السعرات الحرارية 162 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات عدد 4 بيض حبة بصل حبة فلفل رومي نصف كيلوجرام طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 2 فصوص ثوم عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 250 جرام السعرات الحرارية (kcal) 162 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 99 الدهون الكليّة (g) 11%5 الدهون المشبعة (g) 2. 5%23. 4 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 6 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 6 - الكوليسترول (mg) 198. 8 - الصوديوم (mg) 589%93 مجموع الكربوهيدرات (g) 9%2 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 6. 1%70. 9 بروتين (g) 8%2 فيتامين C (mg) 71. 8%80 فيتامين A (IU) 175. 9%20 فيتامين K (mcg) 14. 2%12 فيتامين D (mcg) 1%7 فيتامين E (mg) 1. 9%13 فيتامين B1 (mg) 0. 1%8 فيتامين B2 (mg) 0. 3%20 فيتامين B3 (mg) 0. 9%6 فيتامين B5 (mg) 1. 2%25 فيتامين B6 (mg) 0. 3%25 فيتامين B9 (mg) 71. طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية - ويب طب. 2%18 فيتامين B12 (mg) 0. 5%19 كالسيوم (mg) 53. 3%5 حديد (mg) 1. 5%19 بوتاسيوم (mg) 454. 9%10 مغنيزيوم (mg) 24. 9%6 فوسفات (mg) 147. 6%21 زنك (mg) 0. 9%8 منغنيز (mg) 0.
قطع البندورة إلى قطع صغيرة الحجم، وكذلك الفليفلة الحمراء والفلفل الأحمر. ضع قليلًا من زيت الزيتون في المقلاة وسخنه بدرجة حرارة متوسطة. أضف الثوم والبصل إلى الزيت وانتظر لمدة 5 - 8 دقائق تقريبًا مع الاستمرار بتحريكهم. أضف الطماطم المقطعة إلى المكونات السابقة في المقلاة وانتظر لمدة 5 دقائق. اعصر نصف حبة الليمون في المقلاة وأضف الباربيكا و الكمون والزعفران وقلبهم لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. أضف الفليفلة والفلفل إلى المقلاة وحرك كل المزيج لمدة 20 دقيقة تقريبًا. أضف الماء حتى يصبح المزيج متماسكًا إن شعرت بأن المزيج جافًا. أضف الملح والبهار الآن. أضف البيض إليه وانتظر حتى تحصل على النضج المطلوب. قم بإطفاء النار تحت المقلاة ورش البقدونس والكزبرة على وجه الشكشوكة. فوائد الشكشوكة بعد أن حصلت على الشكشوكة الصحية واللذيذة، يجب أن تعرف أن هذا الطبق لا يفضل تناوله بشكل يومي، لكنه يُشكل طبقًا صحيًا في نهاية الأسبوع على سبيل المثال. هذا الطبق يتميز في أنه قليل الصوديوم، وغني بالألياف وبالبوتاسيوم، و فيتامين أ ، وفيتامين ب6 وفيتامين ج، لذا فإن تناول الشكشوكة ينطوي عليه بعض الفوائد، نذكر منها الآتي: المساهمة في فقدان الوزن، وذلك نظرًا لغناها بالبروتينات التي تشعرك بالشبع لفترة أطول.
18 أغسطس طريقة عمل الشكشوكة الدايت المصرية طريقة عمل الشكشوكة الدايت المصريةالبيض في كل بيت مصري يعتبر من ضمن أساسيات الفطور،وهناك الكثير من الموائد التي لا تخلو من وجود البيض أسبوعيًا،والسبب في ذلك هو ما يحتوي عليه البيض من فوائد عدة، تساعد... بواسطة: Amira Qassem 62 مشاهدات