طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري تعرفي مع موقع "موقعي.
اضغط لعرض المزيد عرض اقل اللقيمات من الحلوى الشهيرة جداً في البلدان العربية وبشكل خاص في مصر وبلاد الشام والتي يمكن أن تقدم بدون حشوة أو مع حشوة الجبن، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع ما يقارب 40 قطعة من اللقيمات المحشية بالجبن الكيري وقدي يختلف العدد باختلاف حجم كل قطعة. الخطوة 1: عجينة اللقيمات بالجبنة ضعي الخميرة في وعاء صغير ثم أضيفي الماء الدافئ على الخميرة مع السكر وحركي المكونات جيداً. طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور - موقع المرجع. بعد التحريك اتركي وعاء الخميرة في مدة 10 دقائق للتفاعل. ضعي الطحين المنخول في وعاء كبير ثم أضيفي الملح والبكينج باودر والنشا للطحين وحركي المكونات مع بعضها البعض. قومي بإضافة القشطة فوق الطحين مع الخميرة وحركي المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بالعجن بواسطة اليدين، يمكن إضافة القليل من الماء اذا كانت العجينة تحتاج. بعد تجهيز العجينة نضعها في وعاء أخر ثم اتركي العجينة ترتاح مدة ساعة ونصف أو حتى يتضاعف حجمها. الخطوة 2: تشكيل كرات اللقيمات المحشية نشكل كرات صغيرة من العجين بعد أن ترتاح العجينة ونتركها جانياً، نقوم بحشي كرات اللقيمات بالجبنة الكيري ثم نعيد تكويرها ونتركها جانباً حتى تنتهي كامل الكمية.
اللقيمات تعد اللقيمات من الحلويات الشرقية المشهورة، ومن المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل فهي على شكل كرات ذهبية ذات قرمشه رائعة تذوب في الفم، وأيضا محببة لدى الكثير من الناس، وهي من الحلويات التي تمتاز بسهولة تحضيرها، فتقلى وتوضع في القطر أو الشيرة وتقدم، إذ إن مكوناتها متواجدة في كل بيت وفي جميع الأسواق، فهي شهية في أي وقت، أيضًا هي من الحلوى المحببة في شهر رمضان، ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري، كما ويطلق عليها عدة أسماء مثل اللقيمات، ولقمة القاضي، والعوامة، وسيعرض في هذا المقال عدة طرق سهلة وبسيطة لتحضير لقيمات بالجبن الكيري. لقيمات بالجبن الكيري وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا المقادير كوبان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنغ باودر. كوب من الماء الفاتر. زيت للقلي. جبنة كيري حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الملح. شيرة (قطر). لقيمات بالجبنة الكيري. طريقة التحضير يخلط كل من الطحين، والخميرة، والحليب، والبيكنغ باودر، والماء، والسكر، والملح في وعاء، ويحرك جيدًا حتى تتشكل العجينة.
السلام عليكم ورحمة الله. سويت طريقة لعمل اللقمات مثل القطننننننن روووعة ونزلت لكم الطريقة. وعملتها مرتن ثانية محشية بالجبن الكيري مرة حلوة و قطنية وماتشرب زيت.. لقيمات سهلة مررررة. المكونات. كأسين دقيق. كويتي أفضل لو يحتاج زيادة زيدي عالحسب الدقيق 3ملاعق حليب بودرة ربع كأس زيت الزيتون. كأس موية دافية ملعقة خميرة ملعقة بايكنج بودر ملعقة صغيرة سكر وملح. الطريقة اخلطي المكونات ماعاد الدقيق. لما تنخلط اضيفي الدقيق على دفعات لما تصير متماسكة سوي كور صغيرة. لقيمات بالجبن الكيري - أكلات لجميع الأذواق. سخني الزيت اول وبعدها اقليها. تبغي تحشيها جبن كيري تصير اروع. حشيتها بجبن كيري. **وكمان تقدري تحشيها بقطع الجالكسي او تمر. **اسقيها ب عسل او حليب محلى.. وبالعااااافية عليكم. مداخلة( اللّهمّ انفض عنّا خطايانا كَما تنفض الشجرة ورقها.. اللهم ارزقنا لساناً ذاكراً و قلباً خاشعاً و عيناً دامعة.. ) 🌹😻
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بالنشا تظهر طريقة تحضير هذه اللقيمات في الآتي: وضع الماء على النار لفترة من الوقت حتى تدفئ ويمكن استخدامها. وضع الدقيق في إناء فارغ تمامًا وإضافة الماء الدافئ، الخميرة، ملعقة واحدة من السكر، البيكنج بودر، النشا، ملعقة من الزيت. تقليب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تدمج وتصبح عبارة عن خليط متجانس ومتماسك. ترك هذه العجينة لفترة من الوقت حتى تختمر جيدًا. تجهيز القطر أو الشمر من خلال إضافة كوب من السكر إلى كوب آخر من الماء مع إضافة كوب من عصير الليمون ومن ثم تقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض. تقسيم هذه العجينة إلى قطع صغيرة في شكل دوائر ومن ثم تحميرها في الزيت إلى أن تتحول إلى اللون الذهبي المميز. إضافة هذه الدوائر بعد قليها في القطر حتى تكتسب لون مميز وجميل. شاهد أيضًا: حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2022 طريقة عمل لقيمات التمر هندي تُعد لقيمات التمر هندي من الحلويات الشهية التي يمكن تناولها في أي وقت، وتتضح طريقة تحضير هذه النوعية من اللقيمات في السطور التالية: [2] مكونات لقيمات التمر هندي تحتاج هذه النوعية من الحلويات الشهية إلى مجموعة من المكونات أو المقادير، وتتضح هذه المكونات في الآتي: كيلو واحد فقط من التمر هندي.
صفِّ اللقيمات من الزيت، وضعها في القطر، قلبها قليلاً ثمّ ضعها في مصفاة كي تتخلص من القطر الزائد. ضع اللقيمات في طبق التقديم وقدمها ساخنة. اللقيمات بالزبادي 8 أشخاص 24 ساعة في البراد ثلاث أكواب طحين. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم. ثلاث أكواب لبن زبادي. ضع الطحين ، والخميرة، والنشا والسكر في وعاء الخلط. اخلط المكوّنات باستعمال مضرب العجين. أضف اللبن الزبادي وشغل الخلاط لمدّة خمس دقائق على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متوسطة السماكة. احفظ العجينة في وعاء مغطى بكيس نايلون في الثلاجة لمدّة يوم كامل. ضع الزيت في مقلاة ليسخن. ضع العجينة في كيس، ثمّ اربط الكيس وقص طرفه. اضغط بأصابعك على طرف الكيس وبيدك الأخرى شكل العجينة على شكل كرة. أسقط العجينة بالزيت، كرر الخطوات السابقة إلى أن تمتلئ المقلاة باللقيمات. حرك اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح ذهبية اللون. صفِّ اللقيمات من الزيت. ضع اللقيمات في القطر وحركها قليلاً حتّى تتشربه ثمّ صفِّها. اللقيمات بالكاسترد 30 دقيقة 6 أشخاص ملعقتان كبيرتان حليب مجفف. ملعقتان كبيرتان كاسترد. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ناعمة.