي يجب ان تطبيقها وخصوصا في الصيف من خلال خلط الملوخية مع اللبن والليمون ووضعها على البشرة حتى تجف وغسلها بعد نصف ساعة. من فوائد الملوخية للبشرة أنها تمنع تشققات الجلد والتقرحات، خاصة عند التعرض لأشعة الشمس الضارة" فوق البنفسجية". تحتوى الملوخية على مادة الكاروتين وهي مادة واقية من مرض البلاجرا الذي يسبب تشققات الجلد وتمنع الملوخية ظهور تجاعيد البشرة، وأيضاً تحارب الشيخوخة المبكرة. خلطة الملوخية لفرد الشعر خلطة الملوخية لفرد الشعر هي أولاً وضع الملوخية بالخلاط مع القليل من الماء.
يمكن أن يضاف إليها التوابل و النكهات، كما يمكن إضافة عصير الليمون الذي يعزز فيتامين سي. 2- ماسكات الملوخية نستطيع الحصول على فوائد الملوخية للشعر من خلال تحضير ماسكات تحتوي عليها، حيث نضع بعض أوراق الملوخية في الخلاط بعد غسلها مع القليل من الماء ونخلطها. نضع المزيج الذي أصبح متجانساً على الشعر وفروة الرأس وندلك جيداً. نترك الماسك لمدة ساعة ثم نقوم بغسله بالماء الدافئ وأحد أنواع الشامبو الطبي لإزالة آثار الماسك. 3- مستخلصات أوراق الملوخية يمكن شراء جل الاستحمام الذي هو عبارة عن مستخلص أوراق الملوخية لإنعاش فروة الرأس و بصيلات الشعر، حيث نضع كمية من الجل على منشفة حمام مبللة بالماء حتى تظهر الرغوة. ندلك بها فروة الرأس برفق ثم يغسل الرأس بالماء الدافئ. نصائح و إرشادات حول الشعر والملوخية 1- يعتبر تساقط الشعر من 50 وحتى 100 شعرة في اليوم امراً طبيعياً. 2- يمكن أن يتساقط الشعر بسبب أدوية وعلاجات مرض السرطان، وبعد انتهاء العلاج يعود الشعر لنموه الطبيعي. 3- يجب التقليل من استخدام المستحضرات المصنعة كيماوياً مثل صبغات الشعر و مواد تفتيح لون الشعر و تغيير ملمسه. 4- يجب غسل أوراق الملوخية جيداً قبل تناولها بسبب احتوائها على الديدان و بويضات الديدان.
فيتامينA: وهو الفيتامين الذي يقوي عضلة القلب ويفيد البصر ورفع نسبه الدم وتقليل الأنيميا. الأملاح المعدنية تحتوى على أملاح حديد بوتاسيوم وفسفور منجنيز كالسيوم. تعرف على | فوائد الملوخية للحامل غير متوقعة. وصفة الملوخية للشعر بالمايونيز لا خلاف على فوائد الملوخية للشعر، وأهمية ماسكات هذا النبات لتكثيف الشعر، وجدنا وصفة قد تبدو غريبة لكنها أثبتت فاعلية كبيرة وهي استخدام الملوخية مع المايونيز للحصول على خصلات نضرة وناعمة، وبحسب موقع Wiki how الأمريكي، فإن تلك الوصفة تعزز من نمو الشعر والحفاظ على نضارته. يمكنكم خلط الملوخية الخضراء في الخلاط مع الماء مع قليل من المايونيز، ووضع تلك الخليط على شعرك لمدة ساعتين على الأقل، ثم القيام بغسيله جيداً، ومع تكرار تلك العملية بشكل أسبوعي أو شهري، يحصل شعرك على كثافة طبيعية ونعومة كبيرة. هل سمعت على أهمية الملوخية للتخسيس، نقدم لك هذا المقال، للتعرف أكثر على فوائد الملوخية للتخسيس والريجيم، وأهم الوصفات الخاصة بذلك.
