أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث حبات من البصل المقطع. خمسة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الفليفلة المقطعة متوسطتان الحجم. خمس حبات من الطماطم كبيرة الحجم مقطعة الى مكعبات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل سلطة البطاطس والخيار بالزبادي - طريقة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. كوب كبير من جبنة البارميزان المبروشة. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف المطحون. تحضر البطاطس وتغسل بالماء بشكل جيد. توضع في قدر وتغمر بالماء مع إضافة الملح وتترك على نار متوسطة حتى تمام النضج. يحضر قدر عميق ويوضع فيه زيت الزيتون ويوضع على نار متوسطة. يضاف كل من البصل المقطع والثوم المهروس وتحرك المكونات إلى أن تذبل. يضاف كل من الفليفلة المقطعة ومكعبات الطماطم والبهارات المشكلة والملح. تحرك المكونات جيداً وتترك على النار حتى تطهى جيداً. يوضع الأوريغانو المفروم على المكونات ويقلب ثم يزال القدر عن النار. توضع الزبدة في وعاء ويضاف بودرة الثوم والفلفل الأسود المطحون والزعتر الجاف وتخلط جيداً. تغسل البطاطس وتغسل ثم تقسم إلى قسمين وتوضع في مزيج الزبدة والبهارات.
كتابة: - آخر تحديث: 21 أغسطس 2021 نشرت في: أغسطس 20, 2021 3 مشاهدات سلطة البطاطس بالزبادي تعتبر وجبة سريعة لمن يحبون الوجبات السريعة خلال التمارين الرياضية أو وقت العمل، تتميز تلك السلطة بالمكونات حلوة المذاق على غير طعم البطاطس المسلوقة التي لا يفضلها البعض من الأطفال أو الكبار، إليك وصفات متعددة في معلومة يمكنك اختيار منها ما يناسبك. سلطة البطاطس و الباذنجان بالزبادي يمكنك صنع سلطة خفيفة مكونة من قطع البطاطس الطازجة والباذنجان المغذي. وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية: المقادير: واحدة من الباذنجان الطازج يقطع وهو نيئ مكعبات بحجم صغير و بدون تقشير. ثمرة بطاطس تقشر وتقطع إلى مكعبات بحجم صغير. واحدة من البروكلي المقطعة بمقدار 2 كوب. أيضا خيار مقطع إلى دوائر بعدد 2 خيارة تقريباً. حمص مسلوق وعدد حبة بصل تقطع إلى نصف شرائح. مقدار كوب من الكزبرة الطازجة الخضراء وتفرم جيداً. طريقة عمل كرات البطاطس بالزبادي - طريقة. خبز بلدي يقطع إلى قطع صغيرة بكمية رغيفين. أيضا ربع كوب من الصنوبر المحمص المقلى. والقليل من زيت القلي. مكونات صوص السلطة: كوب من الزبادي الطازج. نصف كوب من صوص المايونيز. مع القليل من الزعتر والملح بمقدار ملعقة. القليل من الشطة المجروشة والثوم المفروم.
يعد صوص الثومية من أشهى أنواع الصوصات فلا غنى عنه بجانب شاورما الدجاج أو اللحم كما أنه رائع مع اساندوتشات الدجاج المقرمشة والكريبات بأنواعها، حضري هذا الصوص المميز بكل سهولة في منزلك بأكثر من طريقة وقدميه بجانب المشويات والمقليات. صوص الثومية حضري ألذ صوص باستخدام الثوم الزبادي وقدميه على سفرتك أو أضيفيه إلى الساندوتشات واستمتعي به مع العائلة والضيوف. طريقة عمل الثومية بالزبادي: ستحتاجين إلى: ربع كوب من المايونيز. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزبادي البلدي. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الذرة. خطوات تحضير الصوص: في الخلاط الكهربائي ضعي الزبادي. أضيفي المايونيز والثوم المفروم. يضاف عصير الليمون والملح. أضيفي القليل من الزيت النباتي. ابدأي في خلط المكونات معاً حتى تحصلي على خليط متجانس. أضيفي الزيت بالتدريج إلى أن تبدأ الثومية تأخذ القوام المطلوب. تحققي من الطعم ويمكنك إضافة المزيد من الثوم أو الملح إن أردت. ضعي الصوص في طبق التقديم ثم قدميه بارد. صوص الثومية بالبطاطس: تحتاجين إلى: بياض بيضة واحدة كبيرة في الحجم.
سلطة البطاطس والخيار سلطة البطاطس والخيار بالزبادي من السلطات السهلة والسريعة التي يمكن أن تحضر على سفرة رمضان فمكوناتها لذيذة وبسيطة مع صوص مميز من الزبادي والمايونيز. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 4 حبات بطاطس مسلوقة 4 حبات خيار مبشورة 5 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 فص ثوم مهروس 1 باقة شبت مفروم ملح حسب الذوق للتزيين: زيت زيتون جوز طريقة التحضير نبشر الخيار ونضعه في وعاء ثم نهرس البطاطس المسلوقة ونتركها جانباً. نخلط في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز والثوم ونحرك الصوص جيداً. نضيف فوقه رشة ملح والشبت المفروم ونحرك جيداً. بعدها نضيف كلاً من البطاطس المهروسة وبرش الخيار ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً. نضع السلطة في طبق التقديم ونزين بزيت الزيتون والجوز وبذلك تكون جاهزة. 3. 5. 3251 Source:
تجدر الإشارة إلى أن الفواكه والخضار تعدّ من الأغذية المفيدة التي يمكن إضافتها إلى الأنظمة الغذائية المتوازنة لخسارة الوزن، وذلك لمحتواها العالي من الألياف، وانخفاض السعرات الحرارية فيها، مما يجعلها بديلًا جيّدًا للأطعمة ذات الطاقة العالية التي تحتوي على عدد سعرات حرارية عالية، مقارنة بحجمها أو وزنها، مثل: الزبدة والكعك والبسكويت. رجيم الفواكه والخضار لمدة شهر 11. فقدان الوزن بسرعة تؤكد اختصاصيّة التغذية ديانا عميش أن "العديد من الأنظمة الغذائية غير المدروس يُشجّع على فقدان الوزن بسرعة، بدون أن يعير أهميّةً لعناصر غذائيّة يحتاج الجسم إليها، وهو عادةً ما يساعد في إنقاص الوزن بصورة مرحليّة، متسبّبًا بحدوث مشاكل صحية مختلفة". وتضيف عميش أن "بعض الأنظمة الغذائية يزعم أن بعض الهُرمونات مسؤولة عن زيادة الوزن، ما يشير إلى أن الطعام يمكن أن يغيّر كيمياء الجسم، وغالبًا لا يتم دراسة هذه الأنظمة الغذائية جيدًا أو قد يكون غير مجد". إلى ذلك، هناك العديد من الحميات الغذائيّة التي غالبًا ما نراها متبعة من قبل المشاهير أو يروّج لها عبر وسائل الإعلام العديدة، الحميات التي قد تشمل وجبات عالية الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات، أو وجبات عالية البروتين حصرًا، أو بعض الأطعمة مثل الملفوف، مع استبعاد مصادر التغذية الهامة، مثل: الحبوب.
#6 اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
تستطيع خلاله تناول الخضروات والأرز (250-350)غم على الغداء وشرب عصير الفواكه.