يوضع زيت السمسم في مقلاة واسعة على نار متوسطة لتسخينه. يضاف الروبيان إلى زيت السمسم الساخن، ثم يقلب إلى حين أن يتحول لونه للزهري وينضج لحوالي 3 دقائق. يضاف البروكلي إلى الروبيان، ثم يقلب البروكلي مع الروبيان لمدة 5 دقائق. يضاف الصوص المحضر مسبقاً إلى الروبيان ، ثم تقلب المكونات، ويترك المزيج على النار لمدة دقيقتين حتى يتكاثف الصوص. تزال المقلاة عن النار، ثم يرش السمسم على الوجه. يسكب الروبيان والبروكلي في طبق التقديم، ثم يقدم إلى جانب الأرز البني أو النودلز. كيش السلمون المدخن والبروكلي وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير = للعجينة 300 غرام من الطحين. نصف كوب من الزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بيضة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة اكل البروكلي الصحيحة - طريقة. ملعقة كبيرة من الحليب. للحشو 500 غرام من زهرات البروكلي. 150 غرام من السلمون المدخن المقطع بشكل خشن. كوب من كريم مضاعفة الدسم. ثلاث بيضات. صفار بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. ينخل الطحين والملح معاً في وعاء كبير. تضاف الزبدة المذوبة إلى الطحين، ثم تفرك الزبدة مع الطحين برؤوس الأصابع للحصول على مزيج متجانس ناعم كالرمل.
عصير نصف ليمونة. ملعقتان من زيت الزيتون. رشة ملح، وفلفل أسود. طريقة التحضير نضع في وعاء على النار مع كميّة كبيرة من الماء القرنبيط المقطع. نتركه لمدة خمس دقائق على النار مع القليل من الملح، والقليل من الليمون. نضع مكونات الصلصة كاملةً مع بعض البروكلي، ونتركه لمدّة ساعة حتى يبرد. سلطة البروكلي المكونات ثلاثة أكواب من البروكلي. حبة فلفل أخضر رومي. ربع ضمة بقدونس. حبة من الخيار. ربع كوب من الخس. نصف كوب من الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون القليل من الشبت. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. رشة فلفل أسود. القليل من الملح. نصف كوب من جبنة الفيتا. طريقة التحضير نسلق البروكلي نصف سلقة. نضع البروكلي مع الخضار في وعاء، وبعد ذلك نضع الليمون وزيت الزيتون، والشبت، والثوم، والفلفل الأحمر مع الملح. نسكب الصلصة فوق الخضار، مع رشّ الجبنة الفيتا على وجه السلطة. البروكلي المقلي المكونات رأس من البروكلي. ملعقتان كبيرتان من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت مازولا. طريقة التحضير نقطّع البروكلي، ونغسله، ونصفّيه.. نضع زيت مازولا على النار حتى يحمى، وبعدها نضع البروكلي على النار، ننتظر حتى ينضج مع تقليبه لبعض الوقت.