مساعد الرشيدي // أقوى ماقيل في تاريخ الشعر - YouTube
الاسم الكامل مساعد بن ربيع الخياري الرشيدي الاسم باللغة الانجليزية Musaed bin Rabi Khayari Rashidi مكان الولادة المملكة العربية السعودية، الدمام درس في ثانوية خميس مشيط ، كلية الحرس الوطني الحسابات الاجتماعية المجلة شخصيات سعودية مساعد الرشيدي شاعر نبطي، له العديد من الدواوين الشعرين، وغنى له العديد من مطربين الأغنية الخليجية. السيرة الذاتية لـ مساعد الرشيدي مساعد الرشيدي هو شاعر كتب الشعر النبطي، بالإضافة لذلك هو ضابط برتبة عميد في الحرس السعودي، أول ما بدأ ينشر الشعر بدأ بمجلة اليمامة، ألقى العديد من الأمسيات الشعرية في السعودية وفي بعض دول الخليج العربي، غنى قصائده العديد من نجوم الأغنية الخليجية، مثل محمد عبده وعبد المجيد عبد الله وغيرهم. تعرف على السيرة الذاتية الإنجازات والحكم والأقوال وكل المعلومات التي تحتاجها عن مساعد الرشيدي. البدايات ولد مساعد بن ربيع بن الخياري الرشيدي في مدينة الدمام في السعودية 1962، عاش فترة طفولته في الكويت ومن ثم درس في مدرسة خميس مشيط وتخرج من ثانويتها، والتحق بعد ذلك بكلية الحرس الوطني وتخرج ضابطاً حيث عمل بمدينة الرياض، بقي بالحرس الوطني السعودي حتى وصل لرتبة عميد.
مساعد الرشيدي: أنا صاحب بصمة في الشعر ولا أحد يستطيع يقلدني - YouTube
طريقة عمل الزبادي البيتي واسرارة نجاحة واحلي من الجاهز - YouTube
طريقه عمل الزبادى بالبيت مطبخ ساسى - YouTube
وتهدف هذه الخطوة إلى إن تصل الحرارة لكل أجزاء الحليب لقتل البكتيريا الموجودة. أحضري وعاء آخر أوسع في الحجم وضعي فيه ماءً باردًا، ضعي وعاء الحليب الساخن داخله، لقتل البكتيريا التي لم تمت بالتسخين فتموت بالتبريد. أحضري وعاءً صغيرًا، وضعي فيه ملعقتين صغيرتين من الزبادي البلدي وقلبيها جيدًا ثم ضيفيه إلى الحليب المبرد وقلبيهما جيدًا، لا تزودي مقدار الزبادي البلدي عن ملعقة واحدة لكل نصف كيلو من الحليب حتى لا يؤدي إلى طعم لاذع في الزبادي. أضيفي ملعقة اللبن البودرة، والذي له دور مهم في ثبات القوام، كما يكسب الزبادي طعمًا متميزًا، واحرصي على أن تمزجي الخليط جيدًا. صبي خليط الزبادي في أكواب أو في أي أوعية مخصصة للزبادي، ثم رصي الأكواب في صينية ألومنيوم ذات حروف مرتفعة. طريقة عمل الزبادي بالبيت ليلى فتح الله. اغلي مقدار من الماء وصبي الماء المغلي في الصينية حول الأكواب، وغطي كل كوب من الأكواب بغطاء يمنع تساقط الماء المكثف من الماء الساخن، وغطي الصينية بفوطة نظيفة أو أي شيء ثقيل يحافظ على الصينية دافئة. يمكن الاستعاضة عن الخطوة السابقة بتشغيل الفرن لمدة خمس دقائق فقط وأطفئيه وضعي الأكواب داخله. اتركي الصينية داخلها الأكواب مدة من 6 إلى 7 ساعات إلى أن يتحوّل إلى شكل الزبادي المطلوب، ثم ضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.