مضادة لشيخوخة البشرة: تحتوي الملوخية على فيتامين A، وفيتامين E، وفيتامين C، الأمر الذي يجعلها قادرة على مكافحة شيخوخة البشرة، والبشرة الباهتة، والتّقليل من التّجاعيد، وبقع العمر، كما يمكنها الحفاظ على نضارة البشرة من خلال تنشيط إنتاج الكولاجين، بالإضافة إلى دور مضادات الأكسدة في الملوخية في تدمير الجذور الحرّة المُسبّبة لشيخوخة البشرة المبكرة. إضافة الحيوية للبشرة: تحتوي الملوخية على فيتامين B1، الذي يساعد في تنشيط الدّورة الدّموية في البشرة، مما يضمن الحصول على بشرة حيوية ومشرقة. فوائد الملوخية للجسم تناول الملوخية له فوائدة عديدة للجسم، ومنها: [٢] مفيدة لصحة النّظر. مفيدة لالتهاب المفاصل، وآلام المعدة، والصّداع. مفيدة لصحة الجهاز الهضمي. مفيدة للوقاية من السّكري. مفيدة للوقاية من أمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول. المراجع ↑ "Moroheiya Leaf",, Retrieved 2019-4-4. Edited. ^ أ ب ت ث Maanasi Radhakrishnan (2017-10-10), "12 Amazing Benefits Of Jew's Mallow For Skin, Hair And Health" ،, Retrieved 2019-4-4. Edited. ↑ "Jute – Corchorus olitorius",, Retrieved 2019-4-4. Edited. ↑ Rudy A. Fernandez (2005-1-16), "Saluyot can make you healthy and beautiful" ،, Retrieved 2019-4-4.
تعالج العقم لأنها تحتوى على كميات عالية من المعادن. الملوخية مدرة للبول، وتعالج الاضطرابات العصبية وتعالج القلق والتوتر والاكتئاب. مقاومة للأمراض والالتهابات. تحمى الجسم من الشيخوخة المبكرة. تحتوى فوائد الملوخية على حمض النيكوتنيك المهم لعلاج التقرحات الفموية. تزيد من عدد كرات الدم الحمراء في الجسم. تحتوى الملوخية على فيتامين ب الذي يعمل على تحويل الطعام إلى أحماض، تساعد على وقف النزيف لأنها تحتوى على كميه مناسبة من فيتامين ج. تنشط حركه الأمعاء لاحتوائها على الألياف السيلولوزيه. تقوى اللثة وتساعد على نمو الشعر بشكل أسرع. تتميز الملوخية بقله السعرات الحرارية بها حتى وإن طُبخت. تساعد على سرعه الشفاء من الجروح والقروح. تمنع هشاشة العظام. فوائد الملوخية للحامل تحتوى على نسبة عالية من الألياف التي تحد من أعراض الإمساك. تحتوى على نسبة عالية من البروتينات يحتاجها الجنين لينمو. تقلل من تصلب الشرايين، وتزيد نسبه الكولسترول. تحد من ظهور أمراض تورم الساقين. تساعد فوائد الملوخية في تنشيط دقات القلب. فوائد الملوخية فوائد الملوخية للأطفال تحمى جسم الطفل من الأمراض. تعزز صحة الطفل وتقوى جهازه المناعي.
أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونشرت في مجلة International Journal for Vitamin and Nutrition Research عام 2013 إلى أن استهلاك أوراق الملوخية يقلل ارتفاع مستوى سكر الدم ، ويعود هذا التأثير لمحتواها من الألياف القابلة للذوبان، التي قد تقلل بدورها من سرعة امتصاص الجلوكوز في الغشاء المعوي في الجهاز الهضمي العلوي. [١] أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونشرت في مجلة Plant Foods for Human Nutrition إلى أنّ استهلاك النظام الغذائي الذي يحتوي على الأوراق الخضراء المُجففة كالملوخية يرتبط بـ تقليل مستوى الكوليسترول في الكبد ، ويعود هذا التأثير إلى زيادة إفراز الأحماض الصفراوية في البراز وتثبيط الدورة المعوية الكبدية (بالإنجليزية: Enterohepatic circulation). [٢] أشارت دراسة مِخبرية نشرت في مجلة Molecules عام 2012 إلى أن مستخلص الإيثانول للملوخية قد يقلل خطر سرطانة الخلية الكبدية عبر تحفيز الموت المُبرمج للخلايا، حيث تحتوي الملوخية على العديد من مضادات الأكسدة، كما أنّها تقلل الالتهابات، وتثبط تكاثر الخلايا السرطانية. [٣] أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونشرت في مجلة Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology عام 2015 إلى أن مستخلص جذر الملوخية قد يساهم في التخفيف من الالتهابات والحُمى المرافقة لبعض الأمراض، حيث إنّه قد قلل من درجة الحرارة المرتفعة مقارنة بالمجموعة التي لم تستهلك هذا المستخلص، وتُعدُّ الملوخية مصدراً جيداً للمركبات النباتية التي تساهم في التخفيف من هذه الأعراض في طب الأعشاب.