"النفس ترجو، والأماني جمة والعبد يدعو، والكريم كريم". حاتم خليل. اقتباس See more posts like this on Tumblr #اقتباس More you might like الذين ابتكروا النافذة، نسوا أن الحب أعمى لست معجبة بالبكاء، ولا أهتم بالضحك على الإطلاق؛ فقط آخذ طريق الوسط لأن الوسط حياة اقتباس سينمائي سينمائي سينما i3y1 "لست معجبة بالبكاء، ولا أهتم بالضحك على الإطلاق؛ فقط آخذ طريق الوسط لأن الوسط حياة" — اقتباس سينمائي mostafa-hamza Anonymous asked: اكتر اقتباس لدستويفسكي بينعش روحك كل ماتذكرتو..!! Abofajer — النفـسُ ترجـو ، والأمانـي جَمّــةٌ والعبــدُ.... mostafa-hamza answered: فلما ظهرت لي، أضأت وجودي كله، وغمرت بالنور حياتي المظلمة صار كل شئ في عندئذ مضيئاً، قلبي وروحي اذكر مرة قرأت اقتباس اعتقد انه في البلوق تبعك معناه انك تشعر في سنة واحدة ما قد يشعره غيرك خلال عدة سنوات واعتقد انك انت اللي كاتبه، ممكن تذكرني فيه فضلا؟ وشكرا جزيلا.. " إنهُ شعور فظ، مُهيب ومرعب أن تشعر وكأنك تقدمت مئة عام قبل الآخرين، وأن جميع ما يشعر به البشر خلال سنوات طويلة شعرت به أنت خلال سنة واحدة. ". مب انا اللي كتبته، العفو. قناتك بالتليقرام جداً عميقه اجد روحك داخلها تحبها ومن خلالها وصلت لي اجد ذاتك داخل كل اقتباس وصوره وحتى ما تكتب ليست مجرد مجموعة اقتباسات مكرره بل عميقه شكراً لك استمر بها ❤️'(( "الذين ابتكروا النافذة، نسوا أن الحب أعمى" — اقتباس سوف يأتي يوم تُدرك فيه أن طي الصفحة هو أفضل شعور في العالم؛ لأنك سوف تدرك أن هناك بالكتاب ماهو أكثر بكثير من تلك الصفحة التي كنت عالقًا بها.
النفس ترجو والأماني جمةٌ والعبد يرجو،والكريم كريم* في العتمة بخطي بدور اقتباس ذو الحجة See more posts like this on Tumblr #في العتمة #بخطي #بدور #اقتباس #ذو الحجة More you might like 🌿💬 ماذا سيحدث لو تحولنا إلى بلاد؟! مخطوطات بدور سناب cle7er6 اقتباس في العتمة السلام على الضاحكين،وفي قلوبهم سنين بكاء أولئك الذين قرروا العيش،ولم تحالفهم الحياة بعد* تمبلريون الحياة سلم أمورك للقدير فإنه لو شاء أنزل بين كفيك القمر* القدير خط عربي قف على ناصية الحلم وقاتل* محمود درويش وأوذوا في سبيلي" هذه الياء تكفي! تكفي لاستلذاذ كل تعب ما دام لأجل الله! أي شيء أعظم من أن تُرخص نفسك في سبيله؟ أي شيء أعظم؟ ربما.. أمل دنقل أدب ✍🏻💛|في العتمة| سنابات خطية sc:cle7er6 ثم إنك ابن طين،فلا تأخذك الظنون بأنك نور على نور! نور ابن طين حكمة |١:٥٥| ولقد بكى من فرط مافيه ذاك الذي لاشيء يبكيه! 💔 See this in the app Show more
14. 1K views TikTok video from Kholood__17 (@kholood__17): "#مندي #مندي_لحم #قدر_ضغط_كهربائي #بالقدر_الكهربائي #كبسة #كبسة_لحم". جنوبيه هوى mf. 07. joharh_ ﮼،جوهرة،الحامد 98K views 2. 2K Likes, 47 Comments. TikTok video from ﮼،جوهرة،الحامد (@joharh_): "#Videoleap #اكسبلوور #tiktok #trendiing #explore #trend #كبسة #كبسة_لحم". مدفونة لحم | جوهرة💎الحامد | في قدر الضغط الكهربائي نزلت كميه بصل شوايح في القاع وفلفل اخضر |.... الصوت الأصلي. 5ellox فُلان 5471 views 72 Likes, 5 Comments. TikTok video from فُلان (@5ellox): "كبسة لحم بـ جدر ضغط كهربائي 😍. #كبسة #لحم #اكسبلور #fyb". jenan9090 Jenan9090 7762 views TikTok video from Jenan9090 (@jenan9090): "#كبسة_لحم #رز #الكادي #طبختي #saudi_tiktok #homecookingchannel #لحم #قدر_ضغط_كهربائي #Electricity #طبخاتي #اكلاتي_سريعة". 🐑 | بهارات حب ليمون اسود قرنفل ،هيل كزبر وعودقرفه | وقشر 🍋 ومكعب ماجي 🐔 |.... original sound. # قدر_الضغط_الكهربائي 3. 3M views #قدر_الضغط_الكهربائي Hashtag Videos on TikTok #قدر_الضغط_الكهربائي | 3. 3M people have watched this.
ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ مثل زيت الذّرة. كميّة مناسبة من الماء. طريقة التحضير افرم البصلة فرماً خشناً، وقطّع فصوص الثوم إلى شرائح سميكة. ضع قدر الضغط الكبير فوق نار متوسّطة، وأضف ملعقة كبيرة من الزّيت إليه حتى يسخن. أضف قطع اللحم إلى القدر، وقلّبها حتى يبدأ لونها بالتغيّر من جميع الاتّجاهات، وذلك لمدّة دقيقتَين أو ثلاث. أضف البصل المفروم إلى القدر، وقلّبه لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، وذلك حتى يصبح لونه شفّافاً، ثمّ أضف شرائح الثوم، وقلّب المكوّنات معاً لمدّة دقيقة إضافيّة. أضف الكزبرة، والكمّون، والشومر، والفلفل الأسود المطحون، ورشّة كبيرة من الملح، ومعجون ربّ البندورة، والليمون الأخضر المجفّف، والقرفة، والهال، والقرنفل، وأوراق الغار إلى القدر، وقلّب المكوّنات معاً، وتأكّد من أنّ قطع اللحم قد تغطّت بالتوابل جيّداً من جميع الجهات. أضف كميّة من الماء تكفي لغمر قطع اللحم في القدر، ثمّ غطِّ القدر، وأحكم إغلاقه، واتركه على نار متوسّطة لمدة ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة، وذلك يعتمد على مدى طراوة اللحم الذي تفضّله. في قدر آخر عادي أضف نحو ثمانية أكواب من الماء وكميّة الملح الباقية، واتركه على نار مرتفعه حتى يغلي الماء.
ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين نصف كوب من المكسرات المقلية. يغسل الأرز عدة مرات بالماء، وينقع في طبق عميق لمدة نصف ساعة. يوضع اللحم في قدر واسع، ويضاف البصل، الملح، اللومي، القرفة، القرنفل، ورق الغار، الهيل، ثم يوضع القدر على نار متوسطة. يغمر اللحم بالماء، ويترك على نار قوية حتى يغلي، وتزال الرغوة عن السطح باستعمال ملعقة كبيرة ذات ثقوب، ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. يرفع اللحم عن النار، ويصفى المرق ويوضع جانبًا. تسخن شواية الفرن، ويشوى الفلفل في صينية فرن قصيرة الحافة، موزع عليه قليل من زيت الزيتون، لمدة عشر دقائق، أو حتى يصبح لون الطبقة الخارجية بنيًا غامقًا. يقفل على الفلفل في كيس نايلون، لمدة عشر دقائق حتى تنفصل القشرة الخارجية عن اللب، بعدها يقشر الفلفل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يشوى اللحم في صينية قصيرة الحافة تحت الشواية، لمدة عشر دقائق حتى يصبح ذهبيّ اللون. يسخن الزيت في قدر سميك القاعدة على نار متوسطة، وتقلب الطماطم، البصل، الفلفل المشوي، معجون الطماطم، البهار، الفلفل باستعمال ملعقة خشبية لمدة ثلاث دقائق. يصفى الأرز من ماء النقع، ويضاف إلى خليط الخضراوات في القدر، ويقلب معها حتى تختلط المكونات وتتمازج.
نضيف البصل المفروم ونقلبه كل حين حتى يذبل. نضيف قطع لحم الخروف مع ورق الغار وعيدان القرفة واللومي والفلفل الأسود وملح الطعام، ثمّ نحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نترك خليط اللحم على النار متوسطة درجة الحرارة، ونقلبه من حين الى آخر حتى يتغير اللون الخاص بقطع اللحم. نسكب مقدار عصير الطماطم ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس، ثم نترك الخليط على النار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط ويتكثف. نضيف ماء الشرب الساخن ثمّ نضغط القدر لمدة نصف ساعة وعندما يصفر قدر الضغط نرفع الغطاء ونخفف من حرارة النار الى الهادئة. نضيف أرز الكبسة ونقلب كافة المكونات مع بعضها البعض بهدوء حتى تتجانس تماماً، ثمّ نضغط قدر الضغط مرة أخرى لمدة خمسة وعشرين دقيقة كي ينضج الأرز والمكونات بشكل كامل. نرفع القدر عن النار ونسكب كبسة اللحم في قدر الضغط في طبق مناسب للتقديم. وبذلك يصبح طبقنا جاهزاً، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: سلطة المعكرونة الملونة – طريقة تحضير سلطة المعكرونة الملونة جرب هذه الوصفات أيضاً شيخ المحشي أو الكوسا بلبن وهو وجبة من وجبات المطبخ السوري الشهية، ولقد تميز المطبخ السوري عبر التاريخ بابتكاره لعدد كبير من الأكلات والوجبات التي توارثتها الأجيال حتى الآن.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير الدجاج بصلصة البرتقال ودبس... ساندويتش كودو الدجاج من الوصفات العالمية والشهية جداً يمكن أن تعمل على شكل ساندويتشات أو طبق يؤكل مع الخبز، وهي سهلة التحضير إذا ما توفرت مكوناتها وتعتبر مفضلة عند أغلب الناس، كما أنها غنية العناصر الغذائية المفيدة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تكفي مكونات هذه الوصفة 6 أشخاص... أكمل القراءة
يغسل الأرز أكثر من مرة، وينقع في الماء الدافئ لمدة عشر دقائق. يحمص البصل في الزيت، حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يضاف إليه الفليفلة الخضراء والثوم و الجزر. تخلط المكونات جيدًا وتبقى على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم يضاف إليها الزبيب واللومي وكبش القرنفل والبندورة وما تبقى من حبات الهال وأعواد القرفة. يصفى الأرز ثم يخلط مع المزيج، وينكه ببهارات الكبسة، مع كوب ونصف من مرقة اللحمة، حتى تغلي، بعدها تخفض درجة النار، ويترك المزيج ربع ساعة حتى ينضج جيدًا. يسكب الأرز المطبوخ في طبق التقديم، وتوزع قطع اللحمة على وجه الأرز. لتحضير الدقوس يشوح الثوم في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون. تضاف الفليفلة الخضراء الحارّة المفرومة والبندورة المهروسة ورب البندورة، ويترك المزيج حتى يتسبك وينضج على نار منخفضة لبضع دقائق. يقدم الدقوس مع الكبسة بارداً. يزين الطبق باللوز والصنوبرًالمقليان. طرقة عمل مضغوط لحم بقدر الضغط كيلوغرام من اللحم مع العظام. رأس من البصل المفروم فرماً ناعماً. حبة من الطماطم المفرومة. ستة ضروس من الثوم، مقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعمًا. ثلاث حبات من الهيل. ورقتان من ورق الغار.
6-صلصة طماطم بمقدار 2 ملعقة كبيرة. 7-سمن نباتي بمقدار 3 ملاعق كبيرة. 8-بهار الكاري الأصفر بمقدار ملعقة صغيرة. 9-عدد 2 مكعب ماجي. 10-فلفل أسود حسب الرغبة. 11-كزبرة ناعمة حسب الرغبة. 12-بهارات كبسة وهي متوفرة عند العطارين وتضاف بمقدار ملعقة كبيرة. 13-زبيب وصنوبر بكميات حسب الرغبة. 14-ملح. 15-ماء بكمية مناسبة. 16-قرنفل. 17-ملعقة من زيت الزيتون. طريقة التحضير 1-نقوم بغسل الأرز ذو الحب الطويل المخصوص للكبسة جيدا ثم نقوم بنقعه في الماء. 2-نضيف اللحم في طنجرة الضغط والتي تحتوي على القليل من زيت الزيتون ونضعه على النار ونقوم بتحمير اللحم ونقلبه جيدا حتى يحمر من الجانبين، ثم نضيف الماء للحم حتى يغطيه تماما، ثم نقوم بتغطية القدر جيدا حتى يغلي ونتركه يغلي حتى يستوي اللحم. 3-عندما يستوي اللحم جيدا نقوم بتصفية اللحم من الماء ثم نضع على اللحم السمن والبصل والفلفل الأخضر ونقلبهم جميعا على النار حتى يتغير لونهم ثم نضع معهم الطماطم المكعبات ونتركهم قليلا حتى ينضج البصل والفلفل المضاف. 4-نضع معهم صلصة الطماطم ثم نضيف الماء للحم حتى يغطي الخليط تماما. 5-نقوم بإضافة البهارات الخاصة بالكبسة والملح حسب الرغبة والكزبرة والفلفل الأسود، ثم نغطي القدر ونترك الخليط حتى الغليان.