حلى السميد وجوز الهند حلى السميد وجوز الهند والحليب المحموس حلى سهل ومقاديره في متناول اليد، فهو من الحلويات الباردة ويناسب جميع الأوقات والمناسبات كما أنه يختلف عن الحلويات الشرقية المعتادة، لذا لا تترددي سيدتي في إعداد هذا الحلى لتقدميه في المساء للعائلة والأصدقاء، وإليكِ المقادير وطريقة تحضيره كالآتي: عمل عمل حلى السميد وجوز الهند المكونات مكونات الطبقة الأولى: نصف كوب من جوز الهند المبروش. ثلاث أرباع الكوب من السميد الخشن. ثلاث أرباع الكوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 150 غ من القشطة. ربع كوب من الزيت. بيضة صغيرة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الزبدة للدهن. مكونات الطبقة الثانية: نصف ظرف من الكريم كراميل وزن الظرف الكامل 40 غ. مكعب ونصف من الجبنة الكريمية وزن المكعب الكامل 20غ. 85 غ من الحليب المكثّف المحلّى. طريقة التحضير لتحضير الطبقة الثانية: نضع الجبنة الكريمية في المضرب الكهربائي ونضيف الكريم كراميل والحليب المكثّف ونخفق المكونات بشكل جيد. لتحضير حلى السميد: نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع السميد في قدر ونضيف الحليب البودرة ونضعه على النار مع التقليب إلى أن يتحمص المزيج ويتغير لونه.
حلى السميد والحليب المحموس وجوز الهند ابو دقلين
أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالصور.