أنواع مصادر المعلومات الإلكترونية. أنواع مصادر المعلومات الإلكترونية: معلومات حسب التغطية والمعالجة الموضوعية: بحيث تقسم هنا إلى نوعين، هما: مصادر المعلومات الموضوعية والتي تكون متخصصة بالإضافة إلى مصادر المعلومات العامة. مصادر المعلومات حسب الجهات المسؤولة عنها: هنا يتم تقسيمها إلى مصادر معلومات تكون تابعة للمؤسسات التجارية وأخرى تابعة لمؤسسات غير تجارية. مصادر المعلومات الإلكترونية وفقاً لنوع المعلومات: فتقسّم إلى مصادر للمعلومات الببليوغرافية، وأخرى تكون معلومات إلكترونية ذات النص الكامل وأخرى مصادر للمعلومات النصية مع بيانات رقمية بالإضافة إلى مصادر المعلومات الرقمية. مصادر المعلومات الإلكترونية حسب الإتاحة أو حسب أسلوب توفر المعلومات: هنا يتم تقسيم المعلومات إلى مصادر المعلومات الإلكترونية بالاتصال المباشر، وأخرى مصادر للمعلومات على الأقراص والأشرطة الممغنطة. مصادر المعلومات والتي تكون ذات علاقة بظهور الشبكة العنكبوتية: هنا يقصد بهم المدونات، مواقع الجمعيات العملية، مواقع القنوات الإخبارية، المواقع الشخصية بالإضافة إلى المنتديات والمواقع الحكومية. مصادر المعلومات والتي أفرزتها التكنولوجيا المعاصرة: تعتبر كل من الصور، الاتصالات عن بُعد والحسابات الآلية من نتاج التكنولوجية المعلوماتية وهو ما جعلها مصادر أولية وثانوية للأخبار، مع أهمية التركيز على أنَّ ظهور الشبكة العنكبوتية (الإنترنت)، كان عبارة عن دمج وتكامل هذه المصادر مع بعضها البعض.
(CD-ROM) والمتطورة الأخرى مثل الأقراص المتعددة (Multimedia) و أقراص DVD)) أنواع مصادر المعلومات الإلكترونية: ونحاول هنا أن نقدم تصوراً شاملا وتفصيليا للأنواع المختلفة لمصادر المعلومات الإلكترونية زوايا متعددة، وكما هو موضح في المخطط رقم (1) أولاً: مصادر المعلومات الإلكترونية حسب الشمولية والمعالجة الموضوعية، وتقسم إلى: 1- مصادر المعلومات الموضوعية ذات التخصصات المحددة والدقيقة: وهي التي تتناول موضوعا محدداً أو موضوعات ذات علاقة مترابط بعضها ببعضها الآخر، أو في فرع من فروع المعرفة وماله علاقة بهذا الفرع ويطلق عليها أحيانا مصطلح(Boutique) (3) لأنه لا يزيد عدد قواعد البيانات فيها على(25) قاعدة. وغالبا ما تكون المعالجة موضوعية متعمقة، وتفيد المتخصصين أكثر من غيرهم مثل: COMPENDEX/BIOSIS/NTIS/AGRCOLA/MEDLINE/... 2- مصادر المعلومات الموضوعية ذات التخصصات الشاملة أو تعرف أحيانا بغير المتخصصة: وتمتاز بالشمولية والتنوع الموضوعي لقواعد البيانات آلتي تحويها. إضافة آلي كثرة هذه القواعد آلتي تزيد دائماً على الخمسين وتصل إلى بضع مئات فى بعض الحالات. ويطلق عليها مصطلح (Supermarket) (4) وتفيد المتخصصين وغير المتخصصين على السواء، ومن أشهرها (DIALOG).
وإنما يستمد مشافهة أو معاينة من مصادره. و يمكن كذلك التمييز بين المصادر حسب درجة اقترابها المباشر في التعامل مع الظاهرة واستنطاقها، حيث يمكن التمييز بين: * مصادر المعلومات الأولية: وهي الوثائق والمطبوعات التي تشتمل أساساً على المعلومات الجديدة أو التصورات أو التفسيرات الجديدة أو أفكار معروفة، أي أنها تلك المصادر التي قام الباحث بتسجيل معلوماتها مباشرة استناداً إلى الملاحظة أو التجريب أو الأحصاء أو جمع البيانات ميدانياً لغرض الخروج بنتائج جديدة وحقائق غير معروفة سابقاً مثل الرسائل الجامعية ومقالات الدوريات المخصصة وتقارير البحوث وأعمال المؤتمرات والمطبوعات الرسمية وبراءات الاختراع والمواصفات القياسية. وتعد أوعية نقل المعلومات الأولية من أهم الأوعية والمصادر، وهي إضافة حقيقية جديدة لحصيلة المعرفة البشرية. * مصادر المعلومات الثانوية: وهي مصادر تعتمد في معلوماتها ومادتها أساساً على الأوعية والمصادر الأولية، فهي إذاً تعتمد على معلومات تم تسجيلها سابقاً حيث يتم ترتيب هذه المعلومات وفقاً لخطط معينة لتحقيق أهداف علمية معينة مثل الكتب الدراسية والكتب أحادية الموضوع والمعاجم اللغوية والدوريات العامة ودوائر المعارف والأطالس.
اطلب الخدمة ما هو تحليل البيانات الإحصائية؟ هو عملية فحص البيانات بشكل منهجي بغرض تسليط الضوء على المعلومات المفيدة، فالتحليل هو أساس البحث العلمي، فيسمح إجراء تحليل كامل بتحديد تأثير العمل، وتقييم جودة البرمجة، وإبلاغ النتائج إلى أصحاب المصلحة. توضح الأنواع الثلاثة لتصميمات البحث التي تتراوح من التجريبية الحقيقية إلى غير التجريبية، فيجب أن يتماشى تصميم البحث مع الغرض من البحث أو التقييم ونوع البيانات التي سيتم جمعها. نوعي البيانات التي يتم جمعها: يعتمد نوع البيانات التي يتم جمعها على السؤال المراد الإجابة عليه والموارد المتاحة، فهناك نوعان منها: النوعية والكمية، كلا النوعين لهما نقاط قوة وقيود وقد يكونان مناسبين لإعدادات مختلفة وتصميمات التقييم وأسئلة التقييم. تتكون البيانات النوعية من كلمات وروايات، يمكن أن يأتي تحليل البيانات النوعية بأشكال عديدة بما في ذلك إبراز الكلمات الرئيسية واستخراج الموضوعات والتوسع في المفاهيم، وتتكون البيانات الكمية من معلومات عددية، يتضمن تحليلها تقنيات إحصائية، نوع البيانات التي تم جمعها يوجه عملية التحليل الإحصائية. قد يكون أحد الأمثلة على البيانات النوعية هو مجموعة التركيز مع أولياء الأمور المشاركين في برنامج تعليمي يتم إجراؤه لفهم تصورات المشاركين، في هذه الحالة من المحتمل أن تكون البيانات التي تم جمعها سردية في الشكل، لذا ستكون التقنيات النوعية ضرورية لتحليل النصوص للمحتوى وتحليل الموضوعات ذات الصلة بالبرنامج.
طريقة عمل كيكة البرتقال ، تعد الكيك من افضل وأسهل أنواع الحلويات واكثرها انتشاراً، والتي تقوم معظم أمهاتنا في تحضيرها بالمنزل دائماً، كما أن للبرتقال فوائد عديدة يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل كبير، ورغم سهولة تحضيرها فإن بعض الأخطاء الصغيرة قد تتسبب في فشل وصفتك، لذلك هنا جئنا لك بأسهل خطوات مضمونة وسهلة لطريقة عمل كيكة البرتقال بالمنزل. طريقة كيك القهوة نفس طعم المطاعم وأحلى للشيف هبة أبو خير طريقة عمل كيكة البرتقال الكثير منا يعرف كيكة البرتقال ويحبها وقد تكون هي الحلوي المفضلة لديه، كما أن معظمنا يحب فاكهة البرتقال ، التي تحتوي علي فوائد متعددة مثل خفض مستوي الكوليسترول في الدم وتقوية المناعة لاحتوائه علي فيتامين سي الغني وغيرهم، ولكي نقم بتحضير كيك برتقال ناجحة عليك بإتباع الأتي: طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة للشيف هبه أبو الخير خلال دقائق مقادير كيك البرتقال 5 بيضات بحرارة الغرفة. كوب عصير برتقال طازج بحرارة الغرفة. 1/2 كوب زبادي (3 ملاعق كبيرة). كيكة البرتقال الهشة بطريقة سهلة وصحية وشهية وبمذاق روعة ومميز جداً - ثقفني. معلقة كبيرة من بشر البرتقال. كوب و1/2 سكر ابيض ناعم. كوب زيت. 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا(صودا الخبز). رشه ملح. ملعقة صغيرة خل. 3 أكواب دقيق فاخر.
طريقة عمل الكيكة الطرية الهشة يمكن تحضير الكيكة بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة، فهي لا تحتاج في تحضيرها سوى لنصف ساعة، فهي تحضر بأبسط المكونات وبأقل التكاليف، بالإضافة إلى أنها من المعجنات الخفيفة على المعدة والتي تعطي طاقة وحيوية للجسم. مكونات الكيك 2 كوب ونصف من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر. أربع بيضات. 2 كيس فانيليا. كيس بيكنج بودر. نصف كوب زيت. كوب ونصف سكر بودر. كوب ونصف عصير برتقال. طريقة التحضير يحضر الخلاط الكهربائي ويوضع فيه السكر والزيت ويتم مزجهم معاً، ثم بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا. ثم يتم الخفق جيداً حتى تصبح المكونات هشة، بعد ذلك يتم اضافة البيكنج بودر وعصير البرتقال مع الإستمرار بالخفق. بعد ذلك يتم إضافه الدقيق بشكل تدريجي بعد نخله جيداً للتخلص من الشوائب الموجودة به. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة للشيف هبه أبو الخير خلال دقائق - ثقفني. يتم المزج معاً حتى الحصول على قوام متجانس، يتم صب العجينة في قالب كيك مدهون بالسمن ويرش بالقليل من الدقيق. ثم يتم صب الخليط فيه ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة الا ربع حتى ينضج الكيك يصبح لونه ذهبي ثم يخرج الكيك من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً. يقطع الكيك ويقدم بجانب كوب الحليب أو القهوة أو كوب الشاي.
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير لكي تضمن نجاح الكيكة يجب عليك الالتزام بالمقادير المذكورة، وعدم فتح الفرن علي الكيك أثناء تسويتها، ويجب عليك اختيار افضل نوع للدقيق والبيكنج بودر؛ لأنهم السبب الرئيسي في غمقان الكيكة ، وخطوات التحضير كالاتي: في البداية نقم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180. نقم بتجهيز قالب كيك البرتقال ، ونوزع القليل من الزيت أو الزبدة في القالب حتي الأطراف باستخدام الفرشاة، وبعدها نزيل أي زيادات، ثم نقم بتبطين قالب الكيك بالقليل من الدقيق مع تقليب القالب حتي نتأكد انه لا يوجد أي زيادات. الآن نقم بنخل جميع المكونات الجافة في قالب واسع، نضيف الدقيق وعليه الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا. في الخلاط أو المضرب الكهربي أو العجانة نقم بإضافة البيض ثم نخفقه علي سرعه عالية لمدة دقيقتين. بعد مرور الدقيقتين نقم بإضافة السكر بالتدريج أثناء خفق البيض، ونترك السكر يخفق مع البيض لمدة 5 دقائق. نقم بإيقاف الخفق ونضيف بشر البرتقال والخل والزيت، ثم نبدأ بالخفق لمدة دقيقة. نضيف الدقيق المنخول مسبقاً بالتدريج مع القليل من عصير البرتقال بالتبادل. نقم بإضافة الزبادي إلي خليط كيك البرتقال ونكمل الخفق لمدة دقيقة.
مكونات كيكة البرتقال الهشة تتكون كيكة البرتقال الهشة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. 85 جم من السكر. رشة ملح. ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. نقطة من لون غذائي برتقالي (اختياري). ثلثان كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من عصير البرتقال لسقي الكيك (125 مل). للتزيين مكسرات. جوز الهند. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض والسكر والملح، ثم نخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط رغوي. ثم نضيف بشر البرتقال وعصير البرتقال والزيت واللون الغذائي، ثم نخفق بالمضرب الكهربائي. ثم ننخل الدقيق والنشا والبيكنج بودر، ونخفق بالمضرب اليدوي بحركات دائرية من أسفل لأعلى حتى يتجانس الخليط ويختفي الدقيق. بعد ذلك نحضر صينية مستطيلة مقاس 18×12 سم، ثم ندهنها بالزيت.
أسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال كيكة البرتقال تعتبر من أفضل أنواع الكيكة، والتي تحضر بكل سهولة جداً في البيت بمكونات متوفرة في المطبخ، فهي لا تحتاج سوى دقائق معدودة حتى نحصل على كيكة برتقال شهية، ومن خلالها تحافظ ربات البيوت على صحة أبنائهم لأنه تحضر في البيت والتأكد من نظافتها وجودة المكونات التي تستخدم فيها، كما أن كيكة البرتقال تلقى قبول كبير بين جميع أفراد الأسرة سواء الكبار أو الصغار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