كشف أشهر طباخ سعودي "الشيف" علي اليوسف لـ "سبق" حواره مع خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز بالديوان الملكي أمس الثلاثاء ، قائلا: عندما تشرفت بالسلام على الملك وأنا أرتدي "زي المطبخ" ، سألني عن اسمي ، وقال (أنت من القصيم ، وأهل القصيم يحبون المرقوق ، وأكيد تعرف تطبخه)، مؤكدا أنه بالفعل من القصيم وأعشق الأكلات الشعبية وخصوصا الجريش والمرقوق. أشهر طباخ سعودي يروي لـ "سبق" قصته مع الملك سلمان بالديوان الملكي. وأضاف "اليوسف": نظرا لقلة السعوديين الذين يمتهنون الطبخ ، ولانفرادي تقريبا بهذا العمل فإني أسمع دائما عبارات المديح الموجهة لي من الناس ، إلا أن كلمات الملك وإعجابه ، وتوجيهاته كان لها وقع كبير في نفسي ، وزادتني عزة ، ويكفي علامات الفرح والبهجة على محيّا الملك وهو يسألني "وش تطبخ؟". وأفصح الشيف السعودي عن وصايا خادم الحرمين الشريفين له خلال الدقائق التي وصفها بـ"الثواني" قائلا: أجبت على سؤاله بأنني أجيد طهي الأكلات الشعبية ، والأكل الشرقي ، فكان مسرورا، وهو يستمع لي ، ثم أوصاني بالجد في العمل والإخلاص ، وتطوير الذات ، وخرجنا من عند والدنا نتوقد فخرا وبهجة". "مهنة النواعم" وعن مشواره في عالم المطابخ وانفراده عن الرجال السعوديين بمهنة "النواعم" قال الشيف علي اليوسف الذي حصل على الميدالية الذهبية دوليا: أنا متزوج وأب لطفلين و5 بنات ، وبدأت أعشق الفرن والثلاجة والأواني المنزلية، طفلا منذ كنت في الصف الثاني الإبتدائي ، وأصبحت مشهورا على المستوى العائلي في روعة الطبخ ، ثم زاد تعلقي بالبر والصحراء وهناك أمضي أياما طويلة مع الأصدقاء أقدم لهم ما يحتاجونه من طعام دون ملل.
يب الي مو معاي يعني ضدي وافضحه حيلكم بينكم يا علوج الداخليه #12 حط حيلهم بينهم......... #13 الشيخ علي اليوسف لما قال بائع سمك ليس للأنقاص من قدر الرجل بل يثبت أنه كذاب ليس اكاديمي بل بائع سمك.
وأضاف ضاحكًا: «ربما العمل وسط البصل والثوم لا يستهوي الشباب السعودي كثيرًا، رغم الفرص الكبيرة والأجور العالية في هذا المجال»، متابعا: «العمل في الطهي يحتاج إلى صبر وإصرار، وقبل كل ذلك قدرة على الإبداع». وعن المطبخ السعودي قال علي: «المطبخ السعودي من أصعب المطابخ، فهو في الواقع مطبخ غني ومتنوع، والقدرة على الإلمام بكل مكوناته تجعل منه تحديا حقيقيا». وأضاف: «ما يميز المطبخ السعودي هو التنوع والثراء في الأطعمة التي يقدمها، فهناك تنوع حقيقي في الأطباق والمذاقات، يختلف من منطقة إلى أخرى، بعكس المطابخ الأخرى العالمية التي قد تعتمد على مكونات مشتركة مثل (الصوص)، بينما المطبخ السعودي يعتمد على المكون الرئيس في الطبق ومدى جودته وطريقة طهيه، والطبق نفسه قد يقدم في منطقة أخرى بطريقة مختلفة تعطي مذاقًا مختلفًا». الشيف علي اليوسف افندي. وتابع اليوسف: «تعد المنتجات المحلية من الخضراوات واللحوم وغيرهما من المكونات الأساسية في إعطاء الطبق المذاق والنكهة اللذين يمثلان المنطقة التي جاء منها». ويعمل اليوسف في القطاع الفندقي منذ 17 عامًا، انتقل فيها من قطاع الصيانة إلى الطهي، وتمكن فيها من إتقان المهنة، فكانت بداياته من الرحلات البرية، حيث كان يتولى فيها دور الطاهي.
رابط التقديم على دعم التاهيل الشامل إن عملية التقديم على دعم برنامج التأهيل الشامل والمقدم من قبل وزارة الموارد البشرية والتنمية الإجتماعية هو أم يسير ولا يتطلب الكثير من الجهد، ففي حال أن قام المواطن أو المواطنة الراغبين بالحصول على الدعم بمراجعة الشروط وكانت متوافقة معه، فيمكن لهم التسجيل من خلال الدخول إلى رابط التقديم في برنامج التأهيل الشامل 1443 " من هنا "، ومن ثم الشروع بالإجراءات المطلوبة. كانت هذه كل المعلومات حول مقال متى ينزل راتب التاهيل الشامل ، فقد تم التطرق إلى أهم المعلومات حول برنامج التأهيل الشامل وموعد والصرف وطريقة وشروط التقديم وكذلك سلم الرواتب المقدمة ورابط الدخول إلى موقع الوزارة، والذي يمكن من خلاله التقديم بكل سهولة.
من يحق له صرف راتب التأهيل الشامل في فبراير؟ يتم صرف الرواتب للفئات التي يشملهم التأهيل الشامل من أصحاب الإعاقات، من المسجلين لدى وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، الذين تنطبق عليهم الشروط السابقة. صندوق الاستثمارات العامة السعودي يحوز أسهماً مدرجة بأمريكا بقيمة 56 مليار دولار كم عدد الذين يصرفون راتب التأهيل الشامل شهرياً في المملكة؟ وبحسب الإحصائيات الرسمية بلغ عدد المستفيدين من راتب التأهيل الشامل مليون ونصف مليون مستفيد تقريبًا. كيف يتم تحديد راتب التأهيل الشامل لأصحاب الإعاقة؟ يتم تحديد راتب التأهيل الشامل حسب نوع الإعاقة كالتالي: تخلف عقلي شديد وشلل في الجانب الأيسر 20000 ريال، تخلف عقلي شديد وصرع 20000 ريال، تخلف عقلي شديد وصمم وبكم 20000 ريال، تخلف عقلي شديد وإعاقات أخرى 20000 ريال. متى راتب التاهيل الشامل. بالإضافة إلى شلل رباعي وإقعاد تام 20000 ريال، وشلل رباعي وكف إبصار 14000 ريال، وشلل رباعي وإعاقات أخرى 14000 ريال، شلل في الأطراف العلوية والسفلية وضعف السمع 14000 ريال. شلل رباعي وصم وبكم 14000 ريال، وشلل ثلاثي وإعاقات أخرى 14000 ريال، وصم وبكم وشلل ثلاثي 14000 ريال، صم وبكم مع شلل رباعي 14000 ريال، وصعوبة نطق ورعشة في اليدين 10000 ريال، وصم وبكم وقصر في الطرف السفلي الأيسر 10000 ريال.
حمل تطبيق مواعيد الرواتب حمل الان تطبيق سلم الرواتب الجديد اضغط هنا للتحميل على الايفون اضغط هنا للتحميل على الاندرويد حمل تطبيق حساب المواطن الجديد حمل تطبيق تاريخ اليوم هجري - Islamic date today تطبيق التقويم الهجري - التقويم الميلادي - تقويم أم القرى تطبيق تحويل التاريخ - محول التاريخ - هجري وميلادي date converter تطبيق حافز - مواعيد حافز - تسجيل دخول حافز البحث عن عمل
ثم قم بإدخال بياناتك ( اسمك -رقم هويتك- نوع الإعاقة) إدخال البيانات التالية: ثم كتابة رمز التحقق للتأكد من أنك لست روبورت. وبعد ذلك اضغط على "عرض".