تابع «خط أحمر» أسعار اللحوم في السوق المحلية، اليوم السبت؛ حيث شهدت استقرارًا سعريًا. تراوح سعر اللحم الكندوز في السوق بين 160 و170 جنيهًا للكيلو. سجل سعر الضأن بين 160 و 180 جنيهًا للكيلو، فيما سجل اللحم الجملى بين 110 و140 جنيهًا للكيلو. سعر اللحوم اليوم سجل سعر اللحم المفروم العادي بين 130 و180 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البتلو بين 160 و180 جنيهًا للكيلو، والكبدة بين 150 و180 جنيهًا للكيلو.
نقطع الفلفل والطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى مزيج البصل واللحوم. أسعار اللحوم اليوم السبت 30 أبريل 2022 في الأسواق. نحضر صينية فرن ثم ندهنها ونضع كمية من الباذنجان في الصينية ثم نضع في الوسط خليط اللحم والبصل والفلفل والطماطم والثوم. نذوب ملعقتين كبيرتين من الصلصة مع قليل من الماء ، ونضع قطرات من الزيت على هذا الخليط ، ثم نسكبه فوق صينية الباذنجان باللحم. نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج ويصبح الوجه أحمر ، علما أن صلصة الطماطم تساعد في احمرار الوجه. بعد طهي المسقعة ، ضعيها في طبق التقديم مع القليل من البقدونس وشرائح البطاطا المقلية.
35 دقيقة من الهرولة. 35 دقيقة من استخدام الدراجة الهوائية. 50 دقيقة من السباحة. محتوى لحم الغنم من العناصر الغذائية يحتوي لحم الغنم على مجموعة من أهم العناصر الغذائية، والمفيدة للصحة منها: [٧] فيتامين ب12. فيتامين ب3. السيلينيوم. الزنك. الحديد. الفسفور. القيمة الغذائية للحم الغنم يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرام من لحم الغنم المفروم والمطبوخ: [٢] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 283 سعرة حرارية الماء 55. 1 مليلتراً الدهون 19. 6 غراماً البروتين 24. 8 غراماً الكربوهيدرات 0 غرام الكوليسترول 97 مليغراماً الصوديوم 81 مليغراماً الكالسيوم 22 مليغراماً البوتاسيوم 339 مليغراماً السيلينيوم 27. 7 ميكروغراماً الحديد 1. 79 مليغرام الزنك 4. 67 مليغرامات المغنيسيوم 24 مليغراماً الفسفور 201 مليغراماً فيتامين ب1 0. 1 مليغرام فيتامين ب2 0. 25 مليغرام فيتامين ب3 6. 7 مليغرامات فيتامين ب5 0. 66 مليغرام فيتامين ب6 0. 14 مليغرام فيتامين ب12 2. 61 ميكروغرام فيتامين د 2 وحدة دولية فيتامين ك 5. 3 ميكروغرامات فيتامين هـ 0. 14 مليغرام الفوائد الغذائية للحم الغنم هناك العديد من الفوائد الغذائية لتناول لحم الغنم والذي يعتبر مصدر غذائي جيد أثناء اتباع نظام غذائي صحي، ومنها ما يأتي: [٧] [٨] غني بالبروتين، والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية التي يبحث عنها الرياضيين في طعامهم، كما أنه يحسن من وظيفة العضلات ويقويها ويقلل من التعب العام في الجسم.