[١] ويتمّ تصنيع حليب الصويا عن طريق نقع فول الصويا ثم طحنه، ويذكر البعض أنّ لحليب الصويا دوراً في خسارة الوزن، ولذلك يهدف هذا المقال لتوضيح حقيقة هذا الأمر. التركيب الغذائي لحليب الصويا يبيّن الجدول الآتي محتوى كل 100جم من حليب الصويا العادي من العناصر الغذائيّة:[٢] العنصر الغذائي القيمة الماء 91. 53 غم الطاقة 41 سعراً حراريّاً البروتين 2. 88 غم الدهون 1. 65 غم الكربوهيدرات 3. 29 غم الألياف الغذائيّة 0. 4 غم مجموع السكريّات 2. 47 غم الكالسيوم 123 ملغم الحديد 0. 44 ملغم المغنيسيوم 16 ملغم البوتاسيوم 123 ملغم الصوديوم 49 ملغم الزنك 0. 25 ملغم الفيتامين ج 0. 0 ملغم الريبوفلاڤين 0. 210 ملغم فيتامين ب12 1. 23 ميكروجرام فيتامين أ 206 وحدة عالميّة الفيتامين د 1. 2 ميكروجرام، أو 49 وحدة عالميّة الكولسترول 0 ملغم حليب الصويا وخسارة الوزن إنّ خسارة الوزن في الأصحّاء لا تحصل عن طريق تناول غذاء معيّن أو حمية سحريّة، ولكن الأمر يتطلّب تناول حمية ينخفض فيها عدد السعرات الحراريّة المتناولة عن تلك التي يحتاجها الجسم أو التي يحرقها يوميّاً، كما أنّ استراتيجيّات خسارة الوزن النّاجحة تجمع بين الحمية ورفع معدل النشاط البدني وتغيير نمط الحياة والسلوكيّات الغذائيّة تدريجيّاً، [٣] وبالنّسبة لحليب الصويا، فهو منخفض المحتوى من الدهون المشبعة والسعرات الحراريّة، في حين أنه يعتبر مصدراً جيداً للبروتين،[٢] ولذلك فهو يعتبر غذاءً مناسباً في حميات خسارة الوزن.
تجربتي مع حليب الصويا وضعت بعض النساء تجاربهم في تكبير حجم الصدر وتسمين الجسم وتم كتابة الطريقة الصحيحة للتجربة مع حليب الصويا وهي كالاتي: لتكبير حجم الصدر يجب تناول مقدار ثلاثة أكواب يومياً من حليب الصويا. لتسمين الجسم هناك خلطتان الأولى: يخلط كوب من حليب الصويا مع ثلاث ملاعق كبيرة من السيريلاك ويتم تناول كوب صباحاً وكوب مساءً، والثانية: يخلط ربع كوب من حليب الصويا مع ملعقتين كبيرتين من حبوب فول الصويا، وملعقة من العسل الطبيعي، وملعقة من حلاوة الطحينة ويؤكل قبل الخلود للنوم. عمليات البحث ذات الصلة متى تبين نتائج حليب الصويا حليب الصويا سيلك متى يبدأ مفعول حليب الصويا شرب حليب الصويا قبل النوم حليب الصويا لتكبير الثدي مجرب تجربتي مع السيريلاك تجربتي مع حليب الصويا للرجال تجربتي مع فول الصويا لزيادة الوزن
يعتبر حليب الصويا البديل الصحي للحليب العادي، وخاصة إذا كان الشخص يعاني من حساسية من الحليب، ويحتوي على قيمة غذائية كبيرة، وله العديد من الأنواع التجارية التي يمكن الحصول عليها جاهزة من الأسواق، ويمتاز حليب الصويا بطعمه الغريب، لذلك يتجنبه العديد من الأشخاص، ولكن يلجأ له البعض الآخر لفوائده الكبيرة للجسم. حليب الصويا للتنحيف حليب الصويا هو منخفض المحتوى من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، في حين أنه يعتبر مصدراً جيداً للبروتين، ولذلك فهو يعتبر غذاء مناسباً في حميات خسارة الوزن، ويمكن أن يساهم تناول بروتين الصويا في تحفيز خسارة الوزن وبحسب ما تقترحه بعض الدراسات فإن حليب الصويا يحفز الشعور بالشبع والتوقف عن تناول الطعام عن طريق تفاعله مع مستقبلات خاصة في الدماغ. تناول حليب الصويا لعدة مرات في النهار يساعد على خسارة الوزن بشكلٍ أسرع، ويحتوي هذا النوع من الحليب على 40% من الدهون إلا أنها تعتبر صحية إذ تنتمي إلى فئة الدهون غير المشبعة الصحية التي تساعد على الحفاظ على الوزن وعلى انخفاض مستوى الكوليسترول في الجسم وعلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. لكن يجب الإنتباه إلى اختيار النوعية المناسبة من حليب الصويا وتكون تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامين D للحفاظ على صحة العظام.
كيفية استخدام حليب الصويا في التنحيف: يعد حليب الصويا مصدر غني بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوي على البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين د. حليب الصويا غذاء مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي بسبب الحليب البقري وذلك لاحتوائه على اللاكتوز. يحتوي حليب الصويا على بروتينات تعمل على زيادة عضلات الجسم وتعمل على سد الشهية لفترات طويلة. كما يحتوي حليب الصويا على نسبة قليلة من الدهون الغير مشبعة بالمقارنة مع الحليب العادي، كما يخلو حليب الصويا من الكولسترول. يعمل حليب الصويا على التنحيف وذلك لاحتوائه على كمية من البروتين، لذلك حليب الصويا مفيد عند عمل الرجيم أو الحمية الغذائية ينصح بتناول كوبين من حليب الصويا يوميا. يحتوي حليب الصويا على نسبة عالية من الكالسيوم وعلى القليل من الدهون، فيعالج ارتفاع ضغط الدم ويعمل على خفضه، ويمنع هشاشة العظام ويعالج مشاكل البشرة. يساعد حليب الصويا مرضى السكري وذلك لأنه يخفض الكولسترول ويقي من مشاكل القلب والأوعية الدموية. ما هو الفيتامين الذي يقوي الشعر ويمنع تساقطه. فوائد حليب الصويا: يعمل حليب الصويا على منع انتقال الكولسترول إلى مجرى الدم. يحتوي حليب الصويا على دهون غير مشبعة وهي غير ضارة كما أن حليب الصويا يخلو من الكولسترول.
