للبحث في شبكة لكِ النسائية: (الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 27-09-2000, 10:23 PM #1 المقادير: _نصف كوب سكر ناعم. _نصف كوب زبده سائله. _2كوب دقيق. _2بيضه _1ملعقه p. p +فانيليا. الطريقة: _تعجن جميع المقادير ثم تقطع الى كور صغيره مع محاولة شدها من الاطراف حيث يصبح شكلها مثل العين بعدذلك يدهن وجهها بالبيض المضاف له فانيلياوتخبز. _بعد اخراجها تصب فوقها الشيره الحاره على ان تكون خفيفه وبالهنــــــاء والعافيه ولا تنسوني من الدعاء. 27-09-2000, 10:31 PM #2 شكراً يالمها شكلها حلوه وسهله. 28-09-2000, 04:18 AM #3 بسم اللة الرحمن الرحيم شكرا ياالمهاعلى هاالحلأ أعتقد انة لذيذ لكن ماذكرتى تترك العجينة لتخمر ولأ لأ ومشكورة الف شكر 28-09-2000, 01:24 PM #4 العفو يا عبوره...... لا شكر على واجب ياالشعله....... وترى ما نترك العجينه حتى تخمر لأن الموجود فيها بيكنج بودر وليس خميره فوريه. على فكره عندي طريقة حلى قهوه لذيذ جدا ولكن لاأعرف اذا كنتم تعريفونه ولا لأ؟ وهو عباره عن كورن فلكس مع المارس 28-09-2000, 09:59 PM #5 السلأم عليكم جميعا ياجماعة الخير لأ يفوتكم حلأ عيون المها شى مسكت ويهبل وسهل وسريع ولذيذ وممكن تستعملون مكينة البسكوت لتشكيل اسهل واجمل اختى المها:انا ما انتبهت الى البيكنك بودر احسبة خميرة فورية اعتذر ولتبخلين علينا بأى طريقة وما يحتاج تسئلين هذا با لنسبة لى لأن الطبخات كثيرة ولكن يكون فى أختلأف فى الطعم والف شكر 10-10-2000, 02:08 PM #6 بالفعل حلوه وسهله مره بس انتفشت معي بزيادة.
ذات صلة طريقة عمل عين المها طريقة عمل حلى عيون المها حلى عين المها تعتبر عيون المها أو رموش الست من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ المغربي، وتعتبر من الحلويات الشعبيّة والتي تقدم في فصل الشتاء، حيث تقدّم مع الشاي أو القهوة، و تعتبر من أنواع الحلى اللذيذة، وسهلة التحضير، وسنقدم ثلاث وصفات متنوّعة لتحضير حلى عيون المها. طريقة عمل حلى عين المها حلى عيون المها المكوّنات: كأس سميد. كأس دقيق. نصف كأس لبن زبادي. أربع ملاعق صغيرة جوز هند. نصف كأس زيت ذرة. نضف كأس زبدة لينة. نصف ملعقة كبيرة خميرة. نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر. قطر. فستق حلبي للزينة. طريقة التحضير: نضع السميد، والدقيق في قدر متوسط، ونضيف له الخميرة والبيكنج باودر، وجوز الهند، ونخلط المكوّنات، ثم نضيف الزيت، والزبادي، ونقلّب المكونات جيداً، ثم نشكل العجينة على شكل أصابع، ثمّ نطويها ونلفّها، ونلصقها من الأطراق على شكل عين، ونضع في المنتصف حبة فستق حلبي، ونستمرّ حتى انتهاء الكمية. نضع حبات العيون في صينيّة الفرن، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي قليلاً. نضع القطر عليها وهي ساخنة، ثم ندعها تبرد لتقدم. عيون المها بالحليب المكثف كأس وربع طحين.
كوب إلا ربع من السميد الناعم. خمسة وسبعون غراما من السميد الخشن. 23 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـعيون المها. حلى عيون المها وقمر الدين طريقة عمل حلى عيون المها عيون المها حلى عربي طريقة عمل حلى عين المها عيون المها. حلى عيون المها من الحلويات الشعبية التي تقدم مع القهوة او الشاي وتعتبر الامثل للضيافة فاكتشفي طريقة اعدادها عبر موقع انوثة لكي تحضريها منزليا. شاهد ايضا وصفات حلى عيون المها عيون المها شكر بارا او عيون المها سهلة ومضمونة. كتب دار المها 461 كتاب. عيون المها المكونات الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكنج باودر والليمون ثلاثة أكواب من الطحين كوبان من السكر من سكر الأسرة كوب من السمنة والماء نصف كوب من السميد حبة من البيض ثلث كوب من جوز الهند ربع كوب من السكر.