ذات صلة طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية كيفية عمل أصابع الموزاريلا طريقة عمل أصابع الموزاريلا الموزاريلا إحدى أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالاتٍ معينة، ويفضل حفظها في بيئة ذات رطوبة منخفضة، ويمكن الحصول عليها جاهزةً من المحال التجارية، مع العلم أنّها لا تتلف لمدة أسبوع، بشرط أن تكون محفوظة في علبة محكمة الإغلاق، وتستخدم كمكوّن أساسي في تحضير وإعداد العديد من الأطباق المختلفة، منها أصابع الموزاريلا. أصابع الموزاريلا المقلية المكونات: خمسمئة غرام من جبنة الموزريلا، أصابع أو علبة. بيضتان مخفوقتان. ثلثا كوب من الطحين. ثلث كوب من النشا. نصف كوب من البقسماط. نصف ملعقة من ملح الثوم. كمية من زيت القلي. طريقة التحضير: خفق البيض والماء في وعاء صغير. خلط ملح الثوم مع البقسماط في إناء متوسط الحجم. مزج الطحين والنشا الذرة في وعاء ثالث. كيفية عمل أصابع الموزاريلا - موضوع. إحضار مقلاة كبيرة ووضع كمية من الزيت فيها، وتسخينه. تغميس أصابع الموزريلا مع مزيج الطحين والذرة، ثمّ مع البيض المخفوق. تغليف الأصابع بالبقسماط، ووضعها في الزيت وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً، وهذا يستغرق ثلاثين ثانية.
ذات صلة أطباق بجبن الموزريلا أكلات جبن موزاريلا أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات أربعمئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المتماسكة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. كوب ونصف من الدقيق. أربع بيضات. ملعقة كبيرة من الملح البحري الخشن. نصف كوب من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. أعشاب جافة مثل: الزعتر البري، والبقدونس -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. زيت نباتي للقلي. كوبان من البقسماط المطحون خشناً، أو بقسماط بانكو ياباني. طريقة التحضير تقطيع جبنة الموزاريلا على شكل أصابع بحسب الحجم المرغوب، ثمَّ خلط النشا والدقيق معاً جيداً. طريقة عمل اصابع الموزاريلا | أطيب طبخة. خفق البيض وإضافة الفلفل الأسود، والحليب، والملح إليه والخفق جيداً. خلط البقسماط أو بقسماط البانكو مع ملح البحر، وبودرة الثوم، والأعشاب. غمس كل إصبع من أصابع الجبنة بخليط البيض ثمّ بالدقيق ثمّ بالبيض مرة أخرى ثمّ في خليط البقسماط لتصبح الأصابع مغلفة تماماً. وضع أصابع الجبن في صينية واسعة، ثمّ إدخالها إلى مجمد الثلاجة مدّة ربع ساعة حتى تجمد وتتماسك. وضع الزيت في مقلاة وتسخينه، ثمّ وضع أصابع الجبن في الزيت الساخن بحذرٍ شديد وبالتدريج، وقليها على نارٍ متوسطة لتصبح ذهبية اللون.
زيت نباتي، للقلي. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة فلفل اسود، مطحون 2 كوبان فقط من بقسماط، البانكو اليابانية او بقسماط مطحون ( بقسماط) خشن. نصف كيلو جبنة موتزاريلا، متماسكة. كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب من نشا الذرة. اربع بيضات ملعقة واحدة كبيرة من حليب. طريقة تحضير أصابع الموزاريلا تقطع الجبنة الى اصابع بالحجم الذي ترغبون. يخلط الدقيق والنشا جيداً. يخفق البيض جيدا ويضاف إليه الحليب والملح والفلفل الأسود. يخلط البانكو او البقسماط ببودرة الثوم وملح البحر والاعشاب. يغمر كل اصبع من الجبنة في البيض ثم الدقيق ثم البيض ثم في خليط البقسماط حتى يتغلف. ترص الاصابع على صينية واسعة وتوضع في المجمدة لمدة ربع ساعة تقريبا. يسخن الزيت وبالتدريج توضع فيه الاصابع بحذر وتقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. ترفع وتصفى على ورق المطبخ وتقدم وحدها او مع أي تغميسة من الصوص المفضل. كيفية عمل أصابع الموزاريلا - صحة وهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقوم بوضع الكاساديا على الشواية حتى تتحمر جيداً من الجانبين ونقوم بقسمها الى اربع قطع متساوية. نقوم بإخراج الكاساديا من الشوايه ونضعها على طبق التقديم ونقدمها للاكل بجانب صلصة الرانش. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية أطباق رئيسية الأربعاء 2020. 8. 12 04:06 مساء إليك طريقة عمل أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية بإحترافية مقدمة من مجلة بنوتة. إذا كنت تبحثين عن طرق جديدة من المقبلات حتى تقديمها لأسرتك بشكل مختلف نقدم لك اليوم طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية، تعتبر الجبنة الموزاريلا أحد أنواع الجبن الإيطالية التي تتميز بليونتها ورطوبتها ويمكن حفظها في بيئة ذات رطوبة منخفضة ويمكنك الحصول عليها جاهزة من المحلات التجارية ، وتستخدم الموزاريلا في إعداد العديد من الأطباق الشهية والمختلفة ، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية للشيف الشربيني. طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية المقادير نصف كيلو جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح عريضة مثل الأصابع. 1 كوب من جبن البارميزان المبشورة. 1 كوب من البقسماط المطحون. 1 كوب من الدقيق. نصف كوب من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 2 بيضة. ربع كوب من الحليب. زيت للتحمير. طريقة التحضير يتم تحضير وعاء مناسب ويضاف إليه البقسماط والجبن البارميزان وفرك أوراق الزعتر ثم تضاف إلي البقسماط والجبن مع إضافة القليل من الملح والفلفل والتقليب جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويترك الخليط جانباَ.