اصبح من اشهر الاغذية المعاصره المرتبط اسمه بالصحة و التغذية الصحيحة هو حليب الصويا كما انه الحليب الاكثر شربا لمن يمتنع عن الحليب الحيواني و اليوم سنتعرف عن فوائده في التنحيف. يحتوي حليب الصويا على مجموعة هائلة من الفيتامينات المفيدة للجسم، فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والحديد وفيتامين د، إضافة إلى احتوائه على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم. ومن المتعارف عليه أن حليب الصويا يتم استخراجه من فول الصويا، لذا فهو غذاء جيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي بسبب الحليب البقري لاحتوائه على اللاكتوز. لكن كيف بإمكان حليب الصويا أن يساهم في تنحيف الجسم، والإجابة تكمن في أن حليب الصويا البروتينات الموجودة فيه تعمل على زيادة العضلات في الجسم وتقوم بسد الشهية لفترة طويلة. كما أن حليب الصويا يخلو من الكوليسترول ونسبة الدهون فيه قليلة وغير مشبعة إذا تم مقارنته بالحليب الطبيعي. هل تعلمين أن الحمية الغذائية التي تتبع للتخلص من الوزن الزائد دائما ما ينصح الأطباء باحتوائها على كمية كبيرة من البروتين مع زيادة النشاط الجسدي لذا تناول حليب الصويا بالتالي يساهم في تنحيف الجسم.
[٥] أشارت مراجعةٌ لعدّة دراساتٍ نُشرت في مجلة International Journal of Medical Sciences عام 2007 إلى أنّ تناول بروتينات الصويا قد يُساهم في زيادة الشبع والتخفيف من السمنة، وبالتالي التقليل من الدهون الزائدة في الجسم، بالإضافة إلى التخفيف من حالة مُقاومة الإنسولين. [٦] أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of the American Dietetic Association عام 2007 أنّ استهلاك حليب الصويا يُساهم في تقليل الوزن بشكلٍ مُماثل لاستهلاك الحليب البقري خالي الدسم، كما بيّنت الدراسة عدم وجود فرق كبير بين تأثيرهما في نسبة دهون الجسم وقياس محيط الخصر. [٧] دراسات لم تظهر علاقة بين تناول حليب الصويا وخسارة الوزن: قارنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of Research in Medical Sciences عام 2012 بين نتائج تناول حليب البقر وحليب الصويا لمُدّة على مجموعة من النساء اللاتي يعانين من السمنة أو زيادة الوزن، واتّبعت جميعهنّ حميةً لإنقاص الوزن، وأظهرت الدراسة عدم وجود فرقٍ في الوزن بين النساء اللواتي استهلكن حليب الصويا أو حليب البقر ، ولكنّ اللواتي استهلكن حليب الصويا لوحظت لديهن بعض الآثار الإيجابية؛ حيثُ انخفضت لديهنّ مستويات الكوليسترول الضار.
خصائص التضخم يتميز التضخم بصفته من أحد أهمّ الظواهر الاقتصاديّة بمجموعة من الخصائص منها: [٥] يظهرُ التضخم نتيجةً للعديد من العوامل الاقتصاديّة التي قد تتعارض معاً؛ لذلك يُصنّف التضخم بأنّه ظاهرة مركبة ومُعقدة ومتعددة الأبعاد. ينتج التضخم عن وجود خللٍ في العلاقات بين أسعار الخدمات والسلع، وأسعار العناصر الإنتاجيّة مثل تكاليف المنتجات، والأجور، ومستويات الأرباح. يؤدي التضخم إلى انخفاض قيمة العملات مقارنةً مع أسعار الخدمات والمنتجات، ويعبر عن ذلك باسم انخفاض القوة الشرائيّة. تاريخ التضخم يعود الاهتمام بدراسة التضخم إلى القرن التاسع عشر للميلاد؛ حيث كان التركيز الدراسيّ مرتبطاً بالتضخم النقديّ، فعندما يزداد العرض الخاص بالنقود نسبةً للطلب عليها سيؤدي ذلك إلى انخفاض قيمتها؛ ممّا ينتج عنه ارتفاع في مستويات الأسعار بشكلٍ عام، ولكن في حال ارتفع الطلب على النقود بالنسبة لعرضها سيؤدي إلى زيادة قيمتها فتنخفض مستويات الأسعار. [٥] ظهرت تحليلات ودراسات المفكّر الاقتصاديّ كينز، واهتمّت بالتركيز على العوامل المتحكمة بمستويات الدخل النقديّ القوميّ؛ وتحديداً المتعلقة بالميل للاستهلاك، وأسعار الفوائد، وكفاءة رأس المال الحديّة؛ وأدّى ذلك إلى توصل كينز إلى مفهوم التضخم، فاعتبره ظهور زيادة في حجم الطلب الكليّ عن الحجم الحقيقيّ للعرض؛ ممّا يساهم بحدوث سلسلة متتالية من الارتفاعات المستمرة والمفاجئة في مستويات الأسعار العامة.