مدارس الرشيد الحديثة Show Navigation Hide Navigation الرئيسية English من نحن فروع المدارس شركاؤنا أخبار الفروع والإدارات فرع معين – البنين فرع الجامعة (معين بنات سابقًا) فرع معين – الإنجليزي فرع الحي السياسي فرع حدة إدارة الإشراف التربوي والتدريب إدارة الجودة والتطوير خدمات الموقع مركز خدمات الطالب مركز التحميل البريد الإلكتروني اتصل بنا عناويننا تضامن تعليم طلبات التوظيف أنت الآن تتصفح: tag تجربة معملية: الكشف عن النترات عنوان التجربة: الكشف عن النترات المستهدف: طالبات الصف الثاني ثانوي بفرع معين قام بالتجربة: الاستاذة فاطمة البنا بإشراف الإستاذة منى السلمي مسئولة … مدارس الرشيد الحديثة© 2022
ماهي النترات وأماكن تواجدها النترات هي مواد ذت شحنات سالبة وتبلغ كتلتها الجزيئية 62.
لأن هناك الكثير من الأدلة العلمية المثبتة عن فوائدها التي تحتويها النترات للقلب والأوعية الدموية. بسبب وجود جزيء أكسيد النيتريك فيها، فقد حصل ثلاث علماء أمريكيين في عام 1998 على جائزة نوبل العالمية التقديرية. بسبب اكتشافهم غاز أكسيد النيتريك، المهم لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. حيث يساعد في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. وترتبط قلة أكسيد النيتريك في الجسم بأمراض القلب والسكري وضعف الانتصاب لدى الرجال هل النترات في الطعام لها ضرر سلبي على الجسم؟ سؤال يطرحه الكثير. استنتج الاثار التي قد يسببها ارتفاع مستوى النترات - تعلم. وعلى الرغم من أن النترات الموجودة في اللحوم المصنعة مثل اللانشون والمرتديلا متطابقة مع النترات الموجودة في السلطة الخضراء من الناحية الكيميائية في التركيب. لكن نترات السلطة الخضراء الورقية نتجت بصورة طبيعية، وهي بالتالي لا تشكل خطر الإصابة بالأورام السرطانية. مثل نترات في اللحوم المصنعة، ومن المستحيل من الناحية العملية تقدير كمية النترات التي توجد في الغذاء لأنها متغيرة. وقد قالت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية العالمية (EFSA) أنه يمكن استهلاك في الحد الأمن 235 ملجم من مركبات النترات. دون مخاطر ملحوظة لكل شخص يزن 63. 5 كجم والنتيجة من هذا أنه يجب أن تتجنب أضرار النترات ويتضح هل النترات في الطعام لها ضرر سلبي علينا